Potravinářství

Staroraven jako Staropramen. Pivovar čelil předžalobní výzvě kvůli názvu piva

20. 4. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Plzeňský řemeslný pivovar Raven čelil předžalobní výzvě ze strany Pivovarů Staropramen. Dvojce českého trhu se nelíbil název Staroraven. Řemeslný výrobce proto svůj speciál přejmenoval na Novoraven.

Hmyz ho od malička fascinoval, dnes vyrábí křupavé červíky jako pochoutku

20. 4. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Libora Sloupenského od malička fascinoval hmyz, a když dlouho čekal na to, kdo jej začne vyrábět a prodávat jako potravinu, začal nakonec sám. Před třemi lety založil firmu WormUP a v Blansku zřídil provoz, který loni zpracoval deset tun živých larev potemníka moučného, které prodává jako okořeněné křupavé červíky.

Nejvíce zdražila mouka a pečivo

20. 4. 2022 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Ceny potravin v Česku stouply v meziročním srovnání o desítky procent. V polovině dubna si lidé nejvíce připlatili za pšeničnou mouku, která v porovnání s loňským dubnem zdražila zhruba o 60 procent.

Tesco se zapojí do sbírky potravin. Online začíná už 19. dubna.

20. 4. 2022 | Zdroj: tesco |  Článek

Zákazníci Tesco se opět mohou zapojit do jarní Sbírky potravin, která se uskuteční v sobotu 23. dubna ve všech hypermarketech Tesco a vybraných maloformátových prodejnách po celé České republice ve spolupráci s Českou federací potravinových bank a Svazem obchodu a cestovního ruchu ČR.

Pivovary chystají další zdražování

19. 4. 2022 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Tuzemské pivovary letos už zvedly ceny piva a kvůli stále dražším vstupům, zejména rostoucím cenám energií, obalů a surovin, nevylučují, že si Češi za zlatavý mok v hospodách a obchodech během letoška znovu připlatí.

Západní embarga zasáhla i ruské čokoládovny. Továrny se musí spoléhat na Čínu

19. 4. 2022 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Západní sankce podstatně omezily výrobu v Rusku. Továrny, které nezavřely, musejí hledat alternativní zdroje surovin. Příkladem je i kakao. Evropská unie a v minulosti i Ukrajina byly jeho hlavním dodavatelem, nyní je vše jinak. Rusko se tak musí obracet na čínský trh importem i exportem.

Vývoz veterinárního zboží z ČR mimo EU se loni navýšil víc než o pětinu, hlavně v důsledku Brexitu

19. 4. 2022 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

K významným úkolům Státní veterinární správy (SVS) patří také odbavování zásilek zvířat a živočišných produktů při vývozu do třetích zemí a jednání se zahraničními partnery pro usnadnění vývozu českého veterinárního zboží.

Uruguay se snaží přesvědčit Billa Gatese, aby nekritizoval výrobu masa

19. 4. 2022 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Uruguay se snaží přesvědčit amerického miliardáře Billa Gatese, aby nekritizoval výrobu masa. V uplynulých dnech tuto malou latinskoamerickou zemi navštívili představitelé Nadace Melindy a Billa Gatesových, kterým uruguayská vláda představila projekty na snížení ekologické zátěže chovů, uvedla agentura EFE.

BOHEMIA SEKT získal 19 medailí z Vinařských Litoměřic

17. 4. 2022 | Zdroj: peprconsulting.cz |  Článek

Společnost BOHEMIA SEKT a její vinařství Habánské sklepy, Víno Mikulov a Vinařství Pavlov získala 19 medailí v jubilejním 20. ročníku Vinařských Litoměřic a ovládla kategorii šumivých i červených vín.

Zeleného piva je letos méně, ochutnat se dá znovu jen v restauraci

14. 4. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stovky hospod, výčepů a restaurací v Česku dnes nabízejí hostům velikonoční pivní speciál zelené barvy ze Starobrna. Letos ho brněnský pivovar při příležitosti Zeleného čtvrtku uvařil už posedmnácté. Pro Čechy a Moravu Starobrno rozvezlo 3435 hektolitrů třináctistupňového speciálu, na Slovensko pak 350 hektolitrů.

NEWSLETTER

Podporujeme