Další novinky

TZ - Vývoj v sektoru biomléka z hlediska poptávky a nabídky se výrazně liší, vize jsou zatím bohužel nejasné

23. 11. 2011 | Zdroj: pro-bio.cz | Článek

Producentů biomléka v posledních třech letech výrazně přibylo. Spotřebitelé jeví velký zájem o biomléko kozí a ovčí. Naopak ztráta poptávky některých zpracovatelů o mnohem vyšší produkci kravského biomléka přivedla řadu ekologických zemědělců do velkých potíží. Po utlumení výroby v biokvalitě v mlékárně ve Velkém Meziříčí se dá předpokládat, že produkce kravského biomléka se nakonec k domácím spotřebitelům ve finální podobě mléčného biovýrobku vůbec nedostane.

Vláda schválila novelu zákona o EIA

23. 11. 2011 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí | Článek

Vláda dnes na svém zasedání schválila návrh zákona ministerstva životního prostředí, kterým se mění zákon o posuzování vlivů na životní prostředí (EIA). Cílem předloženého návrhu je zajistit plnou a náležitou transpozici příslušné evropské směrnice. Česká republika již byla v této věci Soudním dvorem EU odsouzena za nesprávné provedení EIA směrnice do tuzemského právního řádu. Předložená novela reaguje na výtky Evropské komise uplatněné v tzv. sankční části řízení, tedy ve fázi následující po vydání odsuzující rozsudku.

Vláda schválila rozpočet SZIF pro příští rok

23. 11. 2011 | Zdroj: ČTK | Článek

Vláda dnes schválila návrh rozpočtu Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) na příští rok, zjistila ČTK z informací na webu vlády. Fond by tak měl napřesrok hospodařit s 39,3 miliardy korun, což je o více než čtyři miliardy korun méně než letos. Fond zajišťuje především vyplácení agrárních dotací. Podle návrhu ministerstva zemědělství by vláda mohla požádat Poslaneckou sněmovnu o schválení rozpočtu fondu současně s návrhem státního rozpočtu České republiky na příští rok.

Jogurt z mléka koz různých plemen a genotypů

23. 11. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

V Rusku zkoumali rozdíly ve složení mléka různých plamen koz a vlastnosti jogurtů. Jogurty z kozího mléka mají nižší viskozitu, jsou měkčí a jemnější, ale s menší synerezí než z kravského mléka. Optimální chuti kozího mléka se dosáhne přídavkem fruktózového sirupu. Jogurt byl nejprve připravován v Bulharsku z kozího mléka. V Řecku vyrábějí z kozího a ovčího mléka 65 % jogurtů. Jogurty z kozího mléka se v mnohém liší od jogurtů z kravského mléka. Typická chuť u kozího jogurtu bývá často méně výrazná, konzistence bývá měkčí, ale méně dochází k synerezi.

Zemědělský výbor souhlasí s návrhem vlády snížit rozpočet MZe

23. 11. 2011 | Zdroj: ČTK | Článek

Sněmovní zemědělský výbor dnes doporučil sněmovně schválit rozpočet ministerstva zemědělství na příští rok v podobě, v jaké ho předložila vláda. ČTK to řekl zpravodaj k návrhu rozpočtu Jiří Papež (ODS). Ministerstvo má mít v příštím roce na výdaje 48,6 miliardy korun, což je o 2,8 miliardy korun méně, než předpokládal letošní schválený rozpočet.

Není co střílet. Kam se poděli zajíci a bažanti?

23. 11. 2011 | Zdroj: Silvarium | Článek

Myslivecké hony se letos nekonají. V lesích je málo zvěře, zdecimovala ji loňská zima i zásahy člověka do krajiny. Myslivci letos na podzim ruší myslivecké hony. Důvodem je drastický úbytek zajíců, bažantů, srnců i další divoké zvěře. Může za to loňská dlouhá zima, ale v dlouhodobějším horizontu i vliv člověka na přírodu. "Nebude nic, nic, nic. Nelovíme, jen přikrmujeme," potvrdil Václav Šebek, hospodář mysliveckého sdružení Housina. Podle jeho odhadu v revíru, který zaujímá rozlohu dva tisíce hektarů kolem obce Neumětely, ubylo zajíců, srnců i bažantů až o polovinu.

Cukr má nakročeno níže

23. 11. 2011 | Zdroj: Colosseum | Článek

Zvýšení exportu cukru ze strany Indie mělo včera za následek poměrně dramatický propad ceny této komodity, která se tak dostala na pětiměsíční minimum. Indie, která je druhým největším světovým vývozcem cukru, vyveze o 1 milion tun cukru více než se původně čekalo. Růst ceny cukru je naopak částečně podporován vydatnou poptávkou ze strany Číny a Egypta. V nové sezoně, která začala v minulém měsíci, se očekává přebytek zásob cukru ve výši 4,4 milionu tun.

SVS nařídila stáhnout z prodeje některé druhy rybích prstů

23. 11. 2011 | Zdroj: ČTK | Článek

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje některé druhy rybích prstů, protože obsahují málo masa. Podnět dalo sdružení dTest, které testovalo celkem 14 druhů potraviny. Tři nejlevnější značky propadly, a to výrobky Spar S-Budget, Euroshopper a rybí prsty Tesco Value. Tyto výrobky pod svou značkou prodávají řetězce Interspar, Albert a Tesco. "Například ve výrobku Spar jsme nalezli pouhých 14 procent rybího masa, deklarováno bylo 22 procent, což je samo o sobě velmi málo," řekl televizi Václav Beneš ze sdružení dTest. Dodal, že zbylé množství rybího prstu představuje strouhanka, mouka, škrob, rostlinný olej a voda.

Ekologická produkce v Rakousku

23. 11. 2011 | Zdroj: APIC-AK | Článek

V minulém roce obhospodařovalo v Rakousku zhruba 22 000 ekologických podniků plochu 435 000 ha. Ekologické zemědělství v Rakousku se v posledních deseti letech kontinuálně rozšířilo o 160 000 ha. V minulém roce obhospodařovalo přibližně 22 000 ekologických podniků plochu 435 000 ha. Díky podílu 16 % z celkových zemědělsky využívaných ploch a zhruba 15 % ekopodniků je tato alpská republika ukázkovou zemí bioprodukce v EU.

Nový sběrný dvůr odpadu v Prostějově zlepšil životní prostředí ve městě

23. 11. 2011 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí | Článek

Prostějov se už nemusí potýkat s komplikacemi při sběru odpadu. Problémy města vyřešil nový sběrný dvůr, na který přispěl Operační fond Životní prostředí dotací ve výši 11 324 301 korun. „V minulosti byl v Prostějově pouze jeden sběrný dvůr v ulici U svaté Anny, který ale kapacitně nezvládal přijímat a zpracovávat odpad od obyvatel téměř padesátitisícového města. Díky novému sběrnému dvoru je teď možné přispět k omezení černých skládek a "domácího" spalování odpadů. Taky je zároveň efektivněji dodržován princip separace jednotlivých složek odpadu,“ říká ministr Tomáš Chalupa.