Další novinky

USA: přímý prodej z farem má hodnotu 4,8 miliardy dolarů

15. 11. 2011 | Zdroj: bio-info.cz | Článek

Podle právě zveřejněné zprávy Amerického ministerstva zemědělství dosáhl obrat s „místními potravinami“ 4,8 miliardy dolarů v roce 2008. Jedná se o výrazně vyšší obrat, než o jakém hovořily předběžné odhady. Podle ministerstva dosáhnou letos prodeje z farem 7 miliard dolarů. Ačkoli existuje spousta důkazů o tom, že prodej „místních potravin“ v USA roste, nebylo možné přesně určit o kolik vzhledem k tomu, že vláda, podnikatelé, spotřebitelská sdružení a tržiště se liší ve svých definicích „místních potravin“. Zpráva ministerstva zemědělství obsahuje jak přímé prodeje konečnému spotřebiteli z faremních prodejen, stánků či farmářských trhů, tak také prodeje přes zprostředkovatele, jako jsou restaurace a místní prodejny potravin.

Kormoránů na rybnících ubylo

15. 11. 2011 | Zdroj: Silvarium | Článek

Období od začátku září do konce listopadu znamená pro ornitology z jižní Moravy jediné: na vybraných rybnících sčítají kormorány velké. Deset zástupců České společnosti ornitologické si na tuto dvouměsíční práci najal Jihomoravský kraj. Chce vědět, kolik kormoránů na rybnících skutečně je. "Rybáři hlásí počty kormoránů, na jejichž základě vyčíslují jimi způsobené škody. Kraj chce tímto opatřením zjistit, jestli čísla, která jim rybáři dodávají, odpovídají skutečnosti," sdělil člen České společnosti ornitologické Karel Šimeček. Ten sčítá vodní ptáky na Hodonínsku. Dvakrát týdně se vydává na říčku Kyjovku mezi Dubňany a Hodonínem a na rybník Stolářka u Bzence, kde kormorány počítá.

Německý agrární export na rekordní úrovni

15. 11. 2011 | Zdroj: APIC-AK | Článek

Německý export zemědělského a potravinářského zboží dosáhl za první pololetí 2011 celkem 27,3 mld. EUR. S 27,3 mld. EUR dosáhl německý export zemědělského a potravinářského zboží v uplynulém pololetí nové nejvyšší úrovně. Export je zhruba o 11,2 % vyšší než ve stejném období loňského roku. Hlavní příčinou tohoto boomu je stoupající tendence exportu do třetích zemí. Vývozy do zemí mimo EU-27 tak stouply o 19,2 % na 6,3 mld. EUR. Mezi nejdůležitější třetí země se řadí Rusko s 907 mil. EUR (+18,6 %), Švýcarsko (+15,1 %) a USA (+27,4 %). Také v Saudské Arábii (+45,4 %) a Norsku (+19,3 %) vykázali konzumenti rostoucí sympatie pro německé potraviny a zemědělské produkty.

V Peru mizí ledovce, v ohrožení jsou miliony lidí

15. 11. 2011 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Tání ledovců a extrémní změny teplot v Peru nutí zemědělce, aby hledali nové odrůdy, které se lépe přizpůsobí měnícímu se klimatu, informuje server Anca24. Závisí na tom miliony lidských životů. V andské oblasti je na vodě z ledovců bezprostředně závislých okolo 10 milionů obyvatel. Mnoho měst v oblasti je závislých na potravinách vypěstovaných díky zavlažovaní vodou z ledovců, jako například Lima, hlavní město Peru. V Peru je zhruba 500 ledových mas. Zatímco za posledních 100 let celosvětová průměrná teplota stoupla o 0,6 °C, teplota ledovců vyšplhala o 1,5 °C za pouhých 20 let. V oblasti Ancash na severu Peru se nachází značné množství ledovců, sloužících jako zdroj pitné vody.

Uvolnění zákazu živočišných bílkovin do krmiv

15. 11. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Na stálém výboru pro potraviny je projednáván návrh Komise na uvolnění zákazu masokostní moučky. Chybějí však metody na testování druhu živočišné bílkoviny. Komise navrhla uvolnění již desetiletého zákazu používání živočišných bílkovin do krmiv s cílem vypořádat se s nedostatkem bílkovin. Naráží však na odpor spotřebitelských organizací jako je BEUC nebo UK Food Standards Agency. Záležitost byla projednávána na Stálém výboru pro potraviny (sekce Biologická bezpečnost potravinového řetězce) 17. října 2011. Některé členské státy návrh podporují, jiné se obávají problémů s kontrolou.

Plnění směrnic EU ohrožuje budoucnost českých drůbežářů, varuje Bendl

15. 11. 2011 | Zdroj: novinky.cz | Článek

Farmáři v řadě zemí Evropské unie nesplní do konce roku podmínky týkající se velikosti a kvality klecí pro nosnice. Česko se kvůli tomu podle ministra zemědělství Petra Bendla bojí možné likvidace českých drůbežářů. Ohrozit by je mohl dovoz levnějších vajec ze zemí, kde normy na rozdíl od Česka neplní. Evropská komise hrozí "hříšníkům" sankcemi. Je ale otázkou, jak moc a kdy zasáhne. Podle komise se problém, že farmáři klece neupraví do souladu s normami unie, bude k termínu počátku roku týkat víc než 51 miliónů slepic v nejméně 11 státech z 27 zemí EU. Podle Bendla je neakceptovatelné, že ani za 12 let, co se o tom hovoří, nebyly schopny k požadovaným změnám přistoupit.

Padrťský rybník se bude odbahňovat

15. 11. 2011 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Dolejší padrťský rybník ve středních Brdech je přesně týden bez ryb, protože 8. listopadu začal jeho výlov. Rybník je ale stále i bez vody, zatím se nenapouští. Hořovická divize státního podniku Vojenské lesy a statky bude totiž rybník odbahňovat. Deníku to potvrdil Martin Chytrý, ekonom divize. Hořovice. „V letošním roce je po výlovu připraveno odbahnění loviště Dolejšího padrťského rybníka, které je již značně zaneseno. Předpokládá se odtěžení minimálně 5000 m3 sedimentu. Dokončení by mělo být na přelomu roku, kdy bude neprodleně zahájeno napouštění rybníka,” upřesnil Chytrý.

EU se dohodla na programu potravin pro chudé, jenž kritizovala ČR

14. 11. 2011 | Zdroj: ČTK | Článek

Program Evropské unie pro rozdávání potravin pro chudé poběží i v dalších dvou letech. Proti programu, na který by mělo jít ročně v těchto dvou letech 500 milionů eur (12,85 mld.Kč), se přitom ostře stavělo několik zemí včetně Česka. Německo ale uvedlo, že je ochotno návrh podpořit, čímž by tato menšina přišla o blokační sílu. "Jsem velmi šťastný, že členské státy vyřešily problém, které blokovaly program pomoci chudým pro roky 2012 a 2013," řekl eurokomisař Dacian Ciolos. Komise nyní připraví všechny nezbytné změny tak, aby bylo možné v programu normálně pokračovat i v příštích letech.

Arabica v minulém týdnu posílila o 3,1 %

14. 11. 2011 | Zdroj: Colosseum | Článek

Po předešlém třídenním oslabování zaznamenal v rámci poslední obchodní seance minulého týdne na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na kávu typu Arabica růst. Stalo se tak poté, co International Coffee Organization snížila svůj odhad celosvětové produkce zmíněného typu kávy pro stávající období, jež začalo v minulém měsíci, na celkových 127,4 miliónů kávových pytlů. Zářijový odhad činil 129,5 miliónů. Podle zmíněné organizace je zmíněné důsledkem nadměrných srážek, jež poničily kávovníky v Indonésii a Latinské Americe. Pro pokles ceny kávy nevyznívají v krátkodobém horizontu ani nově nabyté zásoby z nedávné sklizně v centrální Americe a Kolumbii, nabízené za značně vysoké ceny

Ceny kaprů a stromků se v Pardubickém kraji nezmění nebo jen málo

14. 11. 2011 | Zdroj: ČTK | Článek

Ceny kaprů ani vánočních stromků se letos v Pardubickém kraji ve srovnání s loňskem nezmění nebo jen minimálně. ČTK to zjistila u velkých producentů ryb a pěstitelů v regionu. Ceny udržuje beze změn poměrně silná konkurence, pro koncového zákazníka je ale mohou podstatně zvýšit obchodníci. Společnost Rybniční hospodářství Lázně Bohdaneč na Pardubicku bude prodávat kilogram kapra první třídy za 75 korun a výběrového kapra za 80 korun, stejně jako v předchozích dvou letech, uvedl Miroslav Středa z obchodního úseku firmy. Firma každoročně prodá před Vánocemi kolem 30 tun výběrových kaprů s váhou nad 2,5 kilogramu a asi deset tun kaprů první třídy od 1,8 do 2,5 kilogramu.