Potravinářství

Paddington by se divil, Británie řeší nové označení marmelády

6. 4. 2026 | Zdroj: seznamzpravy.cz |  Odkaz

Britskou marmeládu možná čeká změna názvu. Kvůli novým pravidlům Evropské unie by se mohla prodávat jako „citrusová marmeláda“. Recept ani chuť se nemění, debata ale otevírá otázky tradice.

Vietnam rozšiřuje dovoz z Česka: hotové masné výrobky mají zelenou

5. 4. 2026 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Českým vývozcům masa a masných specialit se otevírá další část vietnamského trhu. K již povolenému exportu chlazeného a mraženého masa nově přibyla možnost vyvážet také zpracované masné produkty.

Lotyšsko prodloužilo zákaz dovozu obilí z Ruska a Běloruska

2. 4. 2026 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Lotyšský parlament ve středu 1. dubna v závěrečném čtení schválil novely zákona o zemědělství a rozvoji venkova, které prodlužují zákaz dovozu zemědělských a krmných produktů z Ruska a Běloruska do 1. července 2027.

Semix rozšiřuje výrobu: 65 milionů do fermentace

2. 4. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Český výrobce zdravých potravin Semix dokončil výstavbu nové výrobní haly zaměřené na produkci fermentovaných potravin. Investice ve výši 65 milionů korun umožní firmě rozšířit výrobní kapacity, posílit export a její pozici na tuzemském trhu v segmentu funkčních potravin.

Liberecký kraj spustil on-line tržiště s nabídkou potravin od lokálních výrobců

2. 4. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

On-line tržiště s nabídkou potravin od lokálních výrobců spustil dnes Liberecký kraj. Krajským školám a sociálním zařízením umožní nakupovat místní produkci pro jejich jídelny.

Prague Bar Show 2026: Rekordní ročník pro největší B2B nápojovou platformu ve střední Evropě

2. 4. 2026 | Zdroj: accedo.cz |  Článek

V pondělí 23. března 2026 se v Křižíkových pavilonech na Výstavišti Praha Holešovice uskutečnil 13. ročník Prague Bar Show – a byl rekordní. Akci navštívilo přes 4 500 odborných návštěvníků z gastronomického byznysu, což potvrzuje její pozici největší B2B přehlídky nápojových trendů ve střední Evropě.

Inspekce našla v obchodech v Česku další falešné medy. Prozradily je enzymy

1. 4. 2026 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Státní zemědělská a potravinářská inspekce oznámila, že ve dvou řetězcích našla medy ze Slovenska, které neprošly laboratorními testy. Již dříve inspektoři od stejného výrobce našli jiné padělané medy.

Bernard uvádí svůj první kyseláč. Namíchal ho s okurkovým lákem

1. 4. 2026 | Zdroj: Pivovar Bernard |  Článek

Rodinný pivovar Bernard přichází na trh s novinkou v segmentu nealkoholických piv. Představuje nápoj Bernard Free Okurka, kterému dává jedinečné vlastnosti okurkový lák. Novinku ocení jak sportovci a těžce pracující lidé, tak například osoby vyčerpané účastí na společensky exponovaných událostech.

Americký výrobce koření McCormick se spojí s potravinářskou divizí Unileveru

31. 3. 2026 | Zdroj: ČTK |  Článek

Britský výrobce spotřebního zboží Unilever osamostatní svoji potravinářskou divizi, do které patří značky jako Knorr a Hellmann's, a sloučí ji s americkým výrobcem koření a dochucovadel McCormick.

NEWSLETTER

Podporujeme