Potravinářství

Malé pivovary bojují o přežití. Prodeje se dramaticky propadly

22. 10. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Slevy, speciální degustační sety či turistické pobyty. To jsou cesty k přežití, které v době uzavřených restaurací a s tím spojeným obrovským propadem odbytu volí menší pivovary.

Českou chuťovkou se letos stalo 185 výrobků

22. 10. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka získalo letos stejně jako loni 185 výrobků. Ocenění Dětská chuťovka získalo 35 produktů, loni jich bylo o devět méně. ČTK to sdělil ředitel soutěže Josef Sléha. Výsledky měly být dnes slavnostně zveřejněné v Senátu, kvůli koronavirové situaci se ale akce zrušila.

Danone posílilo o pětinu tržby, zisk kvůli nákladům klesl

21. 10. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tržby z prodeje výrobků a služeb výrobce jogurtů Danone loni meziročně stouply o 21 procent na 1,44 miliardy Kč. Zisk klesl o 45 procent na 27 milionů korun. Uvádí to výroční zpráva společnosti umístěná ve Sbírce listin. Firma prodává například značky Activia, Actimel, Oikos, Kostíci nebo Fantasia.

Kozí sýr prodávaný v Lidlu obsahoval listerie

21. 10. 2020 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) informuje, že se v České republice v uplynulých dnech prodával kozí sýr vyráběný v Nizozemsku obsahující zdravotně závadné baktérie listerie. Česká republika obdržela oficiální informaci prostřednictvím Systému rychlého varování (RASFF). Výrobek v České republice prodával obchodní řetězec Lidl.

Růst prodeje rostlinných jogurtů o 900 procent: Čeká nás rostlinná budoucnost, shodli se účastníci prvního ročníku konference zaměřené na rostlinné výrobky

21. 10. 2020 | Zdroj: rostlinne.cz |  Článek

Minulé pondělí se odehrál historicky první ročník konference zaměřené čistě na rostoucí trend rostlinných produktů. Konferenci Plant-Powered Perspectives 2020 pořádal projekt Rostlinně a účastnili se všichni významní hráči na trhu s rostlinnými produkty.

Holba Horské byliny Nealko uspělo na soutěži - Pivní speciál roku 2020

21. 10. 2020 | Zdroj: omnimedia.cz |  Článek

Pivovar Holba zvítězil se svým pivem Holba Horské byliny Nealko v nově vytvořené kategorii míchaných ochucených piv na prestižní tuzemské soutěži Pivní speciál roku 2020. Po řadě úspěchů pivovaru i na mezinárodní úrovni s tradičními pivy se tentokrát jedná o ocenění nealkoholického piva.

Projekt Právní pomoc potravinám stále běží

20. 10. 2020 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Projekt Právní pomoc potravinám si dává za cíl v nelehké době pandemie koronaviru (COVID-19) poskytnout českým provozovatelům potravinářských podniků a ostatním producentům potravin, kteří jsou zasaženi aktuální krizí, bezplatné právní poradenství nejen o základních právních otázkách souvisejících se současnou situací.

Vítězství pro české slepice. Klecáky nebereme, zaznívá od velkých firem

19. 10. 2020 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pokud připojí svůj souhlas v listopadu i Senát, klecové chovy v České republice povinně skončí v roce 2027. Řady jejich odpůrců se ale stále rozšiřují. A to i mezi velkými potravinářskými společnostmi.

Ministr zemědělství: Producentům potravin hrozí kvůli zavřeným restauracím a jídelnám krach, máme pro ně rychlou finanční pomoc

19. 10. 2020 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Na producenty potravin, kteří dodávají zboží do provozoven veřejného stravování, jako jsou školní jídelny nebo restaurace, tvrdě dopadají opatření přijatá v souvislosti s pandemií COVID-19. Ti, kterým se meziroční celkové příjmy propadnou o více než čtvrtinu, budou mít nárok na finanční pomoc od Ministerstva zemědělství (MZe).

Pálenice na Moravě už jedou naplno. Švestek či jablek se urodilo třikrát více než loni

18. 10. 2020 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Pálenice na jihu a východě Moravy jedou v těchto dnech na plný výkon. Letos si na nedostatek ovoce stěžovat nemohou, švestek, jablek i hrušek se totiž urodilo až třikrát více než loni. Pokud ale jde o letní ovoce, tak toho zpracovávají jen minimum, například meruněk se kvůli jarním mrazům urodilo méně.

NEWSLETTER

Podporujeme