Potravinářství

Ukrajinský ministr financí varuje před vysokými globálními cenami potravin

5. 4. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ukrajinský ministr financí Mykola Solskyj varuje před vysokými celosvětovými cenami potravin v důsledku pokračující ruské invaze na Ukrajině. Čeká ale dobrou sklizeň a doufá, že Ukrajina bude moct obilí vyvézt. Informovala o tom agentura Reuters.

Jihočeská firma efko, která vyrábí konzervovanou zeleninu, zvýšila tržby i zisk

4. 4. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firmě efko cz, která ve Veselí nad Lužnicí na Táborsku vyrábí konzervovanou zeleninu, stouply loni meziročně tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží o necelá tři procenta téměř na 457 milionů Kč. Zisk po zdanění vzrostl o 35 procent na 9,2 milionu.

Svaz pivovarů podal návrh na zapsaní české pivní kultury na seznam UNESCO

4. 4. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Český svaz pivovarů a sladoven (ČSPS) usiluje o zapsání české pivní kultury na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO. Zatím podal návrh na zápis na krajské úrovni, následovat bude muset národní úroveň. Docílit zápisu až na celosvětové úrovni by mohlo trvat minimálně čtyři roky, české pivo by se na seznam tak mohlo dostat v roce 2026.

Potravinová sbírka Tesca na pomoc Ukrajině vynesla více než 58 tun potravin

4. 4. 2022 | Zdroj: tesco |  Článek

Společnost Tesco ukončila svou materiální a potravinovou sbírku na pomoc lidem zasaženým konfliktem na Ukrajině. Do mimořádné sbírky, která probíhala ve všech Tesco prodejnách napříč Českou republikou a také na iTesco.cz, zákazníci přispěli potravinami a dalším potřebným materiálem o celkové hmotnosti přes 58 tun.

OBRAZEM: Všude samá čokoláda. V Ostravě odstartoval třídenní ČokoFest

2. 4. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Přes čtyřicet prodejních stánků s ochutnávkami, doprovodný program, ale i solidární gesto nabízí další ročník oblíbeného čokoládového festivalu na Černé louce. Vystavovatelé kočují po republice týden co týden, nyní mají zastávku v Ostravě.

Reuters: Rusko podle USA na Ukrajině ničí zásobníky na obilí

1. 4. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Rusko podle Spojených států ničí zásobníky na obilí na Ukrajině, napsala agentura Reuters. USA to dokládají fotografiemi, které zpravodajové Reuters viděli a které podle nejmenovaného amerického činitele ukazují, jak závažný dopad má ruská vojenská agrese vůči Ukrajině na globální zásobování potravinami.

Jak se provozuje kavárna v Petrovicích? Covid tu mnohé naučil, pomáhá internet

1. 4. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Když se na jaře 2020, kdy přišla první koronavirová vlna a vláda nařídila uzavřít hospody a restaurace, brali to manželé Folterovi jako příležitost si trochu odpočinout.

Desatero přikázání pro španělský poklad na talíři, milovníci ryb mají smůlu

1. 4. 2022 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Dá se říct, že receptů na tradiční španělskou paellu je stejně jako kuchařů. Ve Valencii však vědci z Katolické univerzity stanovili desatero ingrediencí, které do paelly patří. Žádné ryby, žádní korýši. Alespoň ve Valencii nikdy.

Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v potravinovém řetězci loni dále klesal

31. 3. 2022 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) ve spolupráci s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL) v loňském roce v rámci každoročního monitoringu cizorodých látek v potravinovém řetězci provedla více než 95 000 vyšetření na obsah reziduí a kontaminantů. Meziročně se počet vyšetření zvýšil o více než 2000.

Šéfka potravinové banky: Dary od lidí nás zachránily na úvod uprchlické krize

31. 3. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Když vloni jižní Moravu zpustošilo tornádo, ve valašském Prlově neváhali a zasaženým obcím poslali „kládovku“ plně naloženou obecním dřevem potřebným k opravám poškozených domů. Stejně tak Prlovjané neváhali ani letos, když se rozpoutal válečný konflikt na Ukrajině.

NEWSLETTER

Podporujeme