Potravinářství

V Jihočeském kraji je 20 minipivovarů, nejvíc v novodobé historii

17. 3. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Jihočeském kraji je nyní 20 minipivovarů, což je nejvíc v novodobé historii. V minulém roce byly založeny čtyři, což je také rekord. Tuto sobotu se představí na desátém ročníku Jarní ceny českých sládků ve Zvíkově na Písecku, největší degustační soutěži piv z minipivovarů ve střední Evropě. ČTK to řekla Tereza Melišová, mediální zástupce Českomoravského svazu minipivovarů.

Magnesia zavádí novou výrobní linku, zvýši kapacitu závodu

17. 3. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Závod Magnesia společnosti Karlovarské minerální vody (KMV) zavádí do provozu novou výrobní linku. Umožní výrazně navýšit kapacitu výroby přírodní minerální vody Magnesia i ochucených minerálních vod řady Magnesia Red. ČTK to dnes řekl vedoucí provozu stáčírny Magnesia Miroslav Čada.

Vinař Valihrach veze z přehlídky Chardonnay druhou pozici

17. 3. 2016 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Vinař Josef Valihrach z Krumvíře na Břeclavsku veze druhé místo z prestižní soutěže vín ve Francii Chardonnay du Monde v Burgundsku. Uspěl se svým výběrem z bobulí ročníku 2011. V soutěži, která je nejstarší světovou přehlídkou jedné z odrůd, bylo 782 vzorků z 39 zemí. ČTK to zjistila z webu organizátora.

McDonald’s mění systém prodeje v Česku. Dostanete i možnost vytvořit si vlastní hamburger

16. 3. 2016 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Šest let poté, co první pobočka společnosti McDonald’s v Paříži testovala systém samoobslužných kiosků, dostávají tuto možnost i Češi. Řetězec vyzkouší i další novinku – dá lidem možnost vytvořit si vlastní hamburger.

Dánský pivovar Carlsberg na ruském trhu zůstane

16. 3. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dánská pivovarnická společnost Carlsberg se nehodlá stáhnout z ruského trhu, kde se potýká s výrazným poklesem poptávky. Plánuje ale transformaci svých ruských aktivit. Firma to uvedla při dnešní prezentaci nové podnikatelské strategie.

Včelařský svaz se rozpadá. Dost bylo Prahy, nebudeme posílat peníze někam, kde je řádně nespravují, říkají jeho členové

16. 3. 2016 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Českému svazu včelařů hrozí rozpad, včelařům vadí kauza Včelpo a tuhý styl řízení organizace. První odpadlíci jsou v Mladé Boleslavi, nové spolky vznikají na severní Moravě i v Praze. Vedení svazu věří, že situaci ustojí.

SZPI odhalila mák z Turecka s nepovoleným množstvím pesticidů

16. 3. 2016 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Díky zásahu Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se na český trh nedostala zásilka 18 tun máku z Turecka. Obsahoval totiž desetkrát více pesticidu carboxinu, než povoluje limit, uvedl v tiskové zprávě mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. Rezidua pesticidů v potravinách mohou být zdraví nebezpečná.

Soběstatčnost Irska v hovězím je bezmála 700 %

16. 3. 2016 | Zdroj: ČSCHMS |  Článek

Travnaté Irsko je pro chov pasených přežvýkavců zemí doslova zaslíbenou. Irská soběstačnost ve výrobě masa rok od roku vzrůstá. Aktuálně dosahuje téměř 280 %, u telecího a hovězího masa dokonce neuvěřitelných 698 % (data za rok 2014 zde).

Nymburský pivovar má novou stáčecí linku, stála 50 milionů korun

16. 3. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nymburský pivovar zprovoznil novou linku na stáčení plechovkového piva a zrekonstruoval linku na sudové stáčení. Investice v hodnotě padesáti milionů korun je největší za posledních třicet let. ČTK to dnes řekl ředitel podniku Pavel Benák. Firma se tak podle něj zařadila mezi šest pivovarů v Česku, které mají podobnou linku přímo v závodě.

Campari kupuje likéry Grand Marnier, zaplatí přes 18 miliard

16. 3. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Italská nápojová skupina Campari kupuje francouzský pomerančový likér Grand Marnier. Umožní jí to dohoda se skupinou kontrolních akcionářů o koupi jejich podílu ve společnosti Société des Produits Marnier Lapostolle, která likér s více než stoletou tradicí vyrábí.

NEWSLETTER

Podporujeme