Potravinářství

ČOI: Kontrola ceny cukru nenasvědčuje porušení zákona v kompetenci inspekce

15. 3. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Kontrola České obchodní inspekce (ČOI) na základě podnětu ministra zemědělství Zdeňka Nekuly (KDU-ČSL) kvůli cenám cukru v maloobchodním řetězci zatím nenasvědčuje porušení zákona v dozorové kompetenci ČOI. Na dotaz ČTK to dnes uvedl mluvčí inspekce Jiří Fröhlich.

Ctí tradice. Pivovary výrobní technologie kvůli inflaci nijak nezmění

15. 3. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Milovníci piva věří, že se cena jejich oblíbeného nápoje i v době rostoucí inflace udrží v rozumných mezích. Je to ale pro výrobce únosné? Nebudou muset změnit přístup k zákazníkům, případně i upravit výrobní technologie? Silné české pivovary se tomu brání a chtějí udržet tradici.

Řetězec Globus meziročně zvýšil čistý zisk o 358 milionů Kč na 581,4 milionu Kč

15. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Řetězec Globus v uplynulém finančním roce, který trval od 1. července 2021 do 30. června 2022, v Česku meziročně zvýšil čistý zisk o přibližně 358 milionů korun na 581,4 milionu korun. Tržby firmě vzrostly zhruba o miliardu korun na 23,6 miliardy korun.

Rusko zvyšuje svůj vliv v Africe díky investicím a propagandě. EU vymýšlí, co s tím

14. 3. 2023 | Zdroj: Euractiv.cz |  Odkaz

Invaze na Ukrajinu upozornila na narůstající vliv Ruska v Africe. Evropa tak začíná hledat způsoby, jak tomuto soupeři do budoucna čelit. Zatímco Čína svůj vliv v Africe buduje prostřednictvím investic do infrastruktury, EU se snaží budovat široké spektrum politických a ekonomických vztahů založených na obchodu, investicích, pomoci a technické podpoře z Bruselu.

Nekula: Ceny potravin půjdou dolů

14. 3. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Ceny zemědělských komodit na trzích klesají a brzy by se to mělo projevit i v cenách výrobců potravin a v obchodech. Pomůže tomu pokles cen energií a hnojiv i nastupující pěstitelská sezona, řekl Právu ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL).

Iniciativa: Samoobslužným výdejem obědů ve školních jídelnách by se ušetřilo

13. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zavedením samoobslužného výdeje obědů ve školních jídelnách by se podle iniciativy Skutečně zdravá škola ročně ušetřily tisíce tun potravin. Děti by si tak v jídelnách nabíraly jídlo podle vzorové porce, ale na talíř by si samy vzaly jen tolik jídla, kolik snědí.

Trh s vínem bez alkoholu roste. Česko je ve spotřebě v první dvacítce

13. 3. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Podle dat International Wine & Spirits Report (IWSR) dynamicky po celém světe roste obliba dealkoholizovaných vín a zrychlení růstu se očekává i v dalších letech. Ani Česko nezaostává ve spotřebě vín bez alkoholu. V roce 2021 se spotřebovalo přes jeden milion lahví šumivého vína bez alkoholu, v kategorie tichých dealkoholizovaných vín je spotřeba zanedbatelná.

Česko je na špici i ve zdražování vajec. Za rok cena poskočila o 85 procent

13. 3. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Po zelenině by se symbolem zdražování v Česku mohla stát i vejce. Podle čerstvých čísel Eurostatu byly ceny vajec v lednu v Evropě meziročně v průměru o třicet procent vyšší. Nejvyšší nárůst ovšem zaznamenala právě Česká republika se zdražením o 85 procent.

Zrušení takzvaného potravinářského průkazu Sněmovna zřejmě schválí

13. 3. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Lidé pracující v potravinářství už pravděpodobně nebudou potřebovat takzvaný potravinářský průkaz. Sněmovna by měla podle doporučení zdravotnického výboru schválit pozměňovací návrh skupiny koaličních a opozičních poslanců, který zákonnou úpravu průkazů zcela zruší.

Vepřové je zakleté. Šéf masokombinátu zavřel byznys a vrátil se za pult

12. 3. 2023 | Zdroj: seznamzpravy.cz |  Odkaz

„Neustále jsem jen počítal a bylo jasné, že to nemůže vyjít. Do toho lidé začali šetřit, a to i na kvalitním jídle,“ hodnotí konec své firmy s miliardovým obratem a pětadvacetiletou historií podnikatel Jaroslav Kubín.

NEWSLETTER

Podporujeme