Potravinářství

Drůbeží maso a produkty z Ukrajiny jsou pod zvýšeným veterinárním dozorem

15. 8. 2023 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

V posledních měsících se v některých médiích objevují informace upozorňující na rostoucí dovozy drůbeže do EU z Ukrajiny či jiných třetích zemí a v některých případech zpochybňují zdravotní nezávadnost těchto produktů.

Zemědělské podniky na Slovensku dosáhly rekordního zisku, i díky vyšším cenám

15. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělské podniky na Slovensku loni hospodařily v souhrnu s rekordním ziskem, výraznější zvýšení zisku zaznamenali i potravináři. Informovalo o tom slovenské ministerstvo zemědělství, které zlepšení hospodaření farmářů v době vysoké inflace zdůvodnilo mimo jiné výrazným růstem jejich tržeb.

O kvalitní zvěřinu od Lesů je zájem, podnik navýšil počet prodejních míst

15. 8. 2023 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p. |  Článek

Síť prodejních míst zvěřiny v srpnu rozšířily Lesy České republiky. Z lesa na stůl se tak dostává kvalitní čerstvá zvěřina už třetím rokem, nyní v 54 výdejnách podniku v celé republice. Od srpna 2020 dodaly Lesy ČR maloodběratelům v rámci programu „Z lesa na stůl“ 110 tun zvěřiny.

Budějovická firma Viscofan měla v I. pololetí zisk EBITDA přes půl miliardy Kč

14. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firma Viscofan CZ, která vyrábí v Českých Budějovicích umělá střívka pro potravinářský průmysl, měla v prvním letošním pololetí zisk EBITDA přes půl miliardy korun. Jde o zisk před započtením úroků, daní a odpisů. V červnu firma zprovoznila za desítky milionů novou výrobní linku.

Značku Regionální potravina mají na jihu Čech paštika, dort, olej i zelná šťáva

14. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dortík, třešňovice, paštika s jelenem nebo makový olej získají letos ocenění Regionální potravina Jihočeského kraje. Z 86 nominovaných výrobků od 32 producentů vybrala komise devět, o jeden víc než loni. Vítězové si ocenění převezmou 30. září na Svatováclavských slavnostech v Třeboni.

Ceny potravin budou dál klesat, vyjma vepřového, odhaduje komora

11. 8. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Ceny potravin v Česku budou zbytek roku dál klesat, řekla dnes ČTK prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová. Výjimkou je vepřové maso; jeho cena se řídí podle německé burzy, kde pořád roste, dodala.

Olma od roku 2011 investovala téměř 600 milionů korun

10. 8. 2023 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Mlékárně Olma loni vzrostl zisk meziročně o 4,4 procenta na rekordních 215,8 milionu korun. ČTK dnes informaci získala z výroční zprávy skupiny Agrofert, do které Olma patří. Tržby mlékárny zatím zveřejněny nebyly.

Rybářství Vysočiny muselo v suchu provzdušňovat rybníky nebo rybám ubrat krmení

9. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rybářství Vysočiny sídlící v Chotěboři na Havlíčkobrodsku muselo kvůli nedávnému suchu provzdušňovat vodu ve svých rybnících nebo rybám snižovat krmné dávky. Přítoky vody se zhoršují delší dobu, jak uvedli i jiní rybáři na Vysočině oslovení ČTK.

Zpracovatelé masa podle unie snižují výkupní ceny, část firem letos čeká ztrátu

9. 8. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělcům, kteří se věnují hlavně výkrmu drůbeže, kvůli nižším cenám obilovin řada zpracovatelů od srpna snížila výkupní ceny. Kvůli plánu vlády na krácení dotačních podpor i snižování rentability své produkce tak budou už v září uvažovat o omezování chovů.

Situace se obrací: Potraviny v akcích zlevnily. Hlavně vejce, mléko či pečeně

9. 8. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Když loni po ruském vpádu na Ukrajinu začala také v Česku stoupat inflace, rychle ji zaznamenali zákazníci ve svých peněženkách při nákupu běžných potravin. Jejich náhlé zdražení je tehdy výrazně zasáhlo.

NEWSLETTER

Podporujeme