Potravinářství

Dopady zvyšujících se nákladů na český pekárenský trh

2. 5. 2022 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

České pekárny se potýkají s masivním zdražováním vstupů. Těžké období pro pekárenský průmysl přinesla již koronavirové situace, která přišla s úplně novými a nečekanými náklady na zajištění vládních opatření.

Zelenskyj: Ukrajina může kvůli ruské blokádě přijít o desítky milionů tun obilí

2. 5. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ukrajina může kvůli ruské blokádě černomořských přístavů přijít o desítky milionů tun obilí, což by vyvolalo potravinovou krizi v Evropě, Asii a v Africe. V pořadu australské televize 60 Minutes to dnes řekl ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj.

Burger King zkouší v Anglii zálohované obaly. Po úspěchu testu je zavede dál

2. 5. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Řetězec rychlého občerstvení Burger King oznámil, že v souladu se snižováním množství produkovaného odpadu zavede ve Velké Británii zkušebně vratné zálohované obaly burgerů i nápojů. Budou se vracet prostřednictvím speciálních odpadkových košů, poté je specializovaná firma vyčistí a recykluje.

Potraviny po žních ještě víc zdraží, míní majitel masokombinátu

2. 5. 2022 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Do léta ceny masa a uzenin v obchodech ještě o něco stoupnou. Razantně pak všechny potraviny kvůli vysokým cenám energií a dalších vstupů pro zemědělce nejspíš zdraží po žních, řekl Právu majitel společností Maso uzeniny Písek a Maso uzeniny Polička Čestmír Motejzík.

Rybářství Třeboň klesly tržby i zisk, kvůli covidu i rostoucím nákladům

2. 5. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firma Rybářství Třeboň měla za obchodní rok od října 2020 do loňského září tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží 124,5 milionu Kč. Meziročně byly nižší o 15 procent. Zisk po zdanění klesl o čtvrtinu na 10,9 milionu. Obchodní situaci stále ovlivňuje pandemie a nově rostoucí ceny materiálů.

Pivovary končí s igelitem. Plechovky zavěsí do papíru

2. 5. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Do žlutých popelnic na plast vyhodí ročně Češi na 200 tisíc tun nežádoucího materiálu. Nemalou část z toho tvoří PET lahve či průhledné fólie z balených nápojů.

Varování spotřebitelům: SZPI zjistila oplatky s několikanásobně vyšším obsahem alergenu arašídy oproti informaci na obalu

30. 4. 2022 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala uvádět na trh potravinu: Prestige Hyper Hazelnut, Oplátka máčená (33%) "Hyper" s krémem z lískových oříšků (51%)“ v balení 55 g, s označením data minimální trvanlivosti do: 16/08/2022.

Ceny nelze diktovat. Páku na obchody získají zemědělci jen když se spojí, míní ekonom

29. 4. 2022 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Obchodníci v Česku nikoho výrazně nedusí, domnívá se ekonom Tomáš Maier z Provozně ekonomické fakulty České zemědělské univerzity. Zemědělci podle něj prodávají za ceny, které jim nastavuje trh, a ten přímo regulovat nelze. "Zemědělcům, a hlavně těm menším, bych vzkázal, aby se sdružovali a vytvářeli odbytové organizace.

Pivní festival Oktoberfest se letos uskuteční, dva roky kvůli covidu nebyl

29. 4. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Mnichovský pivní festival Oktoberfest se letos po dvouleté přestávce vynucené pandemií nemoci covid-19 uskuteční, a to bez jakýchkoli omezení. Dnes to oznámil primátor bavorské metropole Dieter Reiter, který ale upozornil, že v případě zhoršené epidemické situace může být akce kdykoli zrušena.

Británie podle médií znovu odloží zavedení kontrol na dovoz potravin z EU

29. 4. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Britská vláda již počtvrté odloží zavedení pobrexitových kontrol na dovoz čerstvých potravin z Evropské unie, nově by měly začít platit až od konce příštího roku, oznámil dnes tajemník pro brexitové příležitosti Jacob Rees-Mogg.

NEWSLETTER

Podporujeme