Další novinky

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA č. 21/2010 - 39. - 40. týden 2010

19. 10. 2010 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

Cena jatečných prasat za třídy S-T se ve 39. týdnu snížila (-0,21 Kč/kg JUT) na 35,30 Kč/kg JUT, ve 40. týdnu klesla více (-0,69 Kč/kg JUT) na 34,61 Kč/kg JUT (26,94 Kč/kg ž. hm.). Ve 40. týdnu bylo ve sledovaných podnicích poraženo o 2 647 kusů prasat více než v předchozím týdnu. Nárůst jsme zaznamenali nejvíce ve tř. E (+1 440 ks), S (+424 ks), U (+333 ks) a R (+322 ks). Do tříd SEU bylo zařazeno 95 % jatečných prasat za průměrnou cenu 34,91 Kč/kg JUT (27,16 Kč/kg ž. hm.). Tato cena je nižší ve srovnání s cenou dosaženou v předchozím týdnu (-0,64 Kč/kg JUT).

Stanovisko MZe: Pozice k budoucí podobě Společné zemědělské politiky

19. 10. 2010 | Zdroj: MZe ČR | Článek

Pozice k budoucí podobě Společné zemědělské politiky je dokument, na jehož znění panuje shoda s nevládními organizacemi a akademickou sférou. Především jde však stále o materiál pracovní, který právě v úterý odpoledne projednával vládní Výbor pro EU a který bude předmětem příštích kulatých stolů k problematice EU, jež pravidelně organizuje ministr Fuksa, i dalších pracovních diskuzí. Ostré reakce se tedy míjejí účinkem, když komentují materiál, který se dále upravuje a aktualizuje, a navíc údajně opomíjené oblasti v sobě obsahuje a zabývá se jimi.

Špekáčky jsou česká tradice, uzná už i Brusel

19. 10. 2010 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek

Boj o záchranu špekáčků končí pro české výrobce a spotřebitele úspěšně. Podle zjištění online deníku Aktuálně.cz nestojí nic v cestě tomu, aby pochoutce od táboráků udělila Evropská unie oficiálně ochranu. Špekáčky - podobně jako lovecký salám a spišské párky - budou v brzké době moci využívat označení "Zaručená tradiční specialita" v podobě loga EU.

Brusel chce dočasně zakázat klonování pro produkci potravin

19. 10. 2010 | Zdroj: ČTK | Článek

Evropská komise dnes oznámila, že navrhne v Evropské unii dočasně zakázat klonování zvířat pro produkci potravin. V úmyslu má i přerušit uvádění potravin z klonů na unijní trh. Po pěti letech by se podle představ komise měla opatření zhodnotit a případně prodloužit, či zrušit. Metody klonování pro komerční účely nejsou zatím kvůli jejich finanční náročnosti v Evropě příliš rozšířené. Brusel chce také prosadit, aby bylo možné sledovat dovoz embryí či spermatu z klonovaných zvířat. Takový import bude možný, ale měla by vzniknout databáze s registrovanými zvířaty, která z genetického materiálu vznikla.

Zákon říká: Nepropustit

19. 10. 2010 | Zdroj: SVS ČR | Článek

Evropské veterinární předpisy celkem jasně říkají, že výrobci potravin živočišného původu musejí deklarovat jejich zdravotní nezávadnost, a že za ni plně ručí. Jedním ze základních požadavků je například takové označení, ze kterého je zřejmé, jaká je doba použitelnosti, složení, původ a samozřejmě i neporušenost obalu. Při obchodování v rámci EU se veterinární kontrolní orgány všech členských zemí soustřeďují na kontrolu dokladů a jejich provázanosti s potravinou a na správné označování potravin.

Lesy ČR v Plzeňském kraji zpracovaly oproti loňsku méně kůrovcového dřeva

19. 10. 2010 | Zdroj: Silvarium | Článek

V Plzeňském kraji bylo letos zpracováno 36.000 metrů krychlových kůrovcového dřeva, což je meziročně méně než třetina. Jak uvádí ředitel oblastního ředitelství Plzeň Ivan Klik, je zvýšená těžba napadených stromů v porostech u hranic s Národním parkem Šumava. Loni podnik zpracoval 116.000 metrů krychlových kůrovcového dřeva. Letos bude těžba napadených stromů činit 4,6 % vytěženého dříví.

Kdo má zásoby brambor, ten vydělává

19. 10. 2010 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Špatné počasí se podepsalo na veškeré úrodě. Proto zemědělci nepočítají ani s velkou úrodou brambor. Také plísně jim totiž daly zabrat. Nedostatkem netrpí jen Vyškovsko, ale téměř celá republika. Lidé si tak sáhnou hlouběji do kapsy. „Bramborám jsme věnovali péči. Přesto jich moc nemáme, ale naší rodině to bude stačit. Kdo má na skladě třeba sto tun brambor, tak si vydělá hodně peněz, protože jich je velký nedostatek,“ řekl soukromý zemědělec Petr Voňka.

Co se slimáky na biozahradě?

19. 10. 2010 | Zdroj: bio-info.cz | Článek

Než vám odpovím na tuto otázku, rád bych vám o slimácích něco pověděl. Slimáci jsou zdravotní policie. Spolehlivě odstraňují vše neduživé, odumírající, rozkládající se, nebo naopak přehnojené a přebujelé. Často jsem je například pozoroval, jak u příkopu na okraji cesty s velkou pílí požírají psí exkrementy. Dokonce prý sežerou i své mrtvé soukmenovce. A mají prý také vynikající čich: rozkládající se, kvasící látku cítí na stovky metrů a už spěchají, aby ji odklidili.

Vinaři hlásí zásoby elektronicky, mají 2 miliony hektolitrů vína

19. 10. 2010 | Zdroj: ČTK | Článek

Čeští výrobci a obchodníci s vínem letos zaevidovali v povinném prohlášení o zásobách dva miliony hektolitrů vína. Je to zhruba čtyřikrát více, než je letošní odhadovaná produkce českých vinařů. Naprostá většina výrobců i prodejců své zásoby evidovala prostřednictvím elektronických formulářů, jejichž obliba vzrostla více než 2,5 násobně. Pouze 18 procent objemu přiznaných zásob bylo podáno papírově. Vyplývá to z aktuální analýzy společnosti CCV Informační systémy, která zajišťuje technologii Registru vinic. Firma o tom dnes informovala v tiskové zprávě.

Vědci přečetli genom pšenice

19. 10. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Po kukuřici (2009), rýži (2005) a sóje (2010) se nyní podařilo rozluštit genetickou sekvenci pšenice. Genetickou informaci této významné kulturní rostliny dekódovali britští vědci. To nyní umožní identifikovat genetické rozdíly, které jsou mimo jiné zodpovědné za rezistenci vůči chorobám, škůdcům a suchu a také za výnosové znaky. Rozluštění genomu pšenice bylo kvůli obrovskému rozsahu obtížnější než u jiných kulturních rostlin a vyžádalo si proto více času. Přečtení genomu by nyní mohlo urychlit šlechtění pšenice a zlepšit jeho efektivitu.