Potravinářství

Evropské dotace: Peníze většinou získáte zpětně

29. 9. 2005 | Zdroj: edotace.cz |  Článek

Dotačních programů, které využívají prostředků z evropských fondů, se podnikatelům nabízí celá řada. Jak se ale v jejich nabídce orientovat? Dotačních programů, které využívají prostředků z evropských fondů, se podnikatelům nabízí celá řada. Jak se ale v jejich nabídce orientovat?

Aktuální informace

29. 9. 2005 | Zdroj: CENTROODBYT-národní odbytové družstvo |  Soubor

Různé tváře trhu s jatečními prasaty v EU,doma stabilita.Výroba hovězího masa stále klesá.Upozornění.

Vyhláška č. 324/2005 Sb

29. 9. 2005 | Zdroj: ÚKZÚZ |  Soubor

Kterou se mění vyhláška č. 194/2004 Sb., o způsobu provádění klasifikace jatečně upravených těl jatečných zvířat a podmínkách vydávání osvědčení o odborné způsobilosti fyzických osob k této činnosti.

Žádný masakr Státní veterinární správou

29. 9. 2005 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Efekt činnosti orgánů státního veterinárního dozoru tkví především v tom, že není velkých kauz. To by šlo o nepochopení tohoto dozoru, neboť jeho smysl je ten, že si zákazník a spotřebitel může být jist, že potraviny živočišného původu tzv. uváděné do oběhu prošly systémem veterinárního dozoru, a to od samotného vzniku až po pult obchodů.

Vepřové je nejžádanější druhem masa

29. 9. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Poslední zpráva amerického ministerstva zemědělství ukázala, že v roce 2004 bylo z USA exportováno o 35 procent vepřového masa více než v roce 2003. Jde o třináctiletou nepřetržitou řadu po sobě jdoucích rekordních exportů vepřového. V globálním měřítku je vepřové maso nejčastějším zdrojem proteinů. Čína, země EU, Kanada a USA vyprodukovaly v průběhu minulého roku 80 milionů tun vepřového. Největšími odběrateli vepřového masa amerického původu je Japonsko, Mexiko a Kanada. Například země vycházejícího slunce loni dovezla o 53 procent vepřového více než v předešlém roce.

EU může povolit dovoz britského hovězího

29. 9. 2005 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Britské hovězí by se mohlo vrátit na pulty evropských obchodů počátkem příštího roku, tedy deset let po zákazu kvůli rozšíření takzvané nemoci šílených krav (BSE). Veterinární experti Evropské unie prověřovali v červnu britská opatření proti nemoci a výsledek jejich expertizy byl kladný. Unie zastavila dovoz britského hovězího v roce 1996, když choroba zdecimovala britské chovy a lidé po pozření nakaženého masa onemocněli lidskou formou nemoci.

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY - srpen 2005

28. 9. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Mlékárna má potíže a strach o její osud pociťuje celý region

27. 9. 2005 | Zdroj: Hradecké noviny |  Článek

Novobydžovská mlékárna byla uvedena do provozu v roce 1951 jako Průmysl mléčné výživy. Mlékárna PML Protein.Mléko.Laktóza známá pod značkou Promil má potíže. Ocitla se bez dodávek mléka od rozhodujících producentů, kteří kvůli dluhům za dodávky přestali Promilu dávat mléko...

Pokles výroby červeného masa se v ČR zastavil

27. 9. 2005 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Po šestnácti měsících postupného meziročního poklesu výroby masa v ČR se v srpnu letošního roku tento trend zastavil. Informoval o tom dnes Český statistický´úřad (ČSÚ). V srpnu 2005 totiž podle ČSÚ vzrostla výroba masa celkem (bez drůbežího) meziročně o 1,1 % vlivem zvýšení výroby vepřového masa o 2,7 %. Výroba hovězího masa vč. telecího klesla v tomto měsíci meziročně o 5,4 %. Průměrná porážková hmotnost se zvýšila meziročně u jatečných býků o 0,8 % na 595,9 kg, u jatečných prasat (bez prasnic a kanců) vzrostla o 0,8 % na 105,3 kg.

Jesenické mlékárny letos čekají propad tržeb na čtvrtinu a ztrátu

27. 9. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Jesenické mlékárny, která se zaměřuje na výrobu tvarohu a polotvrdých a tavených sýrů, letos plánuje tržby 20 milionů korun a ztrátu pět milionů korun. Loni zaznamenala mlékárenská firma meziroční pokles tržeb na 88,8 milionu z předchozích bezmála 549 milionů korun, zjistila ČTK z výroční zprávy, kterou Jesenické mlékárny uložily do Sbírky listin. Rok 2004 firma uzavřela čistým ziskem 154.000 korun proti více než 20milionové ztrátě v roce 2003.

NEWSLETTER

Podporujeme