Greenpeace tvrdí: České máslo obsahuje nejvíc jedů v Evropě
08.12.2000 | Právo
Greenpeace tvrdí: Ceské máslo obsahuje nejvíc jedu v Evrope
Laborator Univerzity v britském Lancasteru nalezla v ceském másle ctrnáct tisíc pikogramu (pikogram, pg = bilióntina gramu) polychlorovaných bifenylu (PCB) na gram tuku, což je 2-až 60krát více než ve vzorcích z jiných zemí. Koncentrace hexachlorbenzenu (HCB) v ceském másle podle téhož zdroje presáhla 6 tisíc pg v gramu tuku.
Tvrdí to mezinárodní ekologická organizace Greenpeace v souvislosti s celosvetovou konferencí OSN, která zacala tento týden v jihoafrickém Johannesburgu a jedná o zákazu 12 nejnebezpecnejších pretrvávajících organických škodlivin, oznacovaných jako POPs. Podobne kontaminované bylo již jen máslo v Cíne a Rakousku, vzorky z ostatních zemí obsahovaly zhruba 2Ö18x méne HCB. Rovnež množství DDT nalezené v ceském másle (17 tisíc pikogramu na gram tuku) bylo podle této zprávy nejvyšší v Evrope. V sousedních zemích nebyla nalezena ani desetina této koncentrace. "Polychlorované bifenyly jsou nebezpecné jedy, které se v nízkých koncentracích dostávají do tukových tkání zvírat i lidí, kde se postupne hromadí. Jejich dlouhodobé pusobení vede k oslabení imunity, poruchám nervového systému, narušení funkcí štítné žlázy a pohlavních orgánu," prohlásil MUDr. Miroslav Šuta z Greenpeace. Ceská pobocka Greenpeace vcera apelovala na vládu CR, aby na konferenci OSN podporila celosvetový zákaz PCB, DDT a dalších nebezpecných POPs.
Další články v kategorii Potravinářství
- Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým (19.11.2025)
- Hovězí jako luxus. Maso a uzeniny v Česku zdražují (19.11.2025)
- Příští rok podle Světového potravinového programu hrozí hlubší potravinová krize (19.11.2025)
- Trump zrušil cla na hovězí, ovoce či kávu, jejichž ceny rostou (18.11.2025)
- Lidl v Maďarsku testuje pojízdný supermarket. Potraviny vozí hlavně na venkov (18.11.2025)
- Posvítíme si na marže řetězců, slibuje vznikajicí vláda. Ekonomové pochybují (18.11.2025)
- Zisk cukrovaru v Prosenicích loni klesl o 42 procent na 96 milionů korun (18.11.2025)
- Znáte korvapuusti? Rodinná pekárna z jihu Čech vsadila na finské pečivo (18.11.2025)
- Povodí Odry vylovilo z Petrova rybníka 28 tun ryb, kvůli povodni méně (14.11.2025)
- EU už za dva měsíce nakročí k výraznému zdražení řady položek včetně potravin (13.11.2025)

Tweet



