Potravinářství

Ekonomika chovu skotu v rámci uzavřeného obratu stáda

23. 5. 2002 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Poděbradský Z.

Růst Bacillus cereus v pasterovaném mléce při různých skladovacích teplotách

23. 5. 2002 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Vyletělová M.

Rozšíření spotřebního potravinového mléčného sortimentu v ČR a lokální kvalita suroviny

23. 5. 2002 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Hanuš O.,1 Kolář A.,2 Pur I.,3 Vyletělová M.1

Vliv plemene a výživy dojnic na kvalitu mléka

23. 5. 2002 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Drbohlav J. a kolektiv1, Nedělník J. a kolektiv2, Hanuš O. a kolektiv3

Kvalita syrového mléka v roce 2001

23. 5. 2002 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Roubal P1., Snášelová J.,1 Kadlec I.2, Kopunecz P.3

Senzorické vlastnosti mléka

23. 5. 2002 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Pešek M., Samková E.

Které další složky mléka si vyžadují pozornost šlechtitelů v nastupujícím miléniu?

23. 5. 2002 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Louda F.1, Toušová R.1, Rákos M.1, Hejtmánková A.

Monitorování obsahu kyseliny linolové jako významného nutričního faktoru v mléce

23. 5. 2002 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Táborský J.1, Novotný O.1, Dragounová H., Toušová R., Louda F.

Obsah laktosy v mléce a vybraných mléčných výrobcích

23. 5. 2002 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Hejtmánková A.1, Tesař V.1, Dragounová H., Toušová R., Louda, F.

Úvodník

23. 5. 2002 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Vaněk D.

NEWSLETTER

Podporujeme