Zvěřinu poštou? To snad ne!
17.04.2012 | SVS ČR
Ani v uplynulém týdnu se veterinární inspektoři „nenudili“. Ze zajímavých zjištění některá vybíráme.
V místě určení v Karlovarském kraji zajistili téměř 10 kg zvěřiny odeslané ze schváleného zvěřinového závodu v Pardubickém kraji přes „zprostředkovatele“, jeden hotel v Mariánských Lázních, a to prostřednictvím České pošty! Zásilka tála, byla změněná konzistence, tudíž byla na místě znehodnocena a okamžitě neškodně odstraněna. Došlo k porušení veterinárního zákona i nařízení Evropského Parlamentu a Rady č. 852/2004.
V Moravskoslezském kraji byla zjištěna dodávka 536 kg čerstvého kuřecího masa z Polska (čtvrtky, prsa, celá kuřata), která neodpovídala požadovaným standardům – znečištěný obsahem útrob, pohmožděniny. Zákaz prodeje a vrácení dodavateli (TWIST Spólka z o. o. Rybnik).
V Pardubickém kraji v jedné výrobně na dodané hovězí a vepřové nepředložili doklady o nabytí, šlo celkem o zhruba 30 kg. Zboží pozastaveno na dobu, než bude případ došetřen. V jiné pardubické prodejně byla odhalena úplná absence dokladů o nabytí 30 kg mraženého telecího masa. V tomto případě byla nařízena likvidace tohoto zboží jako zboží neznámého původu.
Někdy práce veterinárních inspektorů hraničí s detektivním pátráním. Smyslem státního veterinárního dozoru je, pokud jde o kontroly potravin živočišného původu, zaručit zákazníkovi, že si kupuje zdravotně nezávadné potraviny, které mají i jasný původ.
Josef Duben, tisk. mluvčí SVS
Další články v kategorii
- Letos se objevilo ve velkochovech deset ohnisek ptačí chřipky, stejně jako loni (22.12.2025)
- Ministerstvo životního prostředí vydalo poslední Věstník v roce 2025 (22.12.2025)
- Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
- Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)
- Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)
- Uhlíkově negativní zemědělství: Jak ho můžeme dosáhnout v českých podmínkách? (22.12.2025)
- Rybáři rozvážejí ze sádek v Chropyni desítky tun kaprů pro vánoční trh (22.12.2025)

Tweet



