Další novinky

Kontaminace potravinového řetězce cizorodými látkami, situace v roce 2009

20. 10. 2010 | Zdroj: APIC-AK | Článek

Zpráva za rok 2009 uvádí výsledky a hodnotí stav v obsahu reziduí a kontaminantů (tzv. cizorodých látek) v krmivech, u živých zvířat na farmách, v surovinách a potravinách živočišného původu. Výsledky jsou zpracovány formou tabulek a grafů, doplněných krátkými komentáři k obsahu reziduí a kontaminantů u jednotlivých druhů vzorků. Jedná se o výsledky pravidelného sledování (monitorování) reziduí a kontaminantů prováděného v souladu se směrnicí Rady 96/23/EC a 96/22/EC, rozhodnutí Komise 97/747/EC a 98/179/EC.

Průzkum: Více než polovina Čechů chce kupovat mléko z automatů

20. 10. 2010 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek

Více než polovina Čechů má zájem nakupovat čerstvé mléko z automatů. Vyplývá to z průzkumu společnosti Dema. Mléčné automaty začaly v Česku rychle přibývat od loňského podzimu a nyní jich funguje už více než 150. V některých regionech Česka ale mlékomaty kvůli výraznému poklesu poptávky bojují o další existenci. "Pokud by byl automat na mléko umístěn v obci, místě bydliště nebo tam, kam chodí občané nakupovat, každý druhý říká, že by ho využíval," sdělila dnes ČTK společnost Dema. Rozhodně by automat využívalo 23 procent dotázaných a spíše ano 30 procent.

V hradeckém kraji výnosy obilí slabší, horší asi také u cukrovky

20. 10. 2010 | Zdroj: ČTK | Článek

V Královéhradeckém kraji letos klesl průměrný výnos obilovin a kukuřice na zrno o šest procent na pět tun z hektaru. Také u cukrovky se očekává pokles výnosu o šest procent na 54,5 tuny z hektaru. Vyplývá to z odhadu k polovině září, který zveřejnila hradecká pobočka Českého statistického úřadu. Celková sklizeň obilovin a kukuřice v hradeckém kraji by měla letos klesnout o 12 procent na 440.000 tun. Pokles je vedle snížení hektarového výnosu dán i tím, že farmáři omezili osevní plochy. Celkem obilovinami a kukuřicí oseli 87.802 hektarů, což bylo o 6000 hektarů méně než loni.

Kolik stupňů má plzeňská »12« aneb nervozita ze situace na trhu

20. 10. 2010 | Zdroj: Haló noviny | Článek

Největší tuzemský výrobce piva Plzeňský Prazdroj čelí žalobě kvůli klamání spotřebitele. Proslulá »plzeňská dvanáctka«, tedy ležák Pilsner Urquell, je podle webu autora žaloby, jímž je Sdružení za poctivou plzeňskou dvanáctku, jedenáctistupňovým pivem. Pivovar prý nechává své zákazníky v přesvědčení, že stupňovitost moku je stále vysoká jako dříve. Prazdroj nařčení z porušování zákona odmítá a zvažuje právní kroky. Autoři webu se odvolávají na výsledky březnového testu serveru iDnes.cz podle nějž stupňovitost ležáku činí 11,69 procenta.

Chtějí lidé skutečně potraviny od sedláků?

20. 10. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Agentura Dema u příležitosti Měsíce biopotravin zjišťovala, zda mají Češi skutečně zájem o přímý nákup potravin. Pokud jde o názor na potraviny od českých zemědělců a výrobců, naprostá většina občanů ČR starších 18 let má za to, že tuzemské potraviny a produkty jsou kvalitativně srovnatelné se zahraničními (97 %). Téměř dvě třetiny jsou přesvědčeny, že ten, kdo chce české potraviny kupovat, má v obchodech dostatečný výběr (60 %). To, co podle občanů pokulhává, je propagace. Že je dobrá, soudí pouze více než třetina populace (38 %), zatímco většina říká, že propagace domácích potravin je nedostatečná, příliš málo se dělá pro to, aby se o nich vědělo (62 %!).

Státní lesy platí právníkům miliony. Nikdo ale nesmí vědět za co

20. 10. 2010 | Zdroj: iHNed.cz | Článek

Tajnosti Lesů ČR jdou přímo proti nařízení ministra zemědělství Fuksy, který firmu pojmenoval "černou ovcí státní správy". Jsou prý nepostradatelní. Dostávají miliony. Ale nikdo nesmí vědět, kdo jsou a co vlastně dělají. Státní lesy, podnik s miliardovým majetkem, důsledně tají, proč a za kolik si najímají elitní právníky. A nepomáhá ani příkaz ministra zemědělství Ivana Fuksy, že Lesy, před jejichž problémovým hospodařením varují i tajné služby, se musí stát průhlednou firmou. HN získaly dokumenty, podle nichž uznávaná advokátní kancelář Toman, Devátý a partneři loni účtovala Lesům měsíčně zhruba od šesti do deseti milionů.

Sezona výlovu středočeských rybníků je v plném proudu

20. 10. 2010 | Zdroj: ČTK | Článek

Rybáři z Rybářství Chlumec nad Cidlinou pokračují dnes ve výlovu rybníku Žehuňský v obci Žehuň na Nymbursku. Očekávají nižší výnosy ryb než v minulosti. Jde o průměrnou produkci, letos chovu ryb příliš nepřálo počasí. Převážnou většinu tvoří kapři. Letos měl podnik problémy s velkou vodou, hodně ryb uplavalo, uvedl ředitel rybářství Ladislav Vacek. Výlovem Žehuňského rybníku, který je od roku 1948 národní přírodní rezervací, pokračuje hlavní část podzimní sezony. "Lovíme každý den," uvedl Vacek. Rybáři už od začátku října vylovili například Žabakor na Mladoboleslavsku.

Brněnské restaurace hledají "dobroty z blízka"

20. 10. 2010 | Zdroj: bio-info.cz | Článek

Dvě brněnské restaurace se rozhodly vyjít vstříc stoupajícímu zájmu svých zákazníků o místní produkty. Pro nově otevřené „Koutky delikates z blízka“ hledají dodavatele. V poslední době dynamicky roste zájem o kvalitní produkty a kvalitní gastronomii. Stále víc zákazníků hledá delikátní výrobky pocházející z blízka, výrobky z Moravy a Čech. Stýská se nám po původních chutích, které nejsou k mání. Po chutích, které známe z kuchyní našich babiček a maminek, které byly přirozeně bio, aniž by je musel zdobit nějaký certifikát.

Vědci by nasadili proti kůrovci houbu, úmrtnost brouků je prý obrovská

20. 10. 2010 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Jihočeští odborníci roky vymýšleli, jak využít v boji proti lýkožroutu smrkovému houbu, která je v přírodě jeho nepřítelem. Po sérií testů zjistili, že dokážou zlikvidovat osm z deseti brouků. Vymysleli tak spásu pro šumavské lesy. Správa šumavského parku i lesníci jsou z objevu nadšení. "Pokusíme se novinku zaregistrovat jako oficiální metodu ochrany lesa a rádi ji zkombinujeme se současnou obranou lesa proti kůrovci. A to hlavně v místech, odkud kůrovec vylétává. Je to teď jedna z neefektivnějších metod a přitom není vůči přírodě parku agresivní," komentoval ředitel správy parku František Krejčí.

Vepřové půlky rostly nejvíce za celý týden

20. 10. 2010 | Zdroj: Colosseum | Článek

V rámci včerejšího dne posílily futures na vepřové půlky podruhé během tří obchodních seancí. Mohou za to spekulace naznačující, že nejnižší ceny vepřového za poslední 3 měsíce urychlí poptávku po vepřovém u maloobchodníků. Velkoobchodní ceny se dle amerického vládního reportu dostaly včera na nejnižší úroveň od 16. července tohoto roku. Prosincové vepřové půlky včera na CME posílily o 0,3 % na hodnotu 68,2 centů za váhovou libru.