Další novinky

Evropa chce recyklovat více odpadu

1. 2. 2011 | Zdroj: Enviweb.cz | Článek

Většina členských států Evropské unie produkuje stále více odpadu. Avšak díky vysokému poklesu ve Francii, Polsku, Rumunsku a Švédsku poklesl celkový průměr produkce odpadu v Unii mezi roky 2006 až 2008 o téměř 10%. Stojí za tím ekonomická krize, změna ohlašovacích povinností nebo opatření proti samotnému vzniku odpadu? Také o tom pojednává hodnotící zpráva Evropské komise, která poukazuje na pokrok i nedostatky evropské politiky nakládání s odpadem.

Kolik letos zaplatíme? Mléko bude zdražovat, ceny masa padají

1. 2. 2011 | Zdroj: Lidové noviny | Článek

Milovníci mléčných výrobků si musí připravit na to, že letos sáhnou hlouběji do svých peněženek. Mléko od výrobců loni zdražilo skoro o pětinu a bude zdražovat i nadále. Ceny vepřového, stejně jako kuřat, naopak klesají. Vyplývá to z ankety, kterou provedl server Lidovky.cz mezi zpracovateli. Během posledního čtvrtletí loňského roku vzrostly ceny zemědělských výrobců mléka podle Českého statistického úřadu o 25,7 procenta a odborníci počítají s dalším nárůstem. Meziročně se ceny zvýšily o 18,6 procenta na 7,35 Kč/l (přičemž na maximu 7,98 Kč/l byly v prosinci).

Lesy ČR měly loni hrubý zisk 3,07 miliardy Kč

1. 2. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek

Státní podnik Lesy České republiky (LČR) měl za loňský rok rekordní zisk před zdaněním, auditem a opravnými položkami 3,07 miliardy korun. Ředitel podniku Svatopluk Sýkora to dnes řekl v Rádiu Česko. Dodal, že v letošním roce podnik očekává zisk minimálně stejný jako loni. Předloni činil hrubý zisk 784 milionů korun. Sýkora řekl, že loňský zisk byl vytvořen ze 70 procent hlavní činností firmy. "Jednak pro nás pozitivně působily ceny na trhu a dále jsme šetřili, kde se dalo. Využívali jsme systém řízení nákupu a úplně jsme změnili v podstatě filozofii i důsledky řízení podniku," dodal Sýkora.

Nejvyšší soud: Název Bohemka parazituje na Bohemia Sektu

1. 2. 2011 | Zdroj: České noviny | Článek

Jablonecká firma Bohemka, která vyráběla stejnojmenné šumivé víno, svým názvem i jménem produktu parazitovala na pověsti výrobků firmy Bohemia Sekt ze Starého Plzence. Definitivně to potvrdil Nejvyšší soud, když před několika dny zamítl její dovolání. Právě slovo Bohemka je hovorovým označením sektu ze Starého Plzence. Soudy už dříve rozhodly, že se jablonecká firma musí přejmenovat a nesmí vyrábět ani prodávat nápoj s názvem obsahujícím slovo Bohemka. Podle Nejvyššího soudu. Firma se v dovolání bránila tím, že podobnost jejího názvu s hovorovým označením Bohemia Sektu je shodou okolností.

Pekaři na Pelhřimovsku: Zdražit musíme

31. 1. 2011 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Za rohlík, chleba či koláč si od února připlatíme. Pekárny na Pelhřimovsku totiž zvednou ceny zhruba o deset procent. S cenami šly nahoru téměř všechny pekařské suroviny, moukou počínaje přes cukr, marmelády či kokos a další konče. Zvýšila se rovněž cena benzinu a energií. „Veškeré suroviny zdražují průběžně už od září. Od té doby šly ceny nahoru již třikrát. Teď v únoru to vypadá na další nárůst cen. Zdražují se úplně všechny suroviny od mouky, která šla nahoru o pětadvacet procent, až po přípravky do pečiva, o energiích a benzinu nemluvě,“ uvedl majitel pelhřimovské pekárny Josef Sankot.

Budeme jíst místo masa hmyz? Organizace pro výživu to doporučuje

31. 1. 2011 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Od roku 2008 Mezinárodní organizace pro výživu a zemědělství (FAO) doporučuje jíst místo masa hmyz, a to jak z důvodů ekonomických, tak ekologických. V Evropě se však toto doporučení nesetkává s velkým ohlasem, píše deník Le Figaro. Konzumace hmyzu zůstává pro lidi na Západě zatím velkým tabu. V roce 2010 proto FAO v rámci své kampaně zveřejnila seznam téměř stovky zemí, kde je hmyz běžnou součástí jídelníčku. Cvrčci, mravenci, štěnice, různé larvy – na více než 1400 jedlých druhů hmyzu si pochutnává téměř 2,5 miliardy lidí v Africe, Asii a Střední Americe. Je to přece zdroj levných, zdravých a navíc k životnímu prostředí šetrných bílkovin, uvádí FAO.

Deset důvodů, proč konzumovat česká kuřata

31. 1. 2011 | Zdroj: APIC-AK | Článek

1. Tuzemští zpracovatelé masa disponují nejmodernějšími technologiemi chlazení vzduchem již téměř 20 let, konzumace českých kuřat tak pro spotřebitele představuje nižší zdravotní rizika například v počtu výskytu salmonel. 2. Technologie chlazení vzduchem znamená nižší nebo žádný obsah zbytkové vody v kuřatech a kuřecích dílech. Spotřebitel má tak v případě českých kuřat záruku, že v ceně masa nekupuje vodu. 3. Česká republika má statut země prosté ptačí chřipky a na území naší země se také nevyskytuje vysoce patogenní verze této nemoci.

Zemědělci v kraji budou bez dotací

31. 1. 2011 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Ministerstvo zemědělství nepočítá s dorovnáním přímých dotací za rok 2011. Družstvům v kraji budou chybět miliony. Ať pěstují cukrovou řepu, obilí nebo kukuřici, mají dostávat stejné přímé dotace vyměřené na jeden hektar půdy. Co nezaplatí Evropská unie, má dorovnat stát. V letošním roce se však s národními doplňkovými platbami v rozpočtu ministerstva zemědělství nepočítá. „Pro některé zemědělce to může být i likvidační,“ upozorňuje ředitel Regionální agrární komory jihomoravského kraje Jaromír Musil. Mezi družstva, která dotace nedostanou, patří například Bonagro z Brněnska.

TEST: Levné belgické máslo může mít za sebou až dva roky v mrazáku

31. 1. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Vypadá jako každé jiné máslo, přitom je vyrobené z mrazírenských zásob. "Stáří" maskuje přídavkem aromatických látek. Není divu, že je levnější než ostatní. Máslo dovezené ze zahraničí je levnější než máslo z českých mlékáren, přestože se ve své zemi původu prodává dvakrát dráž než máslo v Česku. Že to není možné? Existuje způsob, jak to zařídit: nakoupit levně máslo z mrazírenských skladů, rozmrazit, přehnětat, přidat aromatické látky, které překryjí chuť starého tuku, zabalit do nových obalů a poslat do obchodních řetězců v České republice.

Regionálním potravinám pomůže televizní cyklus

31. 1. 2011 | Zdroj: E15 on line | Článek

Stát hodlá více apelovat na občany, aby ve vyšší míře kupovali regionální potraviny, a podpořili tak tuzemské producenty. Ministerstvo zemědělství proto začalo v pátek hledat firmu, která natočí třináctidílný cyklus propagující projekt Regionální potraviny a zajistí jeho vysílání na některé z celoplošných televizí. Předpokládaná cena zakázky je téměř dva miliony korun bez DPH. „Televizní cyklus bude mít za cíl představit projekt Regionální potravina, upozornit na výhody spotřeby regionálních potravin a také prezentovat vybrané oceněné produkty a jejich výrobce,“ uvedlo ministerstvo v zadání zakázky.