Potravinářství

Veterinární inspektoři své kontroly v létě soustředí na farmářské trhy

23. 6. 2022 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) v rámci své dozorové činnosti dlouhodobě kontroluje také prodej potravin živočišného původu na farmářských trzích. Za prvních pět měsíců letošního roku veterinární inspektoři provedli přes 120 kontrol prodejců na trzích.

K výrobě hektolitru piva v ČR se spotřebuje 3,4 hl vody, méně než dříve

23. 6. 2022 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

K výrobě jednoho hektolitru piva v ČR se průměrně spotřebuje 3,4 hektolitru vody. Je to o 18 procent méně než před deseti, kdy byla průměrná spotřeba 4,15 hektolitru vody. Za posledních deset let také klesla spotřeba energie v přepočtu na vyrobený hektolitr o čtvrtinu.

Veterináři v pražské tržnici Sapa odhalili 700 kilogramů nevyhovujících potravin

22. 6. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při společné kontrole s policií minulý pátek odhalili v pražské tržnici Sapa 700 kilogramů nevyhovujících potravin a nelegální sklad. Na místě je znehodnotili barvou a nařídili jejich likvidaci na náklady provozovatele.

Pekaři a inflace: Klasický podnik má obavy, bezlepkový si věří

22. 6. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Cenou třiapadesát, respektive šedesát korun za dobrý domácí chleba se až tolik neliší. Jinak jsou však dvě pekárny na Frýdecko-Místecku svým umístěním, sortimentem, klientelou i výhledy do budoucna ve svém byznysu velice odlišné. l

Společnost Danone kvůli inflaci omezuje sortiment prodávaných výrobků

21. 6. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzský potravinářský gigant a největší světový výrobce jogurtů Danone omezuje rozmanitost produktů, které prodává. Agentuře Reuters to řekla vedoucí globálního prodeje firmy Ayla Zizová.

Ruská blokáda ukrajinského obilí je válečný zločin, řekl Borrell

20. 6. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ruská blokáda vývozu ukrajinského obilí je válečný zločin, za který ponese Moskva následky. Před zasedáním ministrů zahraničí zemí Evropské unie, které bude věnováno mimo jiné potravinové krizi hrozící v důsledku ruské invaze, to řekl šéf unijní diplomacie Josep Borrell.

Nekula: Snížení DPH na potraviny by nyní nemělo efekt

20. 6. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Snížení daně z přidané hodnoty (DPH) na potraviny by v současné situaci prudkého zdražování nemělo žádný efekt na koncové ceny. Vyšlo by do ztracena jako v případě spotřební daně u pohonných hmot.

Češi šetří. Obejdou se bez restaurací, bot i kultury

20. 6. 2022 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Až polovina Čechů se omezuje při nákupech potravin. Méně peněz pak lidé vydávají i na kulturu a sport. Vyplývá to z nejnovějšího průzkumu společnosti Kantar pro Českou televizi. Řada prodejců podobný trend kvůli vysoké inflaci očekává i v následujících měsících.

Jeden ležák denně.

20. 6. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Nový výzkum portugalských vědců by mohl dát zcela nový význam termínu „pivní pupek“. A pivo by se mohlo zařadit po bok červeného vína mezi neřesti s přínosem pro zdraví.

Obědy bez nápojů a polévek. Ceny jídel v hospodách nutí Čechy šetřit

19. 6. 2022 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Obědy v restauracích začínají být pro zaměstnance drahým luxusem. Dlouhodobě proto omezují útraty za ně, dokládají to jejich obědové platby. Ty se sice v květnu meziročně zvýšily o jedenáct procent na rekordních 159,30 koruny za oběd, tento růst ale pokulhává za tím, jak rychle rostou ceny v sektoru stravování.

NEWSLETTER

Podporujeme