Potravinářství

Českému Nestlé loni vzrostl zisk o pětinu na 444 milionů korun

18. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

České pobočce největšího světového výrobce cukrovinek Nestlé loni meziročně vzrostl zisk o 19,7 procenta na 444 milionů korun. Tržby jí stagnovaly na 11,3 miliardy korun. Vyplývá to z výroční zprávy, kterou firma zveřejnila ve Sbírce listin.

Tesco přestane ve Střední Evropě prodávat vejce z klecových chovů

17. 8. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Obchodní řetězec Tesco přestane do roku 2025 prodávat vejce z klecových chovů v zemích Střední Evropy. V Česku, Slovensku, Maďarsku a Polsku už bude řetězec nabízet jen vejce z bezklecových chovů. Změna v nabídce Tesco vychází ze snahy společnosti vyrábět své produkty udržitelným a etickým způsobem.

Šéf Delmartu: Mnoho spotřebitelů už kvalitní potraviny nepozná

17. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Český obchodní řetězec s kvalitními potravinami Delmart otevře letos další supermarket v pražském nákupním centru Quadrio. V expanzi chce dále pokračovat, celkem plánuje přes 20 obchodů. Nyní má čtyři. Společnost letos očekává obrat 300 milionů korun. Český potravinářský průmysl trpí nedostatkem kvalitních a pružných středně velkých výrobců.

Kofola může dál vyrábět v továrně, která porušuje hlukové limity. Sousedé chystají žalobu

17. 8. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Kofola na základě nového povolení od hygieniků bude moci vyrábět ve své továrně v Mnichově Hradišti za současných podmínek do dubna příštího roku. Do té doby musí situaci vyřešit. Občané, které hluk obtěžuje, už připravují společnost žalobu.

O titul TOP Víno Slovácka letos usiluje 111 vín od 26 vinařů

17. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

O titul TOP Víno Slovácka 2017 usiluje 26 vinařů, kteří přihlásili 111 vín z loňské sklizně. Akce se letos koná podesáté. Odborná komise už vína vyhodnotila, vítězové soutěže budou vyhlášeni v sobotu na vinařských slavnostech v Polešovicích. Loni se klání účastnilo 20 vinařů se 112 vzorky.

Bioreaktor finských vědců potřebuje k výrobě jídla dodávat jedinou věc, elektřinu

17. 8. 2017 | Zdroj: w4t.cz |  Odkaz

V rámci projektu „Jídlo z elektřiny“ na Lappeenranta University of Technology a VTT Technical Research Centre of Finland vytvořili finští vědci bioreaktor, ve kterém jsou schopni prostřednictvím elektrolýzy produkovat prášek sestávající se z 50 % z bílkovin a z 25 % ze sacharidů.

Pololetní zisk pivovaru Carlsberg překonal očekávání

17. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pololetní zisk pivovaru Carlsberg překonal očekávání především díky vyššímu objemu prodeje dražších piv. Provozní zisk bez zahrnutí mimořádných položek se podle dnešního prohlášení firmy meziročně zvýšil o téměř 20 procent na 4,13 miliardy dánských korun (14,5 miliardy Kč).

Vejce s jedovatým pesticidem se objevila i v Maďarsku

16. 8. 2017 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Vejce a výrobky z vajec kontaminované jedovatým insekticidem fipronil se po řadě jiných evropských zemí objevily i v Maďarsku. S odvoláním na místní úřad pro bezpečnost potravin NÉBIH o tom ve středu informovala agentura MTI. Odborníci z úřadu našli fipronil ve čtyřech vzorcích čerstvých vajec, která se do Maďarska dostala z Německa a z Polska.

Veterináři nepravomocně pozastavili činnost Včelpu

16. 8. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Jihomoravští veterináři nepravomocně pozastavili činnost společnosti Včelpo, kterou vlastní Český svaz včelařů. Firma se proti rozhodnutí odvolala, případ posoudí ústředí Státní veterinární správy (SVS), sdělil ČTK zástupce tiskového mluvčího SVS Petr Majer.

Švýcarský řetězec začne prodávat hmyzí hamburgery

16. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Neobvyklé speciality si budou moci od příštího týdne koupit zákazníci švýcarského maloobchodního řetězce Coop. V několika pobočkách budou totiž ve formě polotovarů běžně k dostání hamburgery a masové kuličky z moučných červů. Švýcarsko prodej potravin obsahujících určité druhy hmyzu povolilo letos na jaře.

NEWSLETTER

Podporujeme