Pranýř skřípl plesnivé ruské vejce nebo páchnoucí buřtíky
25.01.2013 | novinky.cz
Není snad týdne, kdy by web potravinynapranyri.cz nerozšířil své řady o potraviny s označením „nebezpečné“. Tentokrát se namátkou jednalo o plesnivé ruské vejce nebo zapáchající buřtíky.
Delika Ruské vejce v aspiku odhalila kontrola v litoměřické prodejně Albert. Jako výrobce je uvedena brněnská společnost Delika lahůdky.
Na povrchu dvou kusů potraviny – na salámu vystupujícího nad aspik – byly zjištěny kolonie plísní, viditelné prostým okem. „Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování. Výrobek neměl prošlé datum použitelnosti,“ píše se na webu s tím, že potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení.
Buřtíky, které vykazovaly netypický nakyslý zápach, kontrola objevila u Hien Nguyen Vana v Chlumci nad Cidlinou. Výrobcem byla společnost Kostelecké uzeniny. „Při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku. Potravina neměla prošlé datum použitelnosti,“ lze se dočíst na webu.
U téhož prodejce kontrola zjistila i Slovenský salám s oslizlým povrchem a netypickým nakyslým zápachem. Jako výrobce je uvedena společnost MP Krásno z Valašského Meziříčí. Rovněž v tomto případě při kontrole nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku ani prošlé datum použitelnosti.
Další podrobnosti najdete ZDE.
Portál potravinynapranyri.cz spravuje ministerstvo zemědělství společně se Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI). Upozorňuje na nejakostní, falšované a nebezpečné potraviny.
Další články v kategorii Potravinářství
- BBC: Rybáři v západní Africe viní čínské lodě z nelegálního rybolovu (07.07.2026)
- Ceny potravin ve světě v červnu podruhé za sebou mírně klesly (06.07.2026)
- Měšťanskému pivovaru v Poličce na Svitavsku loni klesl zisk na 1,95 milionu Kč (05.07.2026)
- Vinaři z Moravy získali na soutěži Vinarium v Rumunsku dvě velké zlaté medaile (03.07.2026)
- Partnerství ČSCHMS a MASO UZENINY POLIČKA, a.s. (03.07.2026)
- Firmě Bratři Zátkové SE loni klesl zisk na pět mil.Kč, meziročně o 3,7 mil. méně (03.07.2026)
- Projekt Třídím gastro se za pět let rozšířil do více než 50 měst a obcí v šesti krajích (03.07.2026)
- Plánování výroby jako základ stability pekárenského provozu (02.07.2026)
- Výrobci ledu v H. Brodě volali zákazníci ve vedru do noci, prodává ale i v zimě (02.07.2026)
- Estonsko chce přenést část odpovědnosti za odpad na výrobce (01.07.2026)

Tweet



