Potravinářství

Potravinářské podniky bude od pondělka prověřovat inspekce EU

15. 1. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Plnění hygienických a veterinárních směrnic Evropské unie v českých potravinářských podnicích budou v příštích dvou týdnech od 19. do 30. ledna prověřovat inspektoři EU. "Bude to rozhodující inspekce pro konečné hodnocení těsně před vstupem Česka do unie," řekl mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Sedmičlenná mise z Bruselu by podle něj mohla navštívit řádově desítky firem na zpracování živočišných produktů. Hodlá přitom objet prakticky celou republiku. Veterinární správa sdělila minulý týden Evropské komisi, že uzavřela do konce loňského roku 505 potravinářských provozů, které nesplňovaly požadavky hygienických a veterinárních směrnic.

Rušení jatek dělá vrásky chovatelům

15. 1. 2004 | Zdroj: Deníky Morávia |  Článek

Certifikát potvrzující splnění hygienických a veterinárních směrnic Evropské unie nedostala podle údajů Krajské veterinární správy Zlínského kraje přesně patnáctina potravinářských provozů, které na Valašsku pracují se surovinami živočišné povahy. Nemohou tak nyní pokračovat ve své živnosti. " Ze sto pěti to bylo jen sedm subjektů, které buď nesplnily podmínky, nebo o certifikát ani nepožádaly. Jde většinou o menší zpracovatele masa, kteří nemají dost financí na nákladné úpravy. Pokud je zvládnou později, mohou požádat znovu, do té doby ale musí přerušit činnost," konstatoval ředitel zlínské KVS Valdemar Stiksa.

Pivo Patriot z Uherského Brodu míří na zámořské trhy

15. 1. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Pivo ze Zlínského kraje útočí na chuťové buňky pivařů za oceánem. Jedenáctistupňový Patriot, svoji chloubu, teď do Spojených států ve speciálním třetinkovém balení vyváží uherskobrodský Pivovar Janáček. „Dodali jsme tam zatím jeden kamion, smlouva je ale podepsaná na pětadvacet let,“ libuje si vrchní sládek pivovaru Jaroslav Horehleď. Brodského výrobce kontaktoval partner, který ve Spojených státech obchoduje s nápoji. V zámoří chce nyní představit české regionální pivo. „Je to nabídka dlouhodobé spolupráce.

Rok 2003 - průměrný meziroční pokles cen průmyslových a zemědělských výrobců

15. 1. 2004 | Zdroj: ČSÚ |  Soubor

Ceny zemědělských výrobců vzrostly, ale vyvíjely se diferencovaně. Zvýšily se především ceny obilovin o 2,5 % a olejnin o 13,2 %. Dále vzrostly ceny vajec, drůbeže, brambor, ovoce a zeleniny. Naopak klesly ceny jatečného skotu o 1,7 % a prasat o 14,7 %.

Nízkou daň u potravin hájí pouze ČSSD

15. 1. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Odkaz

Koaliční politici jsou zajedno v tom, že je nutné nastartovat ekonomický růst, ulevit proto firmám a současně pomoci rodinám s dětmi. Velmi se však přou o konkrétní kroky, jak toho dosáhnout a kde na to vzít peníze. Před včerejším večerním jednáním bylo na stole údajně téměř dvacet variant. A žádnou dohodu expertů a koaličních předáků nebude snadné prosazovat v jednotlivých stranách a jejich poslaneckých a senátorských klubech. Většina sociálních demokratů se především brání jakémukoliv zdražovaní potravin či léků. Takový krok opakovaně vyloučil i premiér a předseda ČSSD Vladimír Špidla. Jeho slova opakuje místopředseda vlády pro ekonomiku a ministr financí Bohuslav Sobotka.

Veleba: Po vstupu Agroporku má Centroodbyt 40 pct trhu s prasaty

14. 1. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zhruba 40procentní podíl na trhu s jatečními prasaty má odbytové družstvo Centroodbyt poté, co do něj dnes vstoupila další odbytová organizace Agropork. Centroodbytu, který má nyní osm členů, přišla dnes zároveň přihláška regionálního odbytového družstva Litovel. "Zdá se, že ty koncentrační procesy, které v Evropě proběhly před 50 nebo více lety, u nás právě začínají," řekl dnes předseda Centroodbytu Jan Veleba. Představenstvo Centroodbytu dnes konstatovalo, že trvají výkupní ceny prasat, které byly v prosinci.

Inspekce nařídila stažení podpůrného preparátu VASOGEN

14. 1. 2004 | Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce - SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila okamžité stažení preparátu VASOGEN s datem použitelnosti 15.11.2005 z trhu. Tento volně dostupný preparát prokazatelně obsahuje sildenafil, což je farmakologicky účinná látka, která se nesmí užívat bez lékařského předpisu. Sildenafil, který může za určitých okolností ohrozit zdraví spotřebitele, není v preparátu VASOGEN deklarován, přestože podle informací Státního ústavu pro kontrolu léčiv má tato látka řadu kontraindikací, například kardiovaskulární poruchy, srdeční infarkt, cévní mozkové příhody nebo závažné poruchy jater a řadu dalších.

ZPRÁVA O TRHU VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO - 51. - 52. týden 2003

14. 1. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Cena zemědělských výrobců (CZV) se během druhé poloviny prosince 2003 zvýšila u všech sledovaných kategorií jateč. skotu. CZV jat. býků celkem vzrostla od předchozího šetření o 0,54 Kč/kg v mase a za den 27. 12. dosáhla 63,65 Kč/kg v mase (35,76 Kč/kg ž. hm.). CZV jatečných býků tř. SEUR se pohybovala od 60,50 do 66,75 Kč/kg v mase a dosáhla v průměru 64,02 Kč/kg v mase (35,97 Kč/kg ž. hm.). CZV jat. jalovic celkem se zvýšila od předchozího šetření o 2,15 Kč/kg v mase na 45,88 Kč/kg v mase (24,80 Kč/kg ž. hm.).

Nebojme se lososů

14. 1. 2004 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Má vůbec smysl komentovat údajné nařčení ze zdravotní závadnosti chovaných losů? Zřejmě ano, neboť se zákazníci dožadují odpovědi. Na trhu se objevuje převážně maso z lososů chovaných, ale iz lososů ulovených. Pro oba případy platí stejné požadavky na zdravotní nezávadnost tohoto masa, a tu zaručuje veterinární autorita země původu. Tak to také požaduje naše Státní veterinární správa připovolování dovozů, a taková je pochopitelně praxe i v členských zemích EU.

Želetavská sýrárna útočí na TPK Hodonín

14. 1. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Druhý největší výrobce tavených sýrů kupuje od Mlékárny Klatovy některé její ochranné známky. Zástupci jednotlivých společností se k prodeji odmítají vyjádřit. Druhý největší domácí výrobce tavených sýrů, Želetavská sýrárna (ŽS), může v dohledné době ohrozit postavení mlékárny TPK Hodonín, která je v tomto segmentu lídrem trhu. ŽS totiž uzavřela s Mlékárnou Klatovy smlouvu o koupi některých jejích ochranných známek. Operaci nyní posuzuje antimonopolní úřad.

NEWSLETTER

Podporujeme