Potravinářství

Eurokomisař: Za zákaz pomazánkového másla nemůže nějaký Brusel, ale Češi

25. 4. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Vytenis Andriukaitis je původní profesí lékař a dva jeho bratři zemřeli na následky kouření. Už jako litevský ministr zdravotnictví se za hranicemi vlasti proslavil omezením prodeje energetických nápojů. Pravidelně kritizuje potraviny s vysokým obsahem cukru, soli nebo transmastných kyselin. „Trápí mě kvalita života lidí v Česku,“ říká eurokomisař pro zdraví Andriukaitis v rozhovoru pro iDNES.cz.

SZPI zadržela zásilku 247 kg čajů z Číny s pesticidy

25. 4. 2016 | Zdroj: SZPI |  Článek

Při kontrole zásilky sedmi druhů čajů z Číny v celním prostoru letiště Praha – Ruzyně inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) odebrali vzorek čaje LIZHI BLACK TEA pro stanovení případné přítomnosti reziduí pesticidů.

Zahraniční supermarkety ovládly dvě třetiny českého trhu. Nejvíce v regionu

22. 4. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Podíl zahraničních řetězců na prodeji potravin v Česku překročil dvě třetiny, což je nejvíce ze zemí střední Evropy. Podle předsedy Asociace českého tradičního obchodu (AČTO) Zdeňka Juračky tak tradiční český obchod bojuje o přežití.

Sněmovna podpořila novelu proti falšování vína

22. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sněmovna dnes podpořila vládní novelu vinařského zákona, která má pomoci omezit falšování vína a potírat černý trh s vínem. Předloha kromě jiného zvyšuje pokuty až na 50 milionů korun, nyní jsou desetinové. Sudové víno se nebude moci prodávat jinde než u výrobců nebo dovozců vína. Bude zakázán prodej vína z automatů. Novela také reaguje na nová evropská nařízení, která opět umožňují rozšiřovat plochy vinic a upravují jejich obnovu.

Merkelová a Seehofer zahájí oslavy 500 let pivovárečné normy

22. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Německá kancléřka Angela Merkelová a bavorský premiér Horst Seehofer dnes v Ingolstadtu zahájí německé oslavy 500. výročí vydání pivovárečné normy bavorského knížete Viléma IV. Listina, která stanovuje povolené suroviny pro vaření piva, platí v Německu dodnes a je považována za první světový zákon o kvalitě potravin.

Regionální potravinou Libereckého kraje je dalších devět výrobků

22. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Označení Regionální potravina Libereckého kraje získalo v letošním roce dalších devět výrobků. Do sedmého ročníku bylo v kraji přihlášeno rekordních 93 produktů od 27 výrobců, sdělila dnes ČTK koordinátorka soutěže Vladimíra Pachlová z Regionální agrární rady kraje.

V lanškrounském Lidlu našli inspektoři mezi potravinami myší trus, prodejnu okamžitě zavřeli

22. 4. 2016 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve čtvrtek na místě zavřela prodejnu Lidl v Lanškrouně. „V prodejně se vyskytovalo množství trusu škůdců a to zejména v regálech mezi potravinami. Papírové krabice s potravinami byly značně poškozené požerem hlodavců,“ uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Polákům chutná české pivo. Hospody jsou plné českých ležáků

21. 4. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

České pivovarnictví svůj rekordní rok 2015 podtrhlo i nárůstem exportu. Nově boduje i na trzích, kde pivní historie nesahá moc daleko. Příkladem je Polsko, kam zvyšují vývoz téměř všechny české pivovary. Polákům chutná zejména ležák a tmavé pivo.

FESTIVAL REGIONÁLNÍCH POTRAVIN PLZEŇSKÉHO KRAJE TENTOKRÁT S POPULÁRNÍMI ŠÉFKUCHAŘI SAJLEREM A SLANINOU

21. 4. 2016 | Zdroj: Agris |  Článek

Příští pátek 29. dubna ožije od 11 do 17 hodin nádvoří Plzeňského Prazdroje již 6. ročníkem Festivalu Regionálních potravin Plzeňského kraje, který tradičně nabízí představení lokálních produktů od místních výrobců a pěstitelů.

Kuřecí kyblíky jdou v Číně na odbyt. Majiteli KFC vzrostl zisk a chce čínskou divizi přivést na newyorskou burzu

21. 4. 2016 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

V prvním čtvrtletí roku 2016 stouply americké firmě Yum Brands zisky meziročně o 8 procent, v přepočtu bezmála o deset miliard korun. Během čínského nového roku se prodávalo hodně kuřecích kyblíků, což podpořilo tržby i čisté zisky.

NEWSLETTER

Podporujeme