Potravinářství

"Mattonka" vždy patřila ke světové elitě

18. 9. 2000 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Roku 1867 si vývoz Ottova pramene od hraběte z Neubergu pronajal karlovarský vývozce minerální vody Heinrich Mattoni (1830 - 1910). O šest let později Mattoni získal celou obec Kyselku koupí od hraběte Černína. S obdivuhodnou energií zahájil velkorysou výstavbu lázní a vývoz Ottova pramene. Nechal v Kyselce vybudovat moderní stáčírnu.

Reuters: Izraelské mořské želvy prohrávají v boji o přežití

18. 9. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Plave stovky kilometrů z hloubi moře přesně na místo, kde se před desetiletími vylíhla, pod rouškou tmy vyleze na pláž, zahrabe své potomstvo do písku a opět mizí v příboji. Je jednou z hrstky ohrožených mořských želv kladoucích vejce na středomořském pobřeží Izraele, jemuž kdysi svěřily svá mláďata tisíce jejích předků, píše tisková agentura Reuters.

Limova vytvoří letos 55 pracovních míst v Bruntále

15. 9. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zlínská Limova vytvorí letos 55 pracovních míst v Bruntále Zhruba 55 nových pracovních míst vytvorí v severomoravském Bruntále zlínská spolecnost Limova. CTK to dnes sdelil reditel firmy Vladimír Polášek s tím, že od pondelí nastoupí do provozu první zamestnanci. "V regionu, v nemž se nezamestnanost pohybuje kolem 15 procent, instalujeme dve linky na výrobu ovocného nápoje," upresnil.

Heineken zvýšil pololetní zisk o 20 % na 249 mil.eur

15. 9. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Heineken zvýšil pololetní zisk o 20 procent na 249 mil.eur Nejvetší evropský pivovar Heineken NV zvýšil cistý zisk za prvních šest mesícu letošního roku o 19 procent na 249 miliónu EUR z 210 miliónu EUR ve stejném období lonského roku vlivem silného rustu celosvetových tržeb. Vyplývá to z údaju, které dnes spolecnost zverejnila.

Trh s plasty není rozvinutý

15. 9. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

O tom, co systém EKO-KOM nabízí a co například bude dotčené firmy účast v systému stát, hovořily Hospodářské noviny s jeho generálním ředitelem Zbyňkem Kozlem. V čem spočívá princip kolektivního systému recyklace, který zajišťujete? Klienty EKO-KOM jsou výrobci a uživatelé všech typů obalů.

Nevrátí-li JČM dotace, podá na ně SZIF žalobu

15. 9. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nevrátí-li JČM dotace a nezaplatí sankce, podá na ně SZIF žalobu Jestliže akciová společnost Jihočeské mlékárny (JČM) nevrátí dotace ve výši téměř 75,5 miliónu korun a nezaplatí smluvní pokutu bezmála 20 miliónů korun, bude peníze Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) vymáhat soudní cestou.

Ryby jako zdroj želatiny

15. 9. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Novým zdrojem želatiny může být vazivová tkáň ryb. Z kolagenu v ní obsaženého se hydrolýzou vyrobí želatina, která má některé přednosti proti želatině z hovězího nebo vepřového kolagenu. Ačkoli je její chuť neutrální, působí její přídavek do potraviny i jako zvýrazňovač chuti. Může být nabízena jako slabě nebo silně želírující, nebo jako přípravek bez želírovacích vlastností.

Zdravotní přínosy pečiva s lněným semínkem

15. 9. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Vzrůstající obliba pečiva s lněným semínkem je provázena současně i zvýšeným zájmem o jeho zdravotní efekty. Stručnou informaci v tomto ohledu přinesl časopis Bakers Journal: Lněný olej je bohatý na linolenovou kyselinu (ALA, omega-3-mastná kyselina), která vykazuje řadu biologicky významných účinků, včetně ochrany proti kardiovaskulárním onemocněním, vysokému krevnímu tlaku a rakovině.

Heineken jedná o koupi divize švýcarské Feldschlösschen

15. 9. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Heineken vede rozhovory o koupi divize švýcarské Feldschlösschen Nizozemský pivovar Heineken NV vede rozhovory o možném převzetí nápojové divize švýcarské skupiny Feldschlösschen, ale není jediným zájemcem. "Vedeme rozhovory, ale je zde více stran," prohlásil na tiskové konferenci výkonný ředitel Heineken Karel Vuursteen.

Největší polský pivovar s pololetní ztrátou 64,2 mil.PLN

15. 9. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nejvetší polský pivovar s pololetní ztrátou 64,2 miliónu PLN Nejvetší polský pivovar Zywiec SA, který je kontrolován nizozemskou spolecností Heineken, vykázal za prvních šest mesícu letošního roku ztrátu 64,2 miliónu PLN (14,29 miliónu USD), když ve stejném období predcházejícího roku hospodaril se ziskem 4,968 miliónu PLN. Vyplývá to z údaju, které dnes spolecnost zverejnila.

NEWSLETTER

Podporujeme