Potravinářství

Madetě stále chybí mléko, dodavatelům nabídne odkup jejich akcií

6. 8. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší česká mlékárna Madeta si zatím zajistila náhradních 110.000 litrů mléka poté, co od 1. července přišla o 200.000 litrů mléka denně z Mlékařského a hospodářského družstva JIH, které začalo víc dodávat do Německa. Některým dodavatelům Madeta nabídne, že koupí jejich akcie, aby si s nimi zajistila stabilní obchodní vztah.

Výrobci potravin Racio klesly loni výnosy o 17 mil. na 635 mil.

5. 8. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Břeclavskému výrobci potravin Racio loni klesly výnosy o 17 milionů na 635 milionů korun, stále jde však o druhý nejlepší výsledek firmy. Zisk se snížil o tři miliony a zůstává na vysoké úrovni, činil 46 milionů korun.

Nielsen: Češi za poslední rok koupili mořské plody za 173 mil.Kč

5. 8. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Češi za poslední rok končící červnem koupili v maloobchodu mražené mořské plody za 173 milionů korun, snědli jich tak 880 tun. Na dotaz ČTK to uvedli zástupci analytické společnosti Nielsen. Meziročně objem prodeje klesl o dvě procenta, ale tržby se zvýšily o šest procent.

Rekordní spotřeba. Češi válcují pivní žebříček už téměř padesát let

5. 8. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Kdyby se za konzumaci piva rozdávaly medaile, Češi by nosili na krku zlato už dobrých 48 let. Od roku 1971 totiž sedíme na trůnu evropského žebříčku konzumace pěnivého moku. V rámci včerejšího Mezinárodního dne piva na to upozornil Český svaz pivovarů a sladoven (ČSPS).

Potravinářská inspekce nevpustila do ČR čaje s nadlimitní přítomností pesticidů

5. 8. 2019 | Zdroj: SZPI |  Článek

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ve spolupráci s Celním úřadem Praha – Ruzyně nevpustili do vnitřního trhu ČR, resp. EU zásilku čaje z Číny. Inspektoři zásilku nejprve zajistili v celním prostoru letiště z důvodu odběru vzorků pro laboratorní analýzu.

Trump oznámil dohodu s EU na dovoz amerického hovězího

5. 8. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Spojené státy a Evropská unie dnes podepsaly dohodu, která umožní americkým farmářům dovážet do Evropy v bezcelním režimu více hovězího. Ujednání oznámil americký prezident Donald Trump, který to označil za vítězství nejen pro americké zemědělce, ale také pro evropské spotřebitele.

V Hruškách budou letos bez hrušek. Může za to brouček

5. 8. 2019 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Jiří Šmerák, který před několika lety vysadil na kraji obce Hrušky sad hrušní, nebude mít letos co sklízet. O úrodu jej připravil malinký brouček, jehož nymfy si smlsly na mladých pupenech. Jde o meru skvrnitou, vzácně se vyskytuje i její druh mera hrušňová, obě způsobují chřadnutí hrušní.

Velký test grilovacích omáček překvapil. Levné deklasovaly ty nejdražší

4. 8. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

K soudobé představě trávení léta patří grilování a ke grilování patří grilovací omáčky. Po které by měl spotřebitel sáhnout, aby se nespálil? Na tuto otázku se pokusil odpovědět senzorický test provedený v laboratoři Vysoké školy chemicko-technologické v Praze (VŠCHT) ve spolupráci s iniciativou Vím, co jím a piju.

Dovozy masa se salmonelou z Polska se snižují, za měsíc 4 tuny

2. 8. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Za poslední zhruba měsíc veterináři zjistili salmonelu ve třech zásilkách drůbeže z Polska o hmotnosti 4,3 tuny, maso se nejspíš snědlo. Na dotaz ČTK to dnes sdělil za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer.

Vitamínová bomba. Jablka se mají jíst celá, včetně semen, zjistili vědci

2. 8. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nejen přísun vitaminů, ale hlavně zdraví pomáhajících bakterií představuje v našich zeměpisných šířkách nejrozšířenější ovoce, tedy jablko. Typické jablko obsahuje více než 100 milionů bakterií.

NEWSLETTER

Podporujeme