Potravinářství

Tchibo v Chebu postaví distribuční centrum,zaměstná stovky lidí

11. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firma Tchibo postaví v chebské průmyslové zóně distribuční centrum, které zaměstná stovky lidí. Tchibo je původně německý obchodní řetězec obchodů nabízející kávu a kávové speciality. Dnes ale prodává také speciální kolekce oděvů, elektroniky a dalšího spotřebního zboží.

Vyprodáno na roky, hlásí chmelaři. Tradiční hořkost však zabíjejí vedra

11. 4. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Český chmel začíná být nedostatkovým zbožím. Pěstitelé v tuzemsku mají plodinu vyprodanou na několik let dopředu. V kurzu jsou totiž pivní ležáky a speciály, které se více chmelí. Většina sklizených chmelových hlávek se navíc vyváží, hlavně do Asie, Afriky a Jižní Ameriky.

Obrat skupiny COOP loni mírně stoupl na 27,3 miliardy Kč

9. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Obrat spotřebních družstev skupiny COOP, kam patří v ČR téměř 3000 družstevních prodejen zejména v menších městech a na venkově, loni stoupl o jedno procento na 27,3 miliardy korun. ČTK to dnes sdělil Lukáš Němčík ze Svazu českých a moravských spotřebních družstev.

SZPI uzavřela nelegální výrobnu tofu prodávaného v pražské tržnici SAPA

8. 4. 2016 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve spolupráci s Policií ČR zjistila nelegální provozovnu na výrobu tofu v Praze. Kontrolovaná osoba Bich Thuy Nguyen provozovala výrobu na adrese K Hrnčířům 43, 149 00 Praha a inspektoři SZPI zde při kontrole zjistili nepřijatelné hygienické podmínky, které neumožňovaly zajistit bezpečnost při výrobě potravin.

Češi si oblíbili pivo v plechovce. Pro pivovary je to nejdražší obal

8. 4. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Čeští pivaři si stále častěji kupují pivo v plechovkách. Dohánějí v tom Evropu, pivovarům však radost nedělají. Ačkoli totiž stojí plechovka zhruba stejně jako skleněná lahev, oproti ní projde stáčírnou jen jednou. V řadě zemí jsou sice plechovky zálohovány podobně jako lahve, ale v Česku nikoli.

Zástupce CEFC Tvrdík odchází z dozorčí rady Pivovarů Lobkowicz

8. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zástupce čínské společnosti CEFC Jaroslav Tvrdík odchází z dozorčí rady firmy Pivovary Lobkowicz Group a z představenstva společnosti Příkopy Property Development. CEFC, která má podíl v obou firmách, to dnes sdělila ČTK. Tvrdík byl dnes zároveň společností CEFC nominován na předsedu představenstva fotbalového klubu SK Slavia Praha.

Nejlepší vinnou kolekci z Čech mají Žernoseky

8. 4. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Titul šampiona Vinařských Litoměřic pro rok 2016 sice české víno nezískalo, ale i tak v soutěži, která předchází známé výstavě, zdejší vinaři bodovali. Nejúspěšnější bylo Žernosecké vinařství s.r.o., které získalo dvě zlaté a dvě stříbrné medaile. Díky tomu mu byl udělen také titul Nejlepší kolekce vín z Čech.

Mikrobiální rezistence – problém, který se týká všech

7. 4. 2016 | Zdroj: Komora veternárních lékařů České republiky |  Článek

Každý obor má svá žhavá témata. Občas se však stane, že stejné téma vnímá jako žhavé více oborů. A právě nyní je takovým tématem mikrobiální rezistence. Týká se nejen veterinárních lékařů, humánních lékařů, chovatelů, zemědělců, výrobců léčiv, potravinářů, ale samozřejmě celého rezortu zemědělství.

Pivovary hlásí historický rekord. Vděčí za to exportu a nealku

7. 4. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Tuzemské pivovary loni uvařily nejvíce piva ve své historii. Nahoru je táhne především export, který loni stoupl o více než 13 procent. Ukazují to data, která zveřejnil Český svaz pivovarů a sladoven. Podle nich si loni Češi dali v průměru na hlavu za celý rok o dvě piva méně: roční spotřeba piva přepočtená na obyvatele klesla ze 144 na 143 litrů.

Logo Zlatá chuť jižní Moravy může nově používat 11 výrobků

7. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Další potraviny od malých a středních výrobců mohou ode dneška používat logo Zlatá chuť jižní Moravy. Jejich výrobci toto právo získali ve stejnojmenné soutěži. Regionální agrární komora (RAK) Jihomoravského kraje ocenila výrobky v 11 kategoriích, z nichž některé získaly i ocenění Regionální potravina.

NEWSLETTER

Podporujeme