Další novinky

Místo pšenice maniok - nápad, který může omezit chudobu

17. 4. 2012 | Zdroj: ČT 24 | Článek

Nigérie by mohla nově výrazně ušetřit na dovozu pšenice. Tamní Institut pro tropické zemědělství přišel s nápadem nahradit pšeničnou mouku moukou z manioku. Původně americké plodině se totiž v nejlidnatější africké zemi náramně daří. Ale plody často shnijí, protože o ně není zájem. Drahou pšeničnou mouku by mohla nahradit mouka z dostupného manioku.

Polská vaječná moučka obsahovala jedy. Levnou náhražku kupuje i Česko

17. 4. 2012 | Zdroj: novinky.cz | Článek

Po aféře s falešnou a zdraví škodlivou solí řeší naši sousedé v Polsku další potravinářský skandál: polský Ústřední protikorupční úřad CBA odhalil propojení Krzysztofa Z. (56), majitele firmy z Ostrówa Wielkopolského, se státními úředníky. Ti podle všeho kryli fakt, že firma produkovala falešnou a opět škodlivou vaječnou náhražku. V pondělí to napsal list Gazeta Wyborcza.

Cukr na 10-ti měsíčním minimu

17. 4. 2012 | Zdroj: Colosseum | Článek

Cukr obchodovaný v New Yorku během včerejšího dne oslabil až na 10-ti měsíční minimum v očekávání vyšší produkce ze strany Brazílie. Tato jihoamerická země je největším světovým producentem cukru. Tamní úroda bude, dle poslední předpovědi, vyšší o 5,4% a dostane se tak na celkových 602,2 milionu tun.

Zemědělská produkce EU v roce 2011 výrazně stoupla

17. 4. 2012 | Zdroj: Agris | Článek

V uplynulém kalendářním roce se tržby ze zemědělské produkce EU oproti roku 2010 výrazně zvýšily. To nyní ukázala statistická výroční zpráva Evropské komise. Podle ní vzrostly v roce 2011 ceny rostlinné produkce o 7,5 %. Pro tento nárůst bylo rozhodující zvýšení cen obilovin, olejnin a krmných a proteinových rostlin.

SZPI odhalila klamavé obchodní praktiky v sedmi prodejnách

17. 4. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila v sedmi obchodech nekalé obchodní praktiky. Jejich seznam zveřejnila na svém webu. Prohřešky se týkají zejména klamavě označených výrobků a manipulace s datem použitelnosti.

Litoměřice chtějí ve městě obnovit výrobu piva

17. 4. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek

Litoměřice chtějí ve městě obnovit výrobu piva. Město si nechalo zpracovat studii, stavební úpravy původní budovy pivovaru na Tyršově náměstí by přišly na 150 milionů korun. ČTK o tom dnes informovala mluvčí města Eva Břeňová. "Konečnou podobu studie předložíme k diskusi veřejnosti," uvedl starosta Ladislav Chlupáč.

Počasí na jižní Moravě nepřeje ovocným stromům

17. 4. 2012 | Zdroj: Agris | Článek

Mrazíky v minulých dnech, vítr a chladné počasí nepřejí právě kvetoucím ovocným stromům. Jejich pěstitelé už teď hlásí škody, výši však nelze přesně odhadnout. Postižená bude například úroda meruněk, hrušek a švestek. ČTK to dnes řekl Josef Čačík ze společnosti Patria Kobylí, která se pěstováním ovocných stromů zabývá.

Zvěřinu poštou? To snad ne!

17. 4. 2012 | Zdroj: SVS ČR | Článek

Ani v uplynulém týdnu se veterinární inspektoři „nenudili“. Ze zajímavých zjištění některá vybíráme. V místě určení v Karlovarském kraji zajistili téměř 10 kg zvěřiny odeslané ze schváleného zvěřinového závodu v Pardubickém kraji přes „zprostředkovatele“, jeden hotel v Mariánských Lázních, a to prostřednictvím České pošty!

Větší ochrana pro regionální potraviny

16. 4. 2012 | Zdroj: APIC-AK | Článek

V Bavorsku roste význam chráněných zeměpisných označení. V Německu roste ochrana regionálních výrobků s dohledatelným původem, které jsou u spotřebitelů stále oblíbenější. Podle studie Německého zemědělského svazu (DLG) se domácí původ potravin pro 45 % Němců stává důležitějším tématem.

Obliba balené parmské šunky roste

16. 4. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Výrobci parmské šunky zvýšili v roce 2011 objem svého vývozu na téměř 49 milionů baleného produktu. Oproti roku 2010 to je navýšení o 13 %. Jak uvádí Consorzio del Prosciutto di Parma k tomuto výsledku přispívá italský trh 18 miliony prodaných balení, tj. zvýšení o 4,6 %. Nejvyšší přírůstek byl dosažen v Německu a to téměř o 75%.