Potravinářství

Pozor na gastro suvenýry z masa, nabádají kvůli prasečímu moru potravináři

28. 6. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Potravinářská komora doporučila, aby si lidé nevozili ze zahraničí tepelně neopracované masné výrobky, mohl by se z nich šířit zárodky afrického moru prasat. Nicméně konzumace masných výrobků by se spotřebitelé bát neměli, řekl prezident komory Miroslav Toman.

Veterináři kvůli moru kontrolovali Zemet, zabezpečení je v pořádku

28. 6. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zástupci veterinární správy kontrolovali dnes kvůli africkému moru prasat firmu Zemet u Zlína, obě její farmy byly v pořádku, řekl dnes ČTK zástupce firmy Aleš Mikoška. Šlo podle něj o celkovou kontrolu zabezpečení zvířat a dodržování základních postupů.

Obchodů s potravinami ubývá. Za posledních 16 let o více než sedm tisíc

28. 6. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V Česku rok od roku ubývá obchodů s potravinami. Za tento pokles může především situace na takzvaném tradičním trhu, tedy u obchodů s rozlohou do 400 metrů čtverečních. Zástupci maloobchodu za tím vidí mimo jiné také špatný přístup státu.

Nestlé plánuje zpětný odkup akcií v hodnotě 20 miliard CHF

28. 6. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Švýcarský potravinářský gigant Nestlé plánuje nakoupit zpět vlastní akcie v hodnotě 20 miliard švýcarských franků (zhruba 483 miliard Kč). Oznámila to dnes firma, která tak reaguje na tlak ze strany jednoho z akcionářů. Zpětný odkup obvykle vede k růstu hodnoty akcií daného podniku.

Hamburgery mohou zdražit. McDonald´s bojuje s nedostatkem zaměstnanců i rostoucí cenou masa

27. 6. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

McDonald´s zvažuje zdražení v českých restauracích, bojí se ale ztráty zákazníků. Přestože tržby fastfoodového řetězce rostou, potýká se s rostoucími náklady na pracovní sílu a s vyšší inflací.

Největší obchodní řetězce na českém trhu ovládají majitelé hlavně z Německa

26. 6. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

V třiceti největších řetězcích s převahou rychloobrátkového zboží, které celkem vytváří roční tržby 392 miliard korun, ovládají na českém trhu němečtí majitelé 39,8 procenta. Na tuzemské firmy připadá 23,1 procenta, nizozemští vlastníci ovládají 18,1 procenta.

Prazdroj má novou linku na stáčení Pilsneru Urquell za 300 mil Kč

26. 6. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Plzeňský Prazdroj, který letos 31. března převzala japonská skupina Asahi, dokončil linku na stáčení piva Pilsner Urquell do plechovkových obalů za více než 300 milionů Kč. Spustí ji příští týden. Dále připravuje rozšíření varny Pilsneru Urquell, který chápe nový vlastník jako superprémiové pivo a chce ho více vyvážet do Asie a Evropy.

Češi loni utratili za doplňky stravy téměř čtyři miliardy korun

26. 6. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Češi loni v lékárnách utratili za doplňky stravy téměř čtyři miliardy korun, další se prodaly na internetu či v jiných obchodech. Vynaložená částka každoročně roste, předloni to bylo 3,76 miliardy korun, vyplývá z průzkumu společnosti QuintilesIMS.

Nehygienický prodej masných výrobků na farmářských trzích v Královéhradeckém kraji

26. 6. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy provedli o uplynulém víkendu kontrolu prodeje na farmářských trzích ve městě Doudleby nad Orlicí v Královéhradeckém kraji, při které zjistili četné nedostatky.

Integrace skrz vaření piva. Sládci šíří v Londýně slávu českých ležáků

26. 6. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Dvojice Čechů si ve Velké Británii před dvěma lety otevřela malý pivovar, který se zaměřil na vaření na ostrovech nedostatkových ležáků. Český otisk ve zdejším pivovarnictví slaví velký úspěch. Zároveň se snaží přispívat zdejší komunitě. Server iDNES.cz se za českými sládky vypravil přímo do britské metropole.

NEWSLETTER

Podporujeme