Potravinářství

Včelám, nejen těm medonosným, se blýská na lepší časy. Vědci pro ně mají superpotravinu

4. 9. 2025 | Zdroj: priroda.cz |  Odkaz

Včely miluje každý, protože opylují naše plodiny a dávají nám lahodný med. Co dávají, my si ho bereme. Včely ho produkují jako krmivo na zimu. Co se ovšem děje, když jim ho vezmeme? Musíme ho něčím nahradit. Doteď těmto náhražkám ale scházely důležité složky. Až nyní máme plnohodnotnou náhradu.

Krahulík-Masozávod Krahulčí měl loni vyšší tržby i zisk

3. 9. 2025 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Firmě Krahulík-Masozávod Krahulčí na Jihlavsku loni stouply tržby za vlastní výrobky a služby o tři procenta na 1,749 miliardy korun. Výrobce uzenin patří do koncernu Agrofert. V roce 2024 vykázal zisk po zdanění 75,3 milionu korun, zatímco o rok dřív měl zisk 7,1 milionu korun.

Vejce katastrofálně chybí, říká farmář. Klecím zbývá přibližně rok

3. 9. 2025 | Zdroj: seznamzpravy.cz |  Odkaz

Česko si zákazem chovu nosnic v klecích naběhlo, varují chovatelé. Také obchodníci vysílají signály, že je obtížné zajistit dost vajec z preferovaných podestýlkových chovů.

Děti si budou smět ve školní jídelně sníst i oběd z domova

2. 9. 2025 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Všechny děti si podle nové vyhlášky o školním stravování, která bude platit od příštího školního roku, budou moci donést do jídelny i své obědy. Nebude se to týkat jen dětí se zdravotním omezením, jako je bezlepková dieta nebo cukrovka. Vyhláška, která změní potravinový koš pro vaření ve školní jídelně, má však i své kritiky.

Uzeninám z Agrofertu se daří

2. 9. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Firmě Kostelecké uzeniny z koncernu Agrofert loni vzrostly tržby o pět procent na 6,6 miliardy korun, zisk mírně klesl. Tržby i zisk stouply další z firem Agrofertu, výrobci uzenin Krahulík-Masozávod Krahulčí.

Farma na Lounsku má automatizovanou sušárnu chmele, šetří náklady

2. 9. 2025 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Farma v Oboře na Lounsku má zmodernizovanou sušárnu na chmel. Pěstitelům šetří náklady. Proces mohou ovládat pomocí panelu, který je na pásovém stroji. Systém automaticky hlídá teplotu, vlhkost i rosný bod.

Stánek ze skříně i bedýnky v kavárnách. Žena z Lounek vytváří originální kytice

2. 9. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Před sedmi lety si Eva Kozlová řekla, proč by si měla kupovat květiny do truhlíku, když si je může vypěstovat sama. Koupila si první semínka a začala experimentovat s vazbou kytic. Když se začalo ozývat stále více známých, kamarádek i kolegyň, zda by jim neuvázala originální kytici, přerostl koníček v menší podnikání.

Žebříček hlavních dovozců do Česka: Německo za bilion, Polsko už předběhlo Francii i Itálii

2. 9. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Žebříček největších dovozců do Česka přináší jasné stálice i nečekané hráče. Rusko se navzdory sankcím stále drží v první patnáctce, Čína během poslední dekády zvýšila svůj export o více než 211 miliard korun a norský dovoz se díky surovinám dokonce zpětinásobil, uvádí data ČSÚ.

Jižní Moravu provoněl burčák. U vinařů se dá litr sehnat pod stovku

1. 9. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Burčáková sezona už je v plném proudu. Oblíbený částečně zkvašený mok letos většina vinařů nabízí o dva až tři týdny později než loni. Ročník 2024 však byl pro dozrávání hroznů extrémně brzký. Aktuálně si vinaři pochvalují hlavně vůni, ale i zdravé hrozny a dozrávání.

NEWSLETTER

Podporujeme