Potravinářství

Hovězí v srpnu opět zdražilo

3. 9. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena futures kontraktů na hovězí dobytek (live cattle) zaznamenává nejdelší sérii měsíčních růstů od roku 2010. Za vším stojí nejhorší sucha v USA od roku 1936, díky kterým rapidně vzrostly ceny zrnin používaných jako krmné směsi pro dobytek. Vysoké ceny krmiv pak mají negativní vliv i na cenu hovězího masa.

Nejlepší Regionální potraviny Jihomoravského kraje byly oceněny na brněnských dožínkách

3. 9. 2012 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Spotřebitelé z Jihomoravského kraje najdou na pultech obchodů osm výrobků nově označených značkou Regionální potravina Jihomoravského kraje. Významné ocenění obdrželi regionální výrobci při sobotních Jihomoravských dožínkách z rukou vrchního ředitele Sekce potravinářských výrob Ministerstva zemědělství – Úřadu pro potraviny Pavla Bohatce a hejtmana Michala Haška.

Rama není všude stejná, přiznává výrobce. Česká se liší

3. 9. 2012 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

V tuzemsku nejprodávanější margarín Rama nemá stejné složení pro spotřebitele v Česku, Rakousku nebo Německu. Mohou za to různé chutě lidí v těchto zemích. Základní výrobek se značkou Rama, margarín v Česku označovaný jako Classic, v Rakousku jako Original a v Německu jenom jako Rama, se neliší jenom svými obaly, ale také složením.

Pekaři varují: Na podzim může rohlík stát až 3,50

3. 9. 2012 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

I přesto, že letos bude asi o pětinu nižší sklizeň obilovin, není třeba propadat panice, protože loňský rok byl mimořádně úrodný. Myslí si to prezident Václav Klaus, který navštívil národní dožínky konané v rámci českobudějovického agrosalonu Země živitelka.

Roste dovoz drůbeže i brambor. Zemědělci věští zdražení a insolvence

3. 9. 2012 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

V Česku je nejméně prasat od roku 1921. Polovina vepřového se dováží, a to i ze zemí, jako je Španělsko a Belgie. Potravinová soběstačnost republiky klesá i u drůbeže, vajec a zeleniny, varovali zástupci Agrární komory na Zemi živitelce. Podle nich po žních hrozí insolvence podniků a zdražování jídla.

Prazdroj zdraží pivo, konkurence váhá

2. 9. 2012 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Plzeňský Prazdroj zdraží kvůli vyšším vstupním cenám od října pivo, zejména lahvové. Ceny se zvýší v průměru o tři procenta a zdražení se dotkne vybraných značek a balení napříč celým portfoliem firmy. U nejběžnějších padesátilitrových sudů s pivem Gambrinus a Radegast zůstává zachovaná stejná cena.

Klesající potravinová soběstačnost ČR prý ohrožuje stabilitu země

31. 8. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Potravinová soběstačnost ČR od roku 1989 a vstupu do EU neustále klesá, po letošních žních lze očekávat zdražování potravin a insolvenci zemědělských podniků. Novinářům to po jednání na Zemi živitelce v Českých Budějovicích řekli zástupci Agrární komory ČR. Situace podle šéfa komory Jana Veleby ohrožuje stabilitu země.

Mouka kvůli špatné úrodě zdraží až o čtvrtinu, asi podraží pečivo

31. 8. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Mouka kvůli letošní špatné úrodě obilí podle Svazu průmyslových mlýnů podraží až o čtvrtinu. Pekaři už oznámili, že na podzim chtějí kvůli rostoucím nákladům jednat s obchodníky o zvýšení cen svých výrobků. Výnosy obilí jsou letos v Česku kvůli suchu o zhruba pětinu nižší než loni.

Máslo se dá sehnat levněji než margaríny, poptávka po nich klesla

31. 8. 2012 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Cena másla v obchodech už několik měsíců v řadě klesá. Podobné propady znamenají vždy špatnou zprávu pro výrobce margarínů. Platí totiž, že čím je levnější máslo, tím méně lidí sahá po rostlinných tucích. Cena másla hlavně v létě znatelně klesla.

Kakao na nových maximech

31. 8. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na nová devítiměsíční maxima se během středečního obchodování na burze ICE Futures (dříve New York Board of Trade) vyšplhala cena kakaa. Cena u prosincového kontraktu se dostala až na 2600 dolarů za váhovou tunu, nejvýše od 10. listopadu.

NEWSLETTER

Podporujeme