Další novinky

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY č. 3/2010 - únor 2010

9. 3. 2010 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

V lednu mlékárny nakoupily (v ČR i zahraničí) 186 802 tis. litrů mléka o tučnosti 4,01 % s průměrným obsahem bílkovin 3,43 %, za průměrnou cenu 6,90 Kč/l. Lednový nákup mléka byl ve srovnání s průměrným měsíčním nákupem ve čtvrtém čtvrtletí roku 2009 nadprůměrný (průměrný měsíční nákup ve čtvrtém čtvrtletí činil 181 191 tis. litrů). Průměrný měsíční nákup v roce 2009 byl 190 972,5 tis. litrů, což je o 6 411,5 tis. litrů méně, než byl průměrný měsíční nákup v roce 2008. Ten byl 197 384 tis. litrů mléka.

Čína navyšuje zásoby sóji

9. 3. 2010 | Zdroj: Colosseum | Článek

Největší nárůst ceny za více než poslední týden zaznamenala v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Board of Trade cena nejaktivnějšího květnového futures kontraktu na sóju. Důvodem byly spekulace, podle nichž Čína, největší světový importér zmíněné komodity vůbec, zvýší z důvodu rozšíření strategických zásob import sóji. Podle Bao Kexina, prezidenta společnosti China Grain Reserves Corporation, je snahou Číny navýšit strategické rezervy sóji až na 40 % celoroční domácí spotřeby.

Kurzy lobují za kapra. Mají oživit zájem o "českou rybu"

9. 3. 2010 | Zdroj: Týden | Článek

Chudou nabídku jídel ze sladkovodních ryb a zejména kaprů v českých restauracích by mohli změnit kuchaři, kteří se účastní specializovaných kurzů. Ty do kuchařského studia Knorr v Praze přilákaly skoro tři desítky zájemců z celé České republiky. Vedle převažujících pstruhů a lososů by se na jídelních lístcích českých pohostinských zařízení mohly ve větší míře brzy objevit i méně známé pochoutky z kapřího masa. Akce je součástí dlouhodobého projektu Ryba domácí, jehož cílem je podpořit konzumaci ryb v České republice. "Naším cílem je dostat české ryby zpátky do běžné stravy," sdělil mluvčí projektu Petr Engliš.

Rýže se řítí k zemi

9. 3. 2010 | Zdroj: Colosseum | Článek

Cena rýže v průběhu včerejšího obchodování na Chicago Board of Trade pokračovala ve svém pádu, přičemž květnový kontrakt poklesl o 16 centů (1,2 procenta) a uzavřel na hodnotě 12,93 dolaru. Během posledních pěti obchodních dnů propadl květnový kontrakt o 6,6 procenta. Příčinou poklesu jsou zprávy o dostatečné nabídce na trhu. Cena zakončila obchodování pod psychologickou úrovní 13 dolarů. Příznivé zprávy z hlediska nabídky přicházejí i z Indie. Země navíc nehodlá v nejbližší době importovat žádnou rýži.

Zpracováním biomasy na topení si přivydělávají farmáři i strojaři

9. 3. 2010 | Zdroj: ČTK | Článek

Někteří zemědělci si začínají přivydělávat výrobou topiva - pelet z rostlinných zbytků. Podle ankety ČTK je k zavádění takové přidružené výroby v poslední době vedou hlavně nízké výkupní ceny u většiny rostlinné produkce a u mléka. Na tento trend vsadila žďárská strojírenská firma ProPelety, která vyvinula novou linku na výrobu pelet. Linka dokáže na drobné granule zpracovat slámu a další zbytky z obilí a řepky, i dřevěné piliny. Pelety vznikají slisováním najemno rozsekané biomasy. Podle jednatele firmy Jana Havlíčka mají o něco lepší výhřevnost než hnědé uhlí, při jejich spalování zůstává méně popela.

Babišova pekárna Penam expanduje do Maďarska

9. 3. 2010 | Zdroj: novinky.cz | Článek

Pekárenská společnost Penam, která je dvojkou na českém trhu, vstupuje na maďarský trh. Společnost v pondělí převzala stoprocentní podíl ve firmě Ceres a v jejím dceřiném podniku Multi. Penam to uvedl v tiskovém prohlášení.Hodnotu transakce společnost neuvedla. Penam si však slibuje, že díky expanzi se firma bude moci účastnit například středoevropských tendrů na dodávání toastových chlebů.

Ministr Dusík navštívil Krkonošský národní park

8. 3. 2010 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí | Článek

Krkonošský národní park navštívil o uplynulém víkendu ministr životního prostředí Jan Dusík. „Ministr Dusík se zajímal o aktuální záměry a projekty Správy KRNAP, seznámil se se současným stavem záměru odkoupit a asanovat Labskou boudu a vyzkoušel také na vlastní kůži náš zooprogram Jelen lesní – seznamte se,“ říká ředitel Správy KRNAP Jan Hřebačka. Jan Dusík podpořil, stejně jako oba jeho předchůdci ve funkci – Martin Bursík a Ladislav Miko, záměr Správy KRNAP odkoupit Labskou boudu s cílem ji asanovat (zbourat) a na jejím místě postavit nový, mnohem menší objekt, který by sloužil na krkonošských hřebenových pláních turistům.

Bob polní k výrobě bioplynu?

8. 3. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Bob je krmnou plodinou pěstovanou jak na zrno, tak k produkci kvalitní píce. Kromě toho lze lodyhy využít i v zařízeních na výrobu bioplynu. U bobu polního jsou často, jako např. v roce 2009, lusky a semena zralá, zatímco lodyhy jsou ještě zelené. To vedlo k úvaze prozkoumat silážovatelnost lodyh bobu, aby mohly být využity v zařízeních na výrobu bioplynu. Výsledky prvních pokusů Zemědělské komory Šlesvicka-Holštýnska byly pozitivní: lodyhy lze dobře silážovat.

Krize dopadla i na pekaře, drtí je dovoz

8. 3. 2010 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Tuzemské pekárny loni dle kvalifikovaných odhadů vyrobily o deset procent méně pečiva než v roce 2008. Na internetových stránkách Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů v ČR to uvedl předseda jeho představenstva Oldřich Týř. Přestože hospodářská krize zasáhla obor méně než jiná odvětví, lidé raději nakupují levnější pečivo a mražené polotovary z dovozu. Největším problémem byl pro pekaře v loňském roce prudký propad cen. „Nastartoval jej obchodní řetězec Lidl a následoval nelítostný souboj mezi řetězci, kde v honbě za rekordně nízkou cenou byly zbraní základní pekařské výrobky,“ řekl Týř.

Ekologické dotace pro sadaře by se měly změnit

8. 3. 2010 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Vláda dnes bude rozhodovat o změnách dotací pro sadaře. Je to součástí materiálu o agroenvironmentálních opatřeních, který kabinetu předkládá ke schválení ministerstvo zemědělství. Materiál navrhuje rozdělit dotaci poskytovanou ekologicky hospodařícím zemědělcům, kteří se zabývají sadařstvím. Dotace bude činit 849 euro na hektar pro kategorii intenzivní produkční sady, tedy takové, ve kterých se ovoce pěstuje v ekologickém režimu, tedy bez veškeré chemie.