Potravinářství

Počasí přeje růstu hub. Do lesů už vyrazili první nadšenci

10. 6. 2020 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Deště posledních dní a pozvolné oteplování přeje houbám. Kromě typicky jarních druhů začaly růst i brzké letní houby. Mluvit o houbařských žních by bylo předčasné, zkušení sběrači ale prorokují dobrou sezónu.

Všechny odebrané vzorky z ČOV překročily maximální limity. Padla pokuta 120 tisíc korun

10. 6. 2020 | Zdroj: cizp.cz |  Článek

Společnost Heineken Česká republika, a. s. provozovala „Pivovar Krušovice“ v rozporu s integrovaným povolením. V něm jsou stanoveny emisní limity pro vypouštění odpadních vod po dobu zkušebního provozu čistírny odpadních vod (ČOV).

Belgické bary testují pomocnou hodinku. Lidé zaplatí dva drinky, dostanou jen jeden

10. 6. 2020 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Kdo by neznal šťastnou hodinu, takzvanou happy hour, kdy zákazník za cenu jednoho nápoje dostává rovnou dva drinky. I tohle však koronavirus pravděpodobně změní. V Belgii, zemi, jejíž pivní kultura se dostala na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO, se rozhodli, že nyní je čas na helpy hour.

Sedm potravin, které by muži měli jíst, aby žili déle a byli zdravější

10. 6. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Strava založená především na mase a přílohách není pro muže ten nejlepší způsob, jak se dlouhodobě udržet v dobré kondici a plné síle.

Česká pobočka Dr. Oetkera loni zvýšila tržby na 1,2 mld.Kč

9. 6. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobce potravin Dr.Oetker loni utržil 1,08 miliardy Kč v ČR, dalších 104 milionů Kč v zahraničí. Kladenský závod loni vyrobil 5112 tun polotovarů a 168 milionů výrobků, uvádí společnost ve své výroční zprávě umístěné ve Sbírce listin. Tržby firmě meziročně vzrostly o 8,5 procenta.

Restaurace po korona krizi hledají možnosti, jak zvýšit hygienické standardy a přitom ušetřit.

9. 6. 2020 | Zdroj: w4t.cz |  Odkaz

Korona krize zrychlila digitalizaci gastroscény. Restaurace v Česku po týdnech zavřeného nebo omezeného provozu a souvisejícím ekonomickým problémům hledají další možnosti digitalizace svých procesů a zvýšení bezpečnosti hostů.

Mezinárodní soutěž vín letos v Brně bude, je přeložena na září

9. 6. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mezinárodní soutěž vín Concours Mondial de Bruxelles se letos v Brně uskuteční, i když původní termín na přelomu dubna a května museli pořadatelé kvůli pandemii koronaviru zrušit. Nový termín je stanovený na 3. až 6. září, řekl dnes novinářům jihomoravských hejtman Bohumil Šimek (ANO).

Pivovar dostal pokutu za porušování limitů odpadní vody

9. 6. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Heineken, která provozuje Pivovar Krušovice, dostala od České inspekce životního prostředí (ČIŽP) pokutu 120.000 korun za porušování limitů při vypouštění odpadní vody.

Projekt Moje závodka zmapuje, jak se jí ve firmách

8. 6. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

V závodních jídelnách a kantýnách se pravidelně stravuje 1,8 milionu lidí. Jaká je průměrná cena jídla? Co mají strávníci nejraději? A co jim naopak chybí? To se pokusí zmapovat projekt „Moje závodka“. Lidé, kteří se do něj zapojí, budou moci vyhrát poukázky na nákup do obchodních domů Tesco v celkové hodnotě 30 tisíc korun.

Pekárna u Lipna provoz neudržela a končí

8. 6. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Po dlouhých osmadvaceti letech uzavírá v těchto dnech svůj provoz pekárna Jednoty v Horním Plané u Lipenské vodní nádrže. Nejsou pekaři a řada lidí odjíždí raději za prací do továren v rakouském příhraničí, kde mají čtyřikrát vyšší plat.

NEWSLETTER

Podporujeme