Potravinářství

Pivo patří do skla, tvrdí pivovary bránící se PET láhvím

13. 3. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pivovarníci vedou vleklý spor se zástupci supermarketů o vratné obaly. Obchodníci by nejraději brali většinu piva v PET lahvích. Ty však mají nejedno úskalí. Pivo by zdražily až o tři koruny a snížily by jeho kvalitu." Pivo přes tento obal ztrácí oxid uhličitý a naopak přibírá kyslík," vysvětlil Jiří Boček, člen představenstva Českého svazu pivovarů a sladoven.

Krizový štáb nedoporučil zatím uvolnit dovozy hovězího z EU

13. 3. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Krizový výbor ministerstva zemědělství (MZe) pro tzv. nemoc šílených krav (BSE) nedoporučil zatím uvolnit dovozy hovězího z EU. "Výbor dnes naopak doporučil ministrovi zemědělství, aby pozdržel své rozhodnutí o zrušení zákazu dovozů skotu a hovězího masa ze zemí EU do doby, než výbor obdrží informace z Evropské komise o opatřeních eliminujících možná rizika pro Českou republiku," sdělil mluvčí

Káva vyrazila prudce vzhůru

13. 3. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Ceny kávy včera posílily téměř o devět procent a dosáhly 6 1/2 měsíčního maxima. Aktivní futures kontrakt na kávu s dodáním v květnu na Coffee, Sugar & Cocoa Exchange narostl o 4,30 centů na konečných 54,15 centů za libru. Za včerejším růstem může stát uzavírání krátkých pozic, podle zprávy o výši otevřených pozic totiž k 5.

USA o zákaze dovozu hydiny

12. 3. 2002 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Predstavitelia Ruska a USA včera otvorili rokovania o riešení zákazu dovozu americkej hydiny, ktorý vyvolal nespokojnosť vo Washingtone a naštrbil vzájomné vzťahy. Obidve strany pritom popreli správy médií, že zákaz, ktorý Moskva odôvodňuje slabou kontrolou kvality na strane USA, otvára cestu pre obchodnú vojnu po uvalení amerických ciel na dovoz ocele.

Na Pivexu uspěly Zubr a Holba

12. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Druhé nejvyšší ocenění si odvezlo z degustační soutěže Zlatý pohár Pivex světlé výčepní pivo Zubr Classic z přerovského pivovaru Zubr, které obstálo v konkurenci dalších dvaceti značek. Certifikát kvality získalo v nejsilněji zastoupené kategorii světlých ležáků, do níž se přihlásilo 23 značek, pivo Holba Premium dvanáctka z hanušovického pivovaru Holba.

Masokombinát rozšiřuje nabídku zboží

12. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Martinovský masokombinát rozšířil počínaje včerejším dnem svou nabídku zboží o mražené potraviny: drůbeží produkty, ryby, zeleninu. Rozšířená nabídka je určena pro velké zákazníky, především restaurace, hotely a jídelny zatím na Moravě a ve Slezsku. Časem však firma chce nabídnout podobné služby i v Praze a v dalších regionech.

Prazdroj hledá zájemce o bývalý pivovar

12. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Plzeňskému Prazdroji se za téměř tři roky nepodařilo prodat jeho poslední regionální pivovar v Karlových Varech. Firma proto odvezla veškerou technologii a zadala prodej nemovitosti realitní kanceláři. "Ta nyní vyhodnocuje nabídky několika zájemců o koupi," řekl mluvčí Prazdroje Jaroslav Pomp.

Největší pěstitelé vinné révy v republice měli dobrý rok

12. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Největší pěstitel vinné révy v Česku, společnost Vinné sklepy Valtice, zažil loni úspěšný rok. Tržby firmy vzrostly meziročně o pět procent na 200 milionů korun, hrubý zisk by měl podle předběžných údajů činit 11 milionů. Prodej vín do tržní sítě se loni firmě zvedl rovněž o pět procent zhruba na 3,5 milionu litrů.

Jatky Plzeň čeká v rukou nového majitele rozsáhlá modernizace

11. 3. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nový majitel Jatek Plzeň chce zhruba do šesti měsíců vypracovat studii s návrhy na modernizaci, efektivnější využití a na investice do nynějších provozů. Jatky, které byly od března 1998 v konkursu, získala letos 5. března česká investiční firma PER FAS.

Slovenští výrobci brynzy vítají přijetí jejího názvu v EU

11. 3. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jako naprosto spravedlivé označil rozhodnutí EU vstoupit na její trhy s tradičními výrobky z brynzy a zároveň používat na výrobcích tento název Imrich Gál, ředitel marketingového oddělení Liptovské mliekarne (LM) v Liptovském Mikuláši. Označení "brynza" totiž požadovali také Poláci a Rumuni jako další producenti této specifické komodity, vyráběné z ovčího sýra.

NEWSLETTER

Podporujeme