Další novinky
Pšenice na pětiměsíčním minimu
12. 12. 2012 | Zdroj: Colosseum
|
Článek
Dle včerejšího reportu, který vydalo Ministerstvo Zemědělství v USA, budou globální zásoby pšenice pravděpodobně vyšší než se původně očekávalo. Výhledově by k 31. květnu příštího roku mohly být zásoby pšenice na úrovni 176,95 milionu tun. Ještě v v listopadu se očekávalo číslo 174,18 milionu tun.
Klimatická konference OSN v Dauhá: Zbylo zoufalství. A naděje
12. 12. 2012 | Zdroj: Ekolist.cz
|
Odkaz
Právě skončená klimatická konference v Dauhá nepřinesla žádný pokrok ve snižování emisí skleníkových plynů. Pro ty, kterých se klimatické změny nejvíce dotýkají, je do důvod k zoufalství. A zdá se, že klimatické konference OSN jsou zatím i jediná naděje. Jiná globální snaha tu není, napsala agentura Reuters.
Na Plodinové burze Brno rostly mírně ceny všech komodit
12. 12. 2012 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Na Plodinové burze Brno rostly v posledních dvou týdnech ceny všech sledovaných komodit, ale jen velmi mírně. Významněji stoupla pouze cena krmné pšenice a krmného ječmene. Vyplývá to z informací, které dnes zveřejnila Plodinová burza Brno. "Poslední burzovní seance roku 2012 přináší fixaci cen u sledovaných komodit. Zvýšení ceny se projevilo u krmné pšenice až o 176 korun za tunu a u krmného ječmene až o 161 korun za tunu," uvedl generální sekretář plodinové burzy Karel Zezula.
Příští rok bude těžký, očekávají pekaři
12. 12. 2012 | Zdroj: E15 on line
|
Článek
Průmysloví pekaři se dívají na příští rok s obavami. Prvním důvodem je letošní neúroda obilí a růst cen mouky, energií a pohonných hmot, což ale zřejmě nebudou moci plně promítnout do odbytových cen obchodům. Druhým důvodem obav je totiž pokračující tlak obchodních řetězců, přes něž se prodávají dvě třetiny pečiva, na co nejnižší ceny i snaha o vyšší podíl pečiva rozpékaného z polotovarů přímo v prodejnách.
Vánoční speciály: pivo s příchutí kaštanů nebo třeba vanilky
12. 12. 2012 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
Ostravské minipivovary přišly s recepty, jak si dopřát sváteční atmosféru i v hospodě u dobrého piva. Připravují totiž speciální vánoční piva s pozoruhodnými příchutěmi. K vánočním svátkům neodmyslitelně patří cukroví, bramborový salát nebo třeba punč a kapr. Jak ale dokazují ostravské minipivovary, dobroty nemusí být jen u štědrovečerní večeře nebo na vánočních trzích, ale třeba i ve vaší oblíbené hospůdce.
Veterináři provedli 1000 kontrol tržišť, pokuty přesáhly milion
12. 12. 2012 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Státní veterinární správa (SVS) od začátku letošního roku do konce listopadu provedla více než tisíc kontrol prodeje potravin na trzích. Výše uložených pokut přesáhla milion korun. ČTK to dnes řekl mluvčí SVS Josef Duben. Nejčastěji kontroloři zjistili špatné značení zboží, neznámý původ potravin a prodej prošlých výrobků.
FDA zdokonaluje registr škodlivých potravin
12. 12. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz
|
Článek
Podle FDA je povinností potravinářského průmyslu zveřejňovat informace o potravinách (příp. krmivech), které po požití mohou způsobit zdravotní problémy anebo dokonce smrt u lidí (případně u zvířat). Na tento portál mohou vkládat informace i další osoby/instituce (např. pracovníci orgánů veřejného zdraví), kteří přijdou do styku se škodlivou potravinou nebo je jim znám možný nepřijatelný efekt produktu.
Černobyl stále škodí, šumavští divočáci v sobě mají radioaktivní cesium
12. 12. 2012 | Zdroj: novinky.cz
|
Článek
Ještě po více než čtvrt století od havárie jaderné elektrárny v ukrajinském Černobylu škodí na Šumavě radioaktivita. Z posledních údajů Státní veterinární správy vyplývá, že prasata zastřelená na území Prášil a Srní, což jsou obce na území Národního parku Šumava, jsou kontaminovaná radioaktivním zářením.
Kontrolované zemědělství bez GMO - významná přidaná hodnota ekologického hospodaření
11. 12. 2012 | Zdroj: bio-info.cz
|
Článek
Geneticky modifikované plodiny nesmí kontaminovat ekologickou produkci. V tomto případě jsou za jedno jak znění legislativy, tak názory producentů i zpracovatelů biopotravin, a hlavně jejich konzumentů. Opatrnosti není nikdy dost. Posledním příspěvkem k diskuzi o GMO je výzkum univerzity v Caen, poukazující na možná rizika geneticky modifikovaných plodin. Zmíněný výzkum poprvé zkoumal vliv GMO a pesticidů po delší dobu.
Američané pijí stále méně mléka, výrobci a prodejci chtějí změnu
11. 12. 2012 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Američané pijí stále méně mléka a znepokojují tím farmáře, výrobce i prodejce. Ti už mluví o krizi a přemýšlejí, jak nepříznivý vývoj změnit. Loni průměrná spotřeba mléka ve Spojených státech činila asi 77 litrů na osobu a rok, což bylo meziročně o 3,3 procenta méně. Od roku 1975 se přitom snížila téměř o 30 procent.
