Potravinářství

Ceny vepřového podražily místy až o deset procent

21. 9. 2012 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Výrazné zdražení vepřového z posledních týdnů reálně dopadlo na pulty obchodů a restaurací. Některé zvedly ceny jídel z tohoto masa i o deset procent. Podle prezidenta Asociace hotelů a restaurací Václava Stárka nemají restauratéři jinou volbu, neboť mají své marže už tak nízké a každé takové zdražení je pro ně strašné.

Kávu zlevnily vyšší zásoby

21. 9. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Zásoby kávy typu Arabica monitorované burzou ICE Futures U.S. se včera vyšplhaly na nejvyšší úroveň za více než dva roky. Za rok 2012 zatím vzrostly o 36% na 2,08 milionů pytlů.

Nejlepším vínem z Čech je mělnický Ryzlink rýnský

21. 9. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nejlepším vínem vinařské oblasti Čechy se letos stal Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2007 ze Školního statku Mělník. Nejlepším červeným vínem porota Národní soutěže vín zvolila Neronet, české zemské víno 2011 od Lubomíra Bilíka z Prahy, informovali organizátoři soutěže.

Levněji už nedovezeme

20. 9. 2012 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V zemědělských provozech, zejména na jižní Moravě, vládne nervozita. Neurodilo se, a i když většina hospodářů myslí na zadní kolečka a vždy má v zásobě krmivo a osivo na horší rok, někde je situace doslova žalostná.

Heineken se dohodl s thajským rivalem, blíží se převzetí APB

20. 9. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nizozemská pivovarská společnost Heineken dnes uzavřela dohodu se svým thajským rivalem, který hrozil překazit její plán získat plnou kontrolu nad singapurskou pivovarskou skupinou Asia Pacific Breweries (APB).

Cukr oslabil nejvíce za čtyři týdny

20. 9. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Včerejší pád ceny cukru byl nejsilnější za celý měsíc zpět kvůli zrychlení sklizně cukru v Brazílii, která je zároveň největším světovým producentem této komodity. Produkce cukru v brazilském centrálně–jižním regionu, který je zodpovědný za pětinu světové produkce, vzrostla v druhé polovině srpna o 12% oproti stejnému období v loňském roce.

Veterináři při kontrolách stále narážejí na prošlá data použitelnosti

19. 9. 2012 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

I v době zuřící metanolové aféry se státní dozorové orgány zaměřují na další kontroly. Mezi nejčastější zjištěné nešvary patří podle inspektorů jednotlivých krajských veterinárních správ v posledních dnech prošlé datum použitelnosti. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

Biomléko? Zachraňují nás Němci

19. 9. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Čeští biofarmáři už se na to nemohli dívat. Mlékárny stlačily výkupní ceny tak nízko, že se chovatelům nevyplácí mléko prodávat doma a raději jej začali vyvážet. Do Německa tak každý druhý den míří asi třetina produkce biomléka v Česku.

Pšenice zlevňovala druhým dnem

19. 9. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Futures kontrakty na pšenici včera v Chicagu oslabily druhým dnem v řadě díky dešťovým srážkám, které spadly na jihu amerických Great Plains. Zmíněné dešťové srážky by mohly pomoci úrodě v USA, kde je pšenice čtvrtou nejdůležitější zemědělskou komoditou co do velikosti úrody.

Bendl bude o metanolové aféře v ČR informovat kolegy z EU

19. 9. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Český ministr zemědělství Petr Bendl bude příští týden kolegy z členských států EU informovat o metanolové aféře v České republice. ČTK to dnes sdělily dobře informované zdroje. Zasedání ministrů zemědělství se uskuteční příští týden v pondělí a v úterý.

NEWSLETTER

Podporujeme