Potravinářství

Vinařství Kovacs už patří Vinným sklepům

21. 7. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Vinné sklepy Valtice koupily novosedelské Vinařství Kovacs. Nový vlastník tvrdí, že zavedená značka na trhu zůstane. Prodáno. Vinařství, které kromě úspěchů na výstavách vín vzešlo ve známost i jako partner filmů Doktor od jezera hrochů, Czech Made Man, Hranaři či Babovřesky, už nevlastní Miroslav Kovács.

Cena kakaa prudce roste čtvrtým dnem

20. 7. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Nárůst na nové pětitýdenní maximum si v rámci včerejší obchodní seance na burze ICE Futures U.S. připsal nejaktivnější futures kontrakt na kakao. To reagovalo na zprávu americké National Confectioners Association, podle které míra zpracování kakaových bobů vzrostla ve druhém čtvrtletí ve Spojených státech na 126.044 metrických tun.

Inspekce zavřela zdevastovaný sklad s cukrem

19. 7. 2013 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) objevila ve Zvoleněvsi na Kladensku sklad cukru, který byl určen pro výrobu nealkoholických a alkoholických nápojů. Na zemi byly kaluže vody, na stěnách plísně. Firma, které sklad patří, se ale ohradila. Cukr prý není určen pro potravinářství.

Léčí potravinové doplňky? Soud EU dal návod, jak na lži

19. 7. 2013 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Česko dostalo od Evropského soudu závazný návod, jak může regulovat miliardový trh s potravinovými doplňky. A jak lze trestat případné lži výrobců či prodejců o tom, že tyto produkty pomáhají léčit. Na základě žádosti Nejvyššího správního soudu vyložil Soud EU unijní směrnice, které umožňují výrobcům potravinových doplňků tvrdit, jak jejich preparáty zlepšují zdraví lidí.

Tesco dodá potravinové bance ročně 100.000 položek potravin

19. 7. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nabídka potravinových bank, kterou využívají azylové domy, lidé bez domova a charitativní organizace, se výrazně rozšíří. Maloobchodní řetězec Tesco jim daruje ročně více než 100.000 položek potravin. Pomoc bude směřovat zejména do Moravskoslezského a Ústeckého kraje. ČTK o tom informoval mluvčí řetězce Jiří Mareček.

Ceny potravin a nápojů rostly loni v ČR nejvíce z celé EU

19. 7. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Spotřebitelské ceny potravin a nealkoholických nápojů vzrostly loni v Česku o 6,9 procenta, což bylo nejvíce z 27 členských států Evropské unie (EU). Vyplývá to z propočtů Ústavu zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) uvedených ve Zprávě o stavu zemědělství za loňský rok. Růst cen způsobilo především zvýšení sazby DPH u potravin z deseti na 14 procent, zvýšení cen dovážených potravin a růst cen komodita energií.

Výsledky kontrol drůbežího masa budou i na webu

18. 7. 2013 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Mimořádná kontrolní akce zásilek drůbežího masa, ale i výrobků do ČR dovezených, probíhala v první půlce července a byla úspěšná v několika ohledech. Za prvé jsme zjistili, že naprostá většina zásilek byla v pořádku, o účinnosti kontroly svědčí, že jsme zaznamenali jednu zásilku, kde byl třikrát překročen limit pro rezidua veterinárního léčiva a ukázalo se opět, že jsme schopni okamžitě reagovat i na neoficiální informace o možných problémech.

Vysoké teploty odrazují od vekovního grilování, poptávka po masu klesá

18. 7. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Po druhé za sebou oslabil v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Mercantile Exchange nejaktivnější futures kontrakt na živý skot. Důvodem byly spekulace, podle kterých až příliš vysoké teploty odrazují spotřebitele v U.S. od venkovního grilování a snižuje se poptávka.

Chuť svijanského piva 450 se měnit nebude

17. 7. 2013 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Nové jedenáctistupňové pivo z pivovaru Svijany, s pracovním názvem 450, se asi po tomto víkendu měnit nebude. V uplynulých dnech totiž Pivovar Svijany vyhodnotil anketu, kterou uspořádali na tradičních 24. slavnostech Svijanského piva a která měla přinést na základě veřejně ochutnávky podněty pro případnou změnu této připravované novinky.

Mráz ohrožuje výnosy sklizně kávy Arabiky v Brazílii

17. 7. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na úroveň měsíčního maxima posílil v rámci včerejší obchodní seance na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na kávu Arabiku. Důvodem byly zprávy o očekávaných deštích a velmi nízkých teplotách, jež by mohly zpozdit sklizeň v Brazílii. Podle informací přinese studená fronta v době od 18.července srážky v celkovém úhrnu až 13 centimetrů.

NEWSLETTER

Podporujeme