Potravinářství

Pivovary na jihu Moravy připravují vánoční speciály

26. 11. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Navzdory nejistotě, zda se otevřou v dohledné době restaurace a hospody, připravují malé i střední pivovary na jihu Moravy vánoční speciály. Většina z nich potřebuje na přípravu delší čas než pro standardně nabízená piva, řekli ČTK zástupci několika oslovených pivovarů.

Kofole klesly za tři čtvrtletí meziročně tržby o 1,2 procenta

25. 11. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nápojářské skupině Kofola klesly za tři čtvrtletí tržby meziročně o 1,2 procenta na 4,83 miliardy korun. Ukazatel EBITDA (provozní zisk před odpisy) jí ale stoupl o 5,3 procenta na 905,8 milionu korun. Kofola to dnes oznámila v tiskové zprávě.

Vymezení dvojí kvality v nové směrnici je vágní, říká zástupce spotřebitelů. Je to populistické téma, oponuje šéf firmy

25. 11. 2020 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Evropská komise zmonitorovala 180 výrobků v devatenácti členských státech a zjistila, že devět procent z nich mělo na různých trzích stejný název, ale odlišné složení, uvedla europoslankyně Michala Šojdrová (KDU-ČSL) v pořadu Devadesátka ČT24.

Krevety prodávané i v ČR obsahovaly zdraví nebezpečnou bakterii

25. 11. 2020 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) varuje před zdravotně závadnými zmraženými krevetami, které se prodávaly v obchodě v areálu SAPA. Česká republika obdržela oficiální informaci o přítomnosti výrobku na jejím trhu prostřednictvím Systému rychlého varování (RASFF) ze Slovenska, kde se produkt také prodával.

Ministerstvo zemědělství zveřejnilo Zásady dotačního programu Agricovid potravinářství

25. 11. 2020 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

24. listopadu 2020, zveřejnilo Ministerstvo zemědělství (MZe) na svých stránkách Zásady, kterými se na základě rozpočtových pravidel stanovují podmínky pro poskytování dotací v rámci dotačního programu AGRICOVID POTRAVINÁŘSTVÍ.

Delší provoz vítají fastfoody, jiným moc nepomůže

25. 11. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Delší otevírací dobu pro výdejní okna, která se od pondělí z 21 hodin posunula na 23 hodin, vítají především řetězce rychlého občerstvení. Ostatním stravovacím provozům výrazně nepomůže, kvůli zavřeným divadlům, kinům a dalším zábavním zařízením se nedá očekávat zvýšený pohyb lidí v ulicích v pozdních večerních hodinách.

Raději banán než mrkev či hrášek? Závislost na dovozu ovoce a zeleniny činí země zranitelné

24. 11. 2020 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Zelenina a ovoce z celého světa na regálech našich supermarketů nás těší. Pestrost momentální nabídky s sebou ale nese rizika. Zahraniční dovozová exotika vytlačuje domácí produkci a přitom je sama potenciálně ohrožena klimatickými změnami. Píše o tom Guardian.

Stomilionovou dotaci na toastovou linku Penamu Evropská komise definitivně neproplatí

24. 11. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Evropská komise s konečnou platností neproplatí evropskou dotaci 100 milionů korun, kterou Česko již dalo na stavbu linky na výrobu toastového chleba v pekárně společnosti Penam, který patří do holdingu Agrofert. Podle Bruselu nebyl projekt inovativní. Penam patří Agrofertu od roku 2004.

Ministerstvo zdravotnictví: Nákup na farmářském trhu je (nepřípustnou) společenskou událostí

24. 11. 2020 | Zdroj: ASZ |  Článek

Asociace soukromého zemědělství ČR společně se Zelinářskou unií Čech a Moravy a Ovocnářskou unií ČR zaslaly na počátku listopadu na Úřad vlády ČR své nesouhlasné stanovisko s regulačními opatřeními stanovujícími maximální možný limit 20 účastníků farmářského trhu na 400 metrů čtverečních.

O Velikonoce jsme přišli a teď je výroba na desetině, běduje perníkář

24. 11. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Vánoce bývají pro výrobce zdobených perníků druhé nejlepší období hned po Velikonocích. Letos je ovšem situace kvůli koronavirové pandemii jiná. „Odnesli jsme Velikonoce v březnu, a teď znovu fungujeme v nouzovém režimu, prodejny máme zavřené,“ postěžoval si pardubický výrobce Pavel Janoš.

NEWSLETTER

Podporujeme