Greenpeace tvrdí: České máslo obsahuje nejvíc jedů v Evropě
08.12.2000 | Právo
Greenpeace tvrdí: Ceské máslo obsahuje nejvíc jedu v Evrope
Laborator Univerzity v britském Lancasteru nalezla v ceském másle ctrnáct tisíc pikogramu (pikogram, pg = bilióntina gramu) polychlorovaných bifenylu (PCB) na gram tuku, což je 2-až 60krát více než ve vzorcích z jiných zemí. Koncentrace hexachlorbenzenu (HCB) v ceském másle podle téhož zdroje presáhla 6 tisíc pg v gramu tuku.
Tvrdí to mezinárodní ekologická organizace Greenpeace v souvislosti s celosvetovou konferencí OSN, která zacala tento týden v jihoafrickém Johannesburgu a jedná o zákazu 12 nejnebezpecnejších pretrvávajících organických škodlivin, oznacovaných jako POPs. Podobne kontaminované bylo již jen máslo v Cíne a Rakousku, vzorky z ostatních zemí obsahovaly zhruba 2Ö18x méne HCB. Rovnež množství DDT nalezené v ceském másle (17 tisíc pikogramu na gram tuku) bylo podle této zprávy nejvyšší v Evrope. V sousedních zemích nebyla nalezena ani desetina této koncentrace. "Polychlorované bifenyly jsou nebezpecné jedy, které se v nízkých koncentracích dostávají do tukových tkání zvírat i lidí, kde se postupne hromadí. Jejich dlouhodobé pusobení vede k oslabení imunity, poruchám nervového systému, narušení funkcí štítné žlázy a pohlavních orgánu," prohlásil MUDr. Miroslav Šuta z Greenpeace. Ceská pobocka Greenpeace vcera apelovala na vládu CR, aby na konferenci OSN podporila celosvetový zákaz PCB, DDT a dalších nebezpecných POPs.
Další články v kategorii Potravinářství
- Míchají i fermentují. Bioboti z Brna by mohli pomáhat vařit pivo (10.08.2026)
- Kupujete si borůvky u stánků? Dejte pozor na podvodníky: Litr není kilo (10.08.2026)
- Velký test špekáčků: Rozdíly v podílu masa a ceně jsou obrovské (10.08.2026)
- Sektor skotu a hovězího masa: důležité je udržet a navýšit chovy v ČR i podpořit zpracování masa (08.08.2026)
- FAO: Světové ceny potravin se v červenci vyšplhaly nejvýše za tři a půl roku (07.08.2026)
- Americké firmy obviněné z domlouvání cen vajec jich po dohodě 53 milionů darují (07.08.2026)
- Jev El Niňo může uvrhnout 50 milionů lidí do akutního hladu, píše The Guardian (07.08.2026)
- Italské těstoviny, které prodával Albert, obsahovaly méně vajec, než měly (06.08.2026)
- Přebytek mléka v Evropě a tlak některých řetězců nutí mlékárny prodávat vybrané produkty se ztrátou (06.08.2026)
- Choceňská mlékárna chce finanční problémy řešit automatizací výroby (06.08.2026)

Tweet



