Další novinky

Kvalita mléčné čokolády na trhu ČR

20. 2. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Kdysi čokoláda směla obsahovat jen tuk z kakaa (příp. z mléčné složky). V současnosti může podle předpisů ES obsahovat i některé další (tropické) rostlinné tuky v množství max. 5 %, což musí být na obalu deklarováno. Důsledkem použití jiných tuků (např. palmového) může být např. přítomnost nežádoucích esterů 3-MCPD vznikajících při deodorizaci tuků za vysokých teplot.

SZPI chce zveřejňovat klamavě označené potraviny

20. 2. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se chystá na svých webových stránkách zveřejňovat údaje o falšovaných potravinách, u nichž výrobce například některé složky nahradil levnějšími, aniž by o tom zákazníky náležitě informoval. Spolupráci chce inspekce nabídnout i svým evropským partnerům.

V Olomouckém kraji se loni zvýšila produkce cukrovky o 30,7 pct

20. 2. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek

V Olomouckém kraji se loni meziročně zvýšila produkce technické cukrovky. Pěstitelé z regionu jí v uplynulém roce sklidili 698.877 tun, což představuje meziroční nárůst o 30,7 procenta. Nárůst produkce souvisí s tím, že pěstitelé dosáhli větších výnosů a rozšířili osevní plochy této plodiny.

Káva je nejníže od roku 2010

19. 2. 2012 | Zdroj: Colosseum | Článek

Káva typu Arabica včera pokračovala v sérii poklesů, které zažívá již týden v řadě a dosáhla tak kvůli tomu dokonce na úroveň, kde se její cena pohybovala v listopadu 2010. Důvodem jsou obavy o vývoj poptávky po komoditách v Evropě. Kvůli stále horšícím se zprávám o vývoji dluhových obtíží eurozóny mnoho analytiků očekává v budoucnu slabší poptávku.

Silné mrazy mají vliv na růst cen obilí

18. 2. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Nízké teploty se negativně podepisují na pesimistické vyhlídce letošní sklizně obilí, mrazy poškodily především porosty ozimé pšenice, výrazně nižší bude ale i sklizeň řepky. Ceny obilí na burzách si udržují rostoucí tendenci. Příčinou je vlna silných mrazů, které postihly Evropu.

Ozdravovat, ozdravovat, ozdravit!

17. 2. 2012 | Zdroj: vetweb.cz | Článek

Jelikož ministerstvo zemědělství vynaložilo na Národní ozdravovací programu od IBR, (infekční bovinní rhinotracheitidy) nemalé prostředky, není jiná možnost než dotáhnout tuto akci do konce a docílit, aby ČR byla prohlášena za zemi prostou této nákazy, jako jsou naši bezprostřední sousedé, spolková země Bavorsko a Rakousko, naši významní obchodní partneři.

Obchodníci zpřísní kontrolu značení data spotřeby u potravin

17. 2. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek

Obchodní řetězce zpřísní kontrolu značení data spotřeby u potravin, které nabízejí na pultech svých prodejen. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) totiž od minulého týdne při běžných kontrolách našla v některých prodejnách společností Kaufland, Billa, Tesco či Ahold sýry a masné výrobky s nesprávným datem spotřeby, přičemž některé potraviny byly i prošlé.

Ceny potravin v obchodech v únoru dále rostly

17. 2. 2012 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Výrazněji dráž než na konci loňského roku se letos v tuzemských obchodech prodává naprostá většina potravin. Podstatně zdražilo maso, mléko, vejce, mouka a výrobky z ní, cukr a další potraviny. Nepatrně levnější je ve srovnání se závěrem loňského roku pouze lahvové pivo a výrazně levnější jsou brambory a také některé druhy jižního ovoce a zeleniny, zjistil při svém pravidelném šetření Český statistický úřad.

Lze ovlivnit samomluvu?

17. 2. 2012 | Zdroj: ASZ | Článek

Zveřejňujeme článek předsedkyně Sdružení vlastníků honebních pozemků v ČR Mgr. Věry Petrové, který reaguje na anketu v lednovém čísle časopisu Svět myslivosti. Myslivost je v poslední době častým diskusním tématem na našem webu, proto přidáváme i tento příspěvek, který vyjadřuje zajímavý názor.

Další výrobky s klamavě vyznačeným nebo prošlým datem spotřeby

17. 2. 2012 | Zdroj: SZPI | Článek

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) při běžných kontrolách našli další potraviny nabízené s nesprávně vyznačeným nebo prošlým datem použitelnosti (DP). Inspekce zakázala tyto výrobky dále prodávat a s prodejci zahájí správní řízení o uložení pokut.