Potravinářství

  • Zobrazit podle
  • Regionu

Dvě nová pravidla pro zvýšení bezpečnosti potravin v USA

21. 6. 2011 | Zdroj: APIC-AK | Článek Článek

Připravuje se rozšíření pravomoci FDA zadržovat potenciálně závadné potraviny a doplňují se požadavky při dovozu potravin. Americký Úřad pro potraviny a léčiva FDA vydal dvě nová pravidla v souvislosti s implementací zákona Food Safety Modernisation Act FSMA). První se týká povinnosti zadržení a stažení z trhu, druhé požaduje od společností importujících do USA, aby ohlásili, pokud některá jiná země odmítla vstup jejich produktu na své území. Počítá se s účinností od července 2011.

Zelináři mohou o dotace kvůli EHEC žádat do 11.července

21. 6. 2011 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Zelenina

Tuzemští pěstitelé zeleniny, kteří se budou chtít ucházet o odškodnění za ztráty spjaté se šířením nebezpečné bakterie EHEC mohou Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) žádat o kompenzaci do 11. července. Podpora může být požadovaná pouze na zeleninu, kterou stáhli z trhu nebo nesklidili do konce června, oznámil dnes fond v tiskové zprávě.

Olomoucké mlékárně Olma klesly tržby o deset procent na 2,79 mld.

20. 6. 2011 | Zdroj: ČTK | Článek Článek

Mléčné výrobky

Olomoucké mlékárně Olma, která je předním tuzemským výrobcem mléčných výrobků, loni klesly tržby za prodej vlastních produktů a služeb o zhruba deset procent na 2,79 miliardy korun. Hospodaření firmy skončilo čistým ziskem 27,3 milionu Kč, v roce 2009 to bylo 15,7 milionu korun. ČTK informaci získala z výroční zprávy firmy zveřejněné v Obchodním rejstříku. Jediným vlastníkem olomoucké mlékárny je skupina Agrofert Holding podnikatele Andreje Babiše.

Pivovary založily fond, který má chránit české pivo

20. 6. 2011 | Zdroj: Týden | Článek Článek

Piva v pulitrech

Tuzemské pivovary založily fond, který má chránit české pivo. Pivovarníci vyrazili pod heslem "České pivo - naše pivo" proti laciným dovozům a na podporu v Evropské unii chráněného zeměpisného označení České pivo. Uvedly to Hospodářské noviny. Podle listu pivovary chystají marketingové projekty, získaly podporu ministerstva zemědělství a několik velkých pivovarů a největší sladovny v Česku - Souffle - založily Sdružení na podporu českého piva.

Babiš míří do čela českých mlékařů. Uchází se o mlékárnu v Hlinsku

20. 6. 2011 | Zdroj: iHNed.cz | Článek Článek

Společnost Agrofert Holding podnikatele Andreje Babiše se chystá koupit Mlékárnu Hlinsko. Ve svém pondělním vydání to píše týdeník Euro, podle kterého by se Agrofert tak stal největším zpracovatelem mléka v Česku. "O Hlinsko se zajímáme," citovalo Euro Babiše. Podnikatel nicméně popřel, že za mlékárnu nabídl 400 milionů korun. Většinová majitelka čtvrté největší tuzemské mlékárny prodávající své výrobky pod značkou Tatra, Daniela Domáčková, potvrdila, že s Babišem se jedná o prodeji.

Zelenina oblíbená i nadále

19. 6. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek Článek

Každý zemědělec je zároveň také spotřebitelem, proto se webový portál agrarheute.com rozhodl zjistit, zda ovlivnil výskyt závažných střevních onemocnění vyvolaných enterohemoragickými E.coli spotřebitelské chování zemědělců. Většina odpověděla, že nikoliv. Průjmy, nevolnost, zvracení a bolesti břicha až po selhání ledvin, chudokrevnost a nedostatek krevních destiček – symptomy infekce enterohemoragickými E.coli. Anketa měla zmapovat, za jak nebezpečnou situaci považují sami spotřebitelé.

SZPI varuje před doplňkem stravy pro sportovce BSN Thermonex foundation 120 cps

17. 6. 2011 | Zdroj: SZPI | Článek Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nedoporučuje spotřebitelům užívání potraviny s obchodním názvem „BSN Thermonex foundation 120 cps“, jejímž výrobcem je společnost Bio-Engineered Supplements & Nutrition. Přípravek původem z USA je určen pro zvláštní výživu pro sportovce. Riziko spočívá v nadměrném množství oktopaminu v doporučené denní dávce.

Rusko je připravené zrušit zákaz dovozu zeleniny z EU

17. 6. 2011 | Zdroj: APIC-AK | Článek Článek

Rusko je připravené zrušit zákaz dovozu zeleniny z EU. To oznámil předseda Evropské komise José Manuel Barroso minulý pátek v návaznosti na summit Evropské unie a Ruska v Nižném Novgorodu. Moskva zavedla omezení začátkem června v reakci na krizi způsobenou EHEC. Komisař EU pro obchod Karel de Gucht, který se rovněž summitu zúčastnil, toto rozhodnutí uvítal. Uvedl, že účastníci se shodli na urychleném zřízení certifikačního systému pro exporty zeleniny z EU do Ruska.

Reakce ČSCHMS na TZ ohledně domácích porážek skotu

16. 6. 2011 | Zdroj: cschms.cz | Článek Článek

Skot z blízka

Potravinářská komora spolu s Českým svazem zpracovatelů masa vydala dne 14. června tiskovou zprávu ve které se snaží zpochybňovat správnost zavedení možnosti domácí porážky skotu mladšího 24 měsíců, kterou novela veterinárního zákona umožňuje. Ve svém vyjádření tvrdí, že umožnění domácí porážky povede k porušování legislativy ve vztahu k welfare při porážce, nelegálnímu obchodu s masem a zejména pak k ohrožení lidského zdraví.

Produkce biopotravin opět v rukou novinářů aneb nová příležitost osvětlit, jak to s biopotravinami doopravdy je

16. 6. 2011 | Zdroj: APIC-AK | Článek Článek

Mladá Fronta Dnes vydala v sobotu dne 4. 6. 2011 opět jeden ze svých zaujatých článků „Bez chemie, ale s parazity. Bio nerovná se zdravé“, který nabízí čtenáři naprosto zkreslený, z kontextu vytržený, pohled na biopotraviny, kde názor autora bez jakýchkoliv znalostí pravidel zemědělské prvovýroby zastrašuje konzumenty nákazou a parazity, dokonce smrtí po konzumaci biopotravin. Nepravdivé informace z tohoto článku vyplývající bychom vám nyní rádi osvětlili a uvedli na pravou míru.

Odkazy

Přidat odkaz

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info