Potravinářství

Pivovar Kamenice tlumí výrobu, většinu piva prodává v sudech

16. 3. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Kamenice v Kamenici nad Lipou kvůli zavření restaurací přeruší vaření piva. V sudech ho prodává kolem 85 procent, zásoby má. Zaměstnanci budou na dovolené nebo se budou starat o údržbu provozu a o to, aby uvařené pivo zůstalo v dobré kondici, řekl ČTK jednatel Milan Houška.

Doporučení SZÚ k prodeji jídla a nápojů do přinesených nádob a pro prodej potravin v bezobalových prodejnách po dobu vyhlášené pandemie Covid-19

16. 3. 2020 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

S ohledem na preventivní opatření proti šíření koronaviru vydal SZÚ (Národní referenční laboratoře pro výrobky určené pro styk s potravinami a výrobky pro děti do tří let) následující doporučení k prodeji nebalených potravin, nápojů a pokrmů do spotřebitelem přinesených obalů a nádob a při prodeji potravin v bezobalových prodejnách.

Potravinové banky přijmou nevyužité zásoby z jídelen a restaurací

16. 3. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Potravinové banky v regionech začnou v pondělí přijímat nevyužité zásoby od všech stravovacích zařízení, zejména školních jídelen, menz a restaurací. Již dnes je možné přijmout jídlo v Praze. ČTK to dnes sdělila ředitelka České federace potravinových bank Veronika Láchová.

TZ Ministr zemědělství Toman Není důvod panikařit, s výrobou ani distribucí potravin není problém

16. 3. 2020 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Problém s výrobou, ani distribucí potravin do obchodů nemáme. Není proto důvod panikařit a nakupovat přehnaně velké zásoby nad limit běžného týdenního nákupu. Uvedl to ministr zemědělství Miroslav Toman po dnešním jednání s představiteli zemědělských nevládních organizací, zpracovateli, potravináři a zástupci obchodníků.

Budvar kvůli koronaviru omezí výrobu, má plné sklady

15. 3. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Budějovický Budvar omezí příští týden výrobu o 30 procent, protože má plné sklady a klesly mu objednávky. Za první dekádu března budou výsledky meziročně o 15 až 20 procent horší.

Litoměřice chystají potravinové balíčky pro osamělé seniory

13. 3. 2020 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Osamělí senioři, kterým nemohou nakoupit jejich příbuzní, se dočkají pomoci od litoměřické radnice. Pracovníci odboru sociálních věcí a zdravotnictví společně s charitou v těchto dnech mapují situaci a vyhledávají seniory, kteří takovou pomoc potřebují.

Odborníci radí omezit prodej nebaleného zboží do donesených obalů

13. 3. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrazně omezit prodej nebalených potravin do obalů a nádob přinesených zákazníky doporučuje prodejcům Národní referenční laboratoř Státního zdravotního ústavu. Důvodem je šíření nového typu koronaviru, kterým se v Česku nakazilo 113 lidí.

Ministr Toman: Produkce potravin není ohrožena, firmy mají zpracované krizové plány a zásoby na plynulou výrobu

13. 3. 2020 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

V České republice nehrozí nedostatek potravin, lidé si proto nemusí dělat přehnaně velké zásoby. Tuzemští zpracovatelé mají připraveny krizové plány a zajištěno plynulé zásobování.

Komentář odborníka: Stát by měl kvůli koronaviru uzavřít i velká obchodní centra. Vhodnější jsou prodejny menšího formátu

13. 3. 2020 | Zdroj: cba.cz |  Článek

Současné vládní nařízení, které kvůli novému typu koronaviru zakazuje akce pro více než 30 osob, by se mělo rozšířit i na velká nákupní centra, supermarkety a hypermakety. Riziko dalšího šíření nákazy v nich je totiž oproti různým akcím několikanásobně vyšší.

Výrobce brambůrků Hobža spustil novou linku, za hodinu 1,2 tuny

12. 3. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobce brambůrků Petr Hobža SNACK ze Strážnice spustil novou výrobní linku, která může za hodinu vyrobit až 1,2 tuny brambůrků. Zároveň nová technologie umožnila zcela zabránit vypouštění par ze smažení do komína.

NEWSLETTER

Podporujeme