Potravinářství

Červenec byl pro pivovar Bernard díky vedru nejlepší v historii

2. 8. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rodinnému pivovaru Bernard v Humpolci pomohla vedra k rekordnímu prodeji piva. Během července plynulo z tohoto pivovaru do hospod a obchodů 28.589 hektolitrů piva, což bylo největší množství za měsíc od roku 1991. Dosavadní rekordní měsíční výstav z června 2011 byl překročen o pětinu, sdělil dnes ČTK mluvčí pivovaru Zdeněk Mikulášek.

Lidé si loni z lesů přinesli plody za rekordních 7 miliard korun

2. 8. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Lidé si loni přinesli z tuzemských lesů houby a lesní plody v přepočtu za rekordních sedm miliard korun. Loňský sběr byl z dlouhodobého hlediska nadprůměrný i co se týče množství, když dosáhl 48.800 tun. Vyplývá to ze Zprávy o stavu lesa a lesního hospodářství, která byla na programu dnešního jednání vlády. Zejména houbaření je v Česku tradiční oblíbenou zálibou.

Je voda z kohoutku závadná? Do sporu o její kvalitu se zapojil stát

1. 8. 2013 | Zdroj: E15 on line |  Článek

V České republice se rozhořel spor o kvalitu pitné vody, po Svazu minerálních vod a Potravinářské komoře ČR se do přestřelky o její bezpečnost zapojil i Státní zdravotní ústav. Organizace se hádají o to, zda kohoutková voda například obsahuje pesticidy a hormony. Komora podle zdravotního ústavu záměrně zkresluje informace, nebo není dostatečně informovaná.

Velbloudí mléko do ČR?

1. 8. 2013 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Je možné, že se i na našem trhu objeví velbloudí mléko. Letos v dubnu totiž schválila Evropská unie dovoz výrobků z velbloudího mléka z jednoho závodu ze Spojených arabských emirátů (konkrétně z emirátu Dubaj).

Rizikové potraviny pocházejí často z Číny

1. 8. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Většina nebezpečných potravin nebo krmiv se dostává do Evropy z Číny. V minulém roce nahlásily státní kontrolní úřady evropskému Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva RASFF celkem 540 podezřelých produktů z Číny. Tuto informaci poskytla Evropská komise ve své výroční zprávě zveřejněné v červnu.

Italská firma Molinari koupila majoritní podíl v Hanácké kyselce

1. 8. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Italský výrobce lihovin Molinari koupil majoritní podíl ve firmě Hanácká kyselka, která patří mezi přední tuzemské výrobce minerálních vod. ČTK to dnes sdělila mediální zástupkyně Molinari Kateřina Wheeler. Velikost podílu v Hanácké kyselce, který nyní vlastní Molinari, ani hodnotu transakce nezveřejnila.

Výrobci pečiva Penamu klesly loni tržby i zisk

31. 7. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Po předloňských rekordních tržbách a zisku se společnosti Penam loni zhoršily ekonomické výsledky. Významnému tuzemskému výrobci pečiva klesly tržby z 3,96 miliardy na 3,79 miliardy korun a zisk ze 162 milionů na 142,1 milionu korun. I přesto jsou to ve srovnání s posledními lety velice dobré výsledky a společnost má stále cíl stát se jedničkou na českém pekárenském trhu.

Kdo to rád mléčné, připlatí si

31. 7. 2013 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Ceny mléka opět prudce rostou, momentálně jsou nejvýše za posledních pět let. Jen za několik předešlých měsíců zdražilo mléko v obchodech i o několik korun. Svého letošního vrcholu přitom ještě zdaleka nedosáhlo. Mléka je totiž v celé Evropě nedostatek, a tak se i čeští zákazníci musí připravit, že ceny mléčných výrobků budou stoupat dále.

Sklizeň bude bohatá. Cen pečiva se to však nejspíš ani nedotkne

30. 7. 2013 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Letošní teplé počasí urychluje žně ve Zlínském kraji i v celém Česku. Výnosy budou letos mnohem vyšší než loni. Mělo by se to projevit v nižších výkupních cenách surovin. Obchodníci však nezlevní. Přestože žně nejsou ještě v polovině, vypadá to letos na velmi bohatou sklizeň. Pokud bude počasí slušné a vedra nebudou pokračovat další týdny, mělo by být více obilí, kukuřice i řepky.

Madeta loni zvýšila tržby o 40 mil. Kč na 5,1 miliardy korun

30. 7. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihočeská Madeta, největší zpracovatel mléka v zemi, loni zvýšila tržby za prodej zboží, výrobků a služeb o 40 milionů korun na 5,102 miliardy korun. Zisk před zdaněním meziročně vzrostl o téměř 30 milionů na 80,44 milionu Kč. Vyplývá to z informací ve Sbírce listin.

NEWSLETTER

Podporujeme