Potravinářství

Mrtvá myš i plesnivé potraviny. Brněnská restaurace musela dočasně zavřít

28. 8. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Pivnice Don sídlící v brněnském Starém Lískovci musela zavřít. Osudnou se jí stala kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce, která odhalila nedostatky. Patřily mezi ně i mrtvá myš nebo plesnivé potraviny. Mrtví hlodavci, jejich trus a plíseň v ledničkách nebo na potravinách.

ÚKZÚZ nařídil likvidaci napadené zásilky manga z důvodu výskytu karanténního škůdce

28. 8. 2025 | Zdroj: ÚKZÚZ |  Článek

Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) obdržel 31. července 2025 od nizozemských kolegů informaci o výskytu karanténního škůdce vrtule Bactrocera dorsalis v zásilce manga původem ze Senegalu v celkovém objemu 22 176 t, která byla z Nizozemska dodána českému distributorovi a následně putovala do obchodní sítě.

Pivovary čeká vlna krachů, varuje šéf německého nápojového koncernu

28. 8. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Německé pivovarnictví by se mělo připravit na vlnu bankrotů, varoval Stefan Blaschak, šéf bavorského nápojového koncernu Oettinger. Na vině je podle něj razantní propad spotřeby. V ohrožení jsou jak malé provozy, tak i velké firmy.

Studentská pečeť k jubileu mění design obalů

28. 8. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Půl století již existuje Studentská pečeť, oblíbená čokoládová pochoutka z produkce Zory, olomouckého závodu Nestlé. Čokoláda, původně jen s rozinkami, ořechy a kousky želé, se řadí mezi tři nejprodávanější značky čokolády na českém i slovenském trhu.

Vítězem soutěže TOP 77 vín v ČR se stalo Vinařství Volařík z Mikulova

27. 8. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vítězem 27. ročníku soutěže TOP 77 vín v České republice se stalo Vinařství Volařík z Mikulova na Břeclavsku. Získalo hlavní cenu Eduarda Postbiegla za nejlepší kolekci vín v soutěži.

NEWSLETTER

Podporujeme