Zájem o pivo vede Prazdroj k plánu stavět

Velký zájem o pivo Pilsner Urquell je důvodem, proč plzeňský pivovar uvažuje o rozšíření výroby své prémiové značky. Pro Plzeňany to ale neznamená, že by firma ve velkém přijímala nové zaměstnance - jednak totiž uvažuje o licenční výrobě Prazdroje v zahraničí, jednak by nové technologie v plzeňském areálu nepotřebovaly příliš lidí k obsluze. Vzhledem k tomu, že areál pivovaru má rozlohu více než padesát hektarů, nebylo by podle slov finančního ředitele Plzeňského Prazdroje Gartha Saunderse rozšíření podniku žádným problémem. "Z finančního hlediska je ale stavba nových kapacit nákladná záležitost. Veškeré další kroky proto teprve zvažujeme," uvedl Garth Saunders. Nárůst prodeje značky Pilsner Urquell na zahraničních trzích vyvolal v Plzeňském Prazdroji také úvahy o možné licenční výrobě v zahraničí. Toto téma bylo v minulosti nepřijatelnou variantou, nyní manažeři produkci vlajkové značky pivovaru připouštějí. "Posuzujeme všechny klady a zápory, které by výroba piva Pilsner Urquell v zahraničí mohla mít," sdělil generální ředitel plzeňského pivovaru Tony van Kralingen. Podle jeho slov má prémiová plzeňská značka za hranicemi obrovský potenciál. "Vždyť jen za loňský rok export piva Pilsner Urquell vzrostl meziročně o 37 procent," doplnil Kralingen.

V Německu se plzeňské pivo stalo jedinou importovanou prémiovou značkou, jejíž prodej zaznamenal růst. Generální manažer Plzeňského Prazdroje tvrdí, že otázka výroby vlajkové značky plzeňského pivovaru mimo krajskou metropoli je velmi citlivá. "Je třeba zjistit, jak by na skutečnost, že by Prazdroj mohl pocházet i odjinud než z Plzně, reagovali zahraniční konzumenti," vysvětlil Tony van Kralingen. Podle jeho sdělení pivovary při jakékoliv licenční výrobě musí zajistit shodu produktu s originálem. "V našem případě je podmínek několik: český sládek, který prošel výrobou v Plzni. Totožná technologie, původní suroviny. To vše a mnohé další by bylo třeba, aby byl zachován chuťový profil originálu. Licenční výroba je nesmírně náročná záležitost, proto je vše zatím ve stádiu úvah," konstatoval Tony van Kralingen. Pro Plzeňský Prazdroj by byla licenční výroba prémiové značky finančně výhodná. Export společnosti totiž prodražují celní či daňové poplatky a náklady na dopravu. Například při vývozu tohoto piva do Polska, které je v současné době pro firmu jedním z významných exportních trhů, platí Prazdroj poplatky pětadvacet eur na hektolitr. Plány Plzeňského Prazdroje na zvýšení kapacity výroby piva Pilsner Urquell navazují na dosavadní investice, které firma vynaložila. Loni pivovar zaplatil za modernizaci a rozšíření výroby zhruba dvě stě milionů korun. Již příští týden firma otevře ve svém plzeňském areálu nový velkokapacitní exportní sklad za zhruba 85 milionů korun. "Plzeňský Prazdroj buduje nový sklad právě proto, že potřebuje zvýšit kapacitu pro expedici piva Pilsner Urquell do ciziny. Tato značka se totiž stala nejprodávanějším českým pivem v zahraničí," připomněl mluvčí pivovaru Jaroslav Pomp.