Potravinářství

Ve Velkém Březně skončí provoz lahvové stáčecí linky

10. 11. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

V historickém pivovaru Velké Březno nedaleko Ústí nad Labem skončí provoz lahvové stáčecí linky. Poslední lahve s pivem vyjedou z areálu na konci letošního roku. Odejít bude muset několik lidí. V objektu zůstane výroba sudového a tankového piva. ČTK to řekla mluvčí společnosti Heineken ČR Kateřina Beute.

POMERANČOVÝ KONCENTRÁT POKRAČOVAL V MEDVĚDÍM TRENDU

8. 11. 2014 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Aktuální lednové kontrakty na pomerančový koncentrát i včera pokračovaly v dlouhodobém propadu kvůli příznivému výhledu úrody na Floridě a zároveň slábnoucí poptávce v USA. Na burze ICE Futures U.S. tak včera uzavřely o 1,1 % níže na 130,85 centech za váhovou libru.

Poslanci schválili nižší DPH pro bezlepkové suroviny

7. 11. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Do nově vzniklé desetiprocentní sazby daně z přidané hodnoty by měly od příštího roku spadat také suroviny určené k výrobě potravin pro lidi s celiakií a fenylketonurií. Schválila to dnes Sněmovna ve vládní novele zákona o DPH, která má za cíl zejména zamezit daňovým únikům.

SZPI zveřejňuje výsledky dosavadních letošních kontrol burčáku a ČZHM

7. 11. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v letošní sezóně dosud kontrolou prověřila 522 prodejních míst burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu (ČZHM). Při kontrole inspekce v 64 případech přistoupila k odběru vzorku, u 15 vzorků laboratoř SZPI už analýzu ukončila. Z tohoto množství dva vzorky nevyhověly požadavkům předpisů.

Zdražování v Česku. Velký přehled, jak se mění ceny

7. 11. 2014 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Za růst cen nemůže jen oslabení koruny a zdražení zahraničního dovozu, ale třeba také špatná úroda. Co nejvíc zdražilo a zlevnilo? Za poslední rok nejvíce zdražily ovoce, zelenina, alkohol či mléčné výrobky. Ukazuje to porovnání připravené online deníkem Aktuálně.cz, vycházející z průměrné ceny několika stovek základního zboží a služeb v září 2013 a v září 2014.

Med už nemáme, hlásí někteří včelaři

7. 11. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Med z vlastní produkce přímo v centru Brna? Už příští rok ho budou mít v Hotelu International. Na střechu tam umístili tři úly, na jaře do nich přijde na 200 tisíc včel. Mezitím včelaři z některých míst republiky hlásí, že zájemcům o med už nemají co prodávat. Letošní úroda medu byla nejhorší za poslední roky.

V ostravském Kauflandu pobíhala myš mezi rohlíky. Firma chystá kontrolu

7. 11. 2014 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Myš mezi rohlíky. Takový obrázek čekal na zákazníky prodejny Kauflandu v Ostravě. Jeden ze zákazníků neváhal a celou věc natočil na telefon. Společnost slibuje rychlou nápravu. Celá věc se odehrála v ostravské prodejně Kaufland ve Vítkovické ulici. V boxu s pečivem pobíhala myš.

Průzkum: Tři čtvrtiny Čechů vyhazují jídlo jen výjimečně

7. 11. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tři čtvrtiny Čechů tvrdí, že potraviny vyhazují jen výjimečně, sedm procent uvádí, že nevyhazuje jídlo nikdy. Nejčastěji končí v odpadcích ovoce a zelenina. Vyplývá to z průzkumu serveru Kupi.cz. Údaj o množství ročně vyhozených potravin v ČR zatím není k dispozici, měl by být v roce 2016.

Stát může z Budvaru a státních lesů získat až 24 miliard korun

7. 11. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Státní pokladna si může od firem vlastněných státem pomoci o více než o letošních sedm a půl miliardy korun. Největší částku by měly do rozpočtu poslat Lesy ČR, a to šest a půl miliardy. Dalších osm set milionů korun má připraven pivovar Budvar. A tři stovky milionů vložily do takzvaného fondu zakladatele již na jaře Vojenské lesy a statky.

Pivovarem roku je podle Sdružení přátel piva humpolecký Bernard

6. 11. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Pivovarem roku je podle Sdružení přátel piva letos Rodinný pivovar Bernard z Humpolce. Minipivovarem roku se stal Jihlavský radniční pivovar. V dalších kategoriích nejčastěji bodovaly Klášterní pivovar Strahov, Břevnovský klášterní pivovar svatého Vojtěcha nebo benešovský Pivovar Ferdinand.

NEWSLETTER

Podporujeme