Potravinářství

USA usilují o ruský trh

24. 11. 2006 | Zdroj: Maso.cz |  Článek

Bilaterální obchodní dohody mezi Ruskem a USA podepsané tento týden můžou poskytnout velké příležitosti pro masný průmysl i producenty dobytka v USA. Podle prezidenta a CEO U.S.Meat Export Federation (USMEF) Philipa M.Senga je však nyní na amerických producentech a vývozcích masa, aby využili nabízené šance. USMEF má dobré obchodní kontakty v západní i východní části Ruska. Provozuje kanceláře v Moskvě i St. Petersburgu. Ruský trh se otevře pro americké hovězí maso z dobytka do 30 měsíců stáří, poté co proběhne audit provozů ruskými inspektory. Druhý krok ve znovuotevření trhu by měl nastat v květnu 2007, kdy OIE (World Organization for Animal Health) provede finální rozhodnutí ve věci statutu USA z hlediska rizika BSE.

Na trh přijde nový druh piva

23. 11. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Odkaz

Novinku na český pivní trh uvádí v těchto dnech Pivovar Náchod. Pivo se značkou Primátor English Pale Ale je typ svrchně kvašeného piva, které zatím v Česku žádný průmyslový pivovar nevyrábí.„Ale“ je souhrnný název pro svrchně kvašená piva britského stylu, u nás prakticky neznámá. Téměř 98 procent všech českých piv je ležák vyrobený spodním kvašením. Náchodská novinka proto možná překvapí české zákazníky, protože se od piv plzeňského typu výrazně liší. Je lehké, má nižší říz a nezvyklou hořkou chuť po anglických chmelech. K výrobě jsou použity kromě ječných sladů i slad pšeničný a navíc nesladovaný oves. „Míříme na zákazníky, kteří hledají nové zajímavé chutě, nebo ty, kteří je ochutnali v zahraničí a tady jim chybí,“ uvedl generální ředitel pivovaru Josef Hlavatý.

První případy BSE se v Česku objevily před pěti lety

23. 11. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Přehled případů takzvané nemoci šílených krav (BSE), který zřejmě dosáhne počtu 25 kusů: 2001 - Dva případy. Vůbec první kráva nakažená BSE se objevila v červnu v Dušejově na Jihlavsku. Druhý nakažený kus byl odhalen v srpnu v obci Světnov na Žďársku. 2002 - Dva případy. Nejprve koncem září v družstvu Deblín v okrese Brno-venkov a poté o necelý měsíc později v chovu Zemědělského podniku Šestajovice v okrese Praha-východ.

Podpora KLASA bude asi pokračovat

23. 11. 2006 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

podporu kvalitních tuzemských potravin označených značkou KLASA. Podle Camplíka to potvrzuje jak Státní zemědělských intervenční fond, tak resortní ministerstvo. „Jedná se o tom v EU, tak doufejme,“ řekl prezident. Pokud vše dobře dopadne, mohla by být KLASA prezentována stejným způsobem jako dosud. Současný stav přitom měl skončit v dubnu příštího roku. Osobně hodlá prezident otázku další existence projektu KLASA otevřít i v rámci neformálních diskusí s evropskou komisařkou pro zemědělství Mariann Fischer Boelovou, která navštíví v závěru listopadu ČR. Jak přitom dodává ředitel komory Miroslav Koberna, KLASA je financována z národních zdrojů, takže Unie by neměla v podstatě do takových aktivit aktivně vstupovat. Projekt KLASA vnímá Camplík přitom nejen jako podporu potravinářského průmyslu, ale také jako podporu zemědělství a zaměstnanosti včetně podpory malého a středního podnikání.

Hamé chce v Rumunsku vyrábět třikrát více, investuje miliony eur

23. 11. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Potravinářská společnost Hamé v těchto týdnech dokončuje rekonstrukci a modernizaci svého závodu v Rumunsku. Investice přes sedm milionů eur (takřka 200 milionů korun) umožní ztrojnásobit výrobní kapacitu. Hamé působí na trhu v Rumunsku od poloviny 90. let, od minulého roku zde i vyrábí, informovala dnes ČTK ředitelka marketingu Marcela Mitáčková. Hamé chce produkty vyrobené v Rumunsku prodávat nejen na tamním trhu, počítá rovněž s exportem do okolních zemí a států Evropské unie. V loňském roce utržila firma Hamé v Rumunsku asi 140 milionů korun, což je proti roku 2004 nárůst o 120 procent. Skokový růst tržeb zaznamenala firma i za prvních deset měsíců letošního roku.

EU: Výhrůžky Moskvy ohledně zastavení dovozu masa jsou přehnané

23. 11. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Úvahy o zastavení dovozu masa, které na adresu Evropské unie ve středu zaslala Moskva, jsou přehnané a ohrožují výsledek rozhovorů na summitu EU-Rusko. Řekl to dnes komisař EU pro rozšíření Olli Rehn. Vrcholná schůzka začíná v pátek v Helsinkách, ale její začátek je stále ohrožen postojem Polska. "Je to politická hra, jejímž cílem je vytvořit nátlak. Pro něco takového ale neexistují žádné faktické důvody. Je to nepřiměřená výhrůžka a hrozí, že to bude mít vliv na výsledek jednání summitu," řekl komisař. Rusko ve středu oznámilo, že uvažuje o zákazu dovozu masa a masných výrobků ze všech členských zemí Evropské unie. To znamená, že pokud by své výhrůžky myslelo vážně, opatření by se dotkla i českých vývozců. Moskva jako důvod uvedla nízkou kvalitu chovu zvířat v Bulharsku a Rumunsku, tedy zemích, které se stanou členy EU od příštího roku.

Špekáčková vyhláška u ledu

23. 11. 2006 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Žádný pokrok v případě takzvané špekáčkové vyhlášky přes její avizovanou novelizaci v poslední době nenastal, přestože tuzemští výrobci předložili již několik kompromisních návrhů týkajících se změn tohoto dokumentu. Jak totiž zdůraznil viceprezident Potravinářské komory ČR Emil Kasper, vyhláška ve své současné podobě znevýhodňuje domácí výrobce uzenin vůči zahraniční konkurenci. „Náš předpis je nadstandardní vůči legislativě EU, proto nejsou zahraniční výrobci povinni dodržovat tuto naší normu a mohou tak výrobky, která mají u nás předpisem závazně stanovené složení, nazvat stejným názvem, i když příslušné složení nemají,“ konstatoval Kasper.

V Česku končí cukrovary, rolníci protestují

23. 11. 2006 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Na dvě stě pěstitelů cukrovky včera protestovalo proti plánovanému odchodu britsko-německé cukrovarnické firmy Eastern Sugar z Česka. Před pražskými ambasádami Německa a Velké Británie rozvinuli transparenty, například "Haná nechce být zakopaná", a předali úřadům požadavek, aby odchod firmy ještě zvrátily.Zhruba 150 podniků, pěstujících dosud cukrovku, přijde kvůli odchodu Eastern Sugaru o odbyt. Ve hře jsou ale také stamilióny korun jako odškodné pro pěstitele.Čeští zemědělci jsou v tomto případě obětí agrárního systému unie, jehož štědré dotace jinak sami využívají. Výroba cukru je v unii regulována kvótami. Ty mají přiděleny jednotlivé země, jež je rozdělují cukrovarům.

Země EU se zatím nedohodly o spotřební dani za pivo

23. 11. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Země Evropské unie se ani dnes nedohodly, jak dál se zvýšením spotřební daně na pivo a další alkohol. Česká republika se při dnešním zasedání velvyslanců zemí EU postavila proti kompromisnímu návrhu finského předsednictví a trvala na zachování statu quo. ČTK to řekly české diplomatické zdroje. Podle nich měly k navrhovaným změnám připomínky i další země, a tak se budou zvyšováním spotřební daně za alkohol zabývat ministři financí, kteří se sejdou v Bruselu v úterý 28. listopadu.

Staropramen sjednotí své Potrefené husy

23. 11. 2006 | Zdroj: Právo |  Článek

Pivovary Staropramen sjednotí koncepty svých značkových hospod pod společný název Potrefená husa. Změnami včetně nového loga projde 19 restaurací, které veřejnost znala pod jmény Potrefená husa, PH+, Sportovka a Beerpoint. Cílem je zvýšit povědomí o tom, že za hospodami stojí Staropramen. Přechod pod společný název bude provázet nové logo ve třech barevných variantách pro Potrefená husa Restaurant, Potrefená husa Sport Bar a Potrefená husa Beerpoint. Firma připravuje v hospodách také některé novinky, například pivní kvíz - poznávání jednotlivých piv z portfolia mateřské společnosti Inbev, nebo možnost koupit ve všech Potrefených husách lahvové pivo všech nabízených značek.

NEWSLETTER

Podporujeme