Potravinářství

Moravskoslezská veterinární správa loni uložila pokuty za 1,55 milionu korun

26. 3. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní veterinární správa v Moravskoslezském kraji loni při kontrolách zjistila 396 porušení legislativy a uložila 271 pokut. Bylo to více než v roce 2020, kdy inspektoři zjistili 332 přestupků a vedli 255 řízení. Sankce ale byly nižší, v roce 2021 správa uložila pokuty celkem za 1,551 milionu korun, v předchozím roce to bylo 1,698 milionu korun.

Skupina Mattoni 1873 vloni zvýšila tržby o 6,2 % na 16 miliard Kč

25. 3. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Skupina Mattoni 1873 vloni zvýšila tržby o 6,2 procenta na 16 miliard korun. Vrátila se tak k výkonnosti z období před koronavirovou pandemií. Ukazatel EBITDA, tedy hrubý zisk před úroky, daněmi, odpisy a amortizací stoupnul o čtyři procenta. Konkrétní hodnotu zisku nápojářská firma nezveřejňuje.

Zdraží hlavně pečivo a maso, očekává analytička

25. 3. 2022 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Ruská invaze na Ukrajinu již zdražila řadu komodit a následně i potravin v Česku a dalších zemích. Analytička Asociace pro mezinárodní otázky Michaela Kožmínová předvídá, že v příštích měsících porostou hlavně ceny pečiva a masa.

Místo plastu bude Pivovar Svijany používat na plechovky papírový TopClip

25. 3. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Místo smršťovací plastové fólie bude Pivovar Svijany používat na balení plechovek s pivem papírový šestipack TopClip. Patentovaný obal od společnosti Smurfit Kappa je náhradou spojování plechovek do skupinového balení pomocí fólie. Obal je zcela bez plastů a lepidel, je recyklovatelný a pro přírodu neškodný.

Rusko nepotřebujeme. Restaurace preferují kaviár z jižních Čech

25. 3. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Válka na Ukrajině dopadne na světový potravinový trh. Kromě globálně důležitých komodit, jako je obilí, se ozývají obavy i o budoucí dostupnost luxusního zboží, například kaviáru. Případná potravinová embarga a přerušení obchodních styků ale na český trh nedolehne.

Potravinová banka na jihu Moravy vydala pro uprchlíky přes 27 tun potravin

25. 3. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Potravinová banka pro Brno a Jihomoravský kraj vydala na pomoc uprchlíkům z válkou postižené Ukrajiny od konce února více než 27 tun potravin a drogerie. Nejvíce potravin a dalšího zboží do potravinové banky cíleně pro pomoc Ukrajincům věnovali soukromí dárci i firmy, a to třetinu shromážděného množství.

Ministr Nekula při setkání s eurokomisařkou Kyriakides: EU musí zohlednit úsilí jednotlivých států o ochranu přírody a udržitelnou produkci potravin

25. 3. 2022 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

O udržitelném používání pesticidů, označování potravin a životních podmínkách zvířat včera v Praze jednali komisařka EU pro zdraví a bezpečnost potravin Stella Kyriakides a ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL). Hovořili také o situaci na zemědělských trzích ovlivněných konfliktem na Ukrajině.

Pivovary CZ Group v dubnu zdraží půllitr sudového piva o korunu

25. 3. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

O jednu korunu zdraží v dubnu půllitr čepovaného piva společnost Pivovary CZ Group, která sdružuje pivovary v Litovli, Přerově a Hanušovicích. Zvýšení cen sudového piva zhruba o šest až sedm procent souvisí s výrazným nárůstem cen vstupních surovin, energií či obalových materiálů.

Za únor zdražilo jídlo o 20 procent. Chybí hnojiva, bude hůř, míní analytik

24. 3. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Světové ceny hnojiv jsou na historických maximech. Americký Green Markets North America Fertilizer Price Index od začátku ruské invaze na Ukrajinu vzrostl o 40 procent. A domácnosti to pocítí, protože hnojiva jsou spjaty s potravinami, které už zdražují.

Nestlé výrazně omezí aktivity v Rusku, zmizí značky jako KitKat či Nesquik

24. 3. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Švýcarský potravinářský gigant Nestlé výrazně omezí své obchodní aktivity v Rusku, zastaví tam například prodej značek KitKat a Nesquik. Informovala o tom dnes agentura Reuters. Firma dnes také uvedla, že v Rusku se teď soustředí na dodávky důležitých potravin, jako je dětská výživa, a že nepředpokládá, že by v této zemi v dohledné době vytvářela zisk.

NEWSLETTER

Podporujeme