Potravinářství

Na zemědělské dotace by měl stát dát 5 miliard Kč, projedná to Sněmovna

1. 3. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělci a potravináři by měli letos dostat na národních dotacích pět miliard korun. Návrh podpůrných programů bude schvalovat Sněmovna, už jej podpořil její zemědělský výbor. Částka na dotace je podle materiálu stejná, jako byla po navýšení určena na loňský rok.

Krizový štáb Ministerstva zemědělství řeší pomoc Ukrajině a dopady ruské invaze

28. 2. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zasedá krizový štáb ministerstva zemědělství, řeší pomoc Ukrajině a dopady ruské invaze na zemědělství, potravinářství a příbuzné obory. Ministerstvo to dnes uvedlo v tiskové zprávě. Úřad dříve uvedl, že žádné z dováženého zboží z Ukrajiny nemá tak strategický význam a nedováží se v takových objemech, aby se v případě potřeby nedalo nahradit importem z jiných zemí.

Děčínská pražírna se obává, že válka na Ukrajině dopadne na dodávky kávy

28. 2. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pražírna kávy Caffe08 v Děčíně se obává dopadů spojených v Ruskou invazí na Ukrajinu. Podle firmy by se konflikt mohl podepsat na dodávkách kávy. Přestože pandemie koronaviru se na zájmu zákazníků výrazně nepodepsala, musela se společnost vypořádat se zdražováním, které dál pokračuje.

Zdraží i pečivo, Ukrajina zásobuje Evropu obilím

28. 2. 2022 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Nejen energie a pohonné hmoty ještě více zdraží v důsledku ruského útoku. Jak Ukrajina, tak Rusko totiž patří mezi největší světové producenty pšenice. Rusko je třetí největší producent na světě, Ukrajina sedmý. „Ukrajina je sýpkou Evropy,“ připomněl ve čtvrtek analytik společnosti Portu Filip Louženský.

Produkce cukru na Kubě zřejmě letos klesne na nové rekordní minimum

25. 2. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kubánský cukrovarnický průmysl zřejmě letos čeká nejhorší sezona v historii, což může ohrozit národní hrdost a ekonomický růst. Podle oficiálních údajů a dvou kubánských odborníků na cukr by produkce v letošním roce měla zaostat za loňským rokem, kdy byla rekordní nízká.

Leonardo DiCaprio koupil podíl ve francouzské firmě vyrábějící šampaňské Telmont

24. 2. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Americký herec Leonardo DiCaprio koupil podíl ve francouzské firmě vyrábějící šampaňské Telmont. Více než stoleté vinařství si zakládá na šetrném přístupu k výrobě vína a k životnímu prostředí, a proto se spojilo s hercem, který sdílí tento postoj, uvedla firma v prohlášení.

Pekařina v Česku zažívá obrození. Co si žádá moderní zákazník?

24. 2. 2022 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Odkaz

Soutěž Peče celá země rozproudila českou cukrářskou a pekařskou scénu, namotivovala lidi k domácímu pečení a také v Češích zažehla touhu po kvalitních surovinách a produktech.

Španělská firma chystá první farmu na chov chobotnic, ochránci zvířat nesouhlasí

24. 2. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

U jednoho z Kanárských ostrovů by mohla napřesrok vzniknout první farma na chov chobotnic. Chystá ji vybudovat španělská firma Nueva Pescanova, které se za několik let podařilo v rámci výzkumu odchovat už pět generací chobotnic.

České firmy se obávají dopadů nynější krize. Ať už na Ukrajinu či do Ruska exportují, nebo spoléhají na dodávky

24. 2. 2022 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Obavy z vývoje na Ukrajině a nejistota ohledně dalších sankcí znervózňují české firmy. A to jak ty, které své zboží prodávají do Ruska nebo na Ukrajinu, tak i ty, které jsou závislé na dodávkách komodit z těchto zemí.

Jídlo ze stánku povýšil na zážitek. S grilovanými kuřaty si hraje jako v nóbl podniku

24. 2. 2022 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

V Norsku vařil v michelinské restauraci, po návratu do Prahy ale radši začal grilovat kuřata. Metody z vysoké gastronomie lze totiž podle šéfkuchaře Vojtěcha Václavíka používat i při přípravě lidovějších jídel.

NEWSLETTER

Podporujeme