Potravinářství

Potravinářská inspekce opakovaně zjistila zásilky potravin z Kambodže s koktejlem pesticidů

22. 3. 2022 | Zdroj: SZPI |  Článek

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ve spolupráci s Celním úřadem Praha – Ruzyně zjistili dvě zásilky potravin rostlinného původu, u kterých laboratorní rozbor potvrdil přítomnost koktejlu čtyř, resp. dvou pesticidních látek v nadlimitním množství.

Válka na Ukrajině zdražuje potraviny v chudých zemích jako Súdán nebo Egypt

22. 3. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Egypt zafixoval ceny chleba, aby měl pod kontrolou zvyšující se ceny potravin zapříčiněné narušením dovozu obilí z válčící Ukrajiny a Ruska. V Súdánu hrozí z téhož důvodu hlad a může jím trpět téměř každý druhý obyvatel, uvedl David Wright z organizace Save the Children.

Svaz minerálních vod: Česko má unikátní pestrost minerálních vod

22. 3. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Česko má díky své geomorfologii výjimečné podmínky pro vznik minerálních vod. Svou pestrostí přírodních minerálních vod převyšuje jiné evropské země. Podzemní vody jsou letos tématem Světového dne vody, který vyhlašuje už 29 let OSN na 22. března.

MPO odebere pekárně ze skupiny Agrofert dotaci na linku na toustový chléb

21. 3. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministerstvo průmyslu a obchodu odebere firmě Penam ze skupiny Agrofert stamilionovou dotaci, kterou získala na linku na výrobu toustového chleba. Resort se rozhodl podporu odejmout poté, co od Evropské komise (EK) získal podklady o nedostatečné inovativnosti projektu.

Jarní cenu českých sládků získal jihočeský minipivovar Transformátor

21. 3. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vítězem 14. ročníku Jarní ceny českých sládků na Zvíkově se v sobotu v nejprestižnější kategorii světlých ležáků stal ležák Garáž z jihočeského minipivovaru Transformátor. Celkem v 15. kategoriích soutěžilo 134 pivovarů s 574 vzorky piv.

Šéfka ruského senátu vyzývá občany, aby neskupovali pohanku a cukr

21. 3. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Předsedkyně Rady federace, horní komory ruského parlamentu, Valentina Matvijenková dnes vyzvala veřejnost, aby lidé nepodléhali panice a neskupovali pohanku a cukr. Zejména cukr podle tisku mizí z ruských obchodů kvůli nákupům, které si dělají spotřebitelé vystrašení válkou na Ukrajině a dopady západních sankcí.

Rohlík za 10 korun je moc. Devět je akorát, počítá pražský pekař

18. 3. 2022 | Zdroj: seznamzpravy.cz |  Odkaz

Pražský pekař Richard Kabát tráví hodiny s kalkulačkou v ruce. Válka zdražila mouku a už to opět nevychází. Nové ceníky začnou platit od dubna. Za rok je to už potřetí.

Na brněnském Špilberku se plánuje nový „Salon vín“ jako ve Valticích

18. 3. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Za vínem z Mikulova, Velkých Pavlovic, Znojma nebo třeba Bzence už Brňané nebudou muset najezdit kilometry sem a tam napříč jižní Moravou. Postačí vyšlapat jediný kopec - ten k hradu Špilberk. Právě tady se podle všeho usídlí vůbec největší enotéka moravských vín.

Znovín získal na soutěži růžových vín ve Španělsku titul šampiona kategorie

18. 3. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinařství Znovín Znojmo získalo na mezinárodní soutěži růžových vín Concours Mondial de Bruxelles Rosé Wine Session ve španělském Valladolidu titul šampiona kategorie polosuchých růžových vín, vinaři z Moravy k tomu přidali ještě osm medailí.

Stát přitvrdí proti řetězcům. Nemají usurpovat malé producenty

18. 3. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Je to jako pověstný souboj Davida s Goliášem. Malé potravinářské firmy a farmáři obvykle při obchodování s řetězci tahají „za kratší konec“ provazu. Nově by se však jejich podmínky měly zlepšit. Třeba v případě, že po nich obchodník bude požadovat peníze za reklamu, na které se předem nedohodli.

NEWSLETTER

Podporujeme