Potravinářství

Poptávka po hovězím mase v Rakousku prudce klesá

22. 12. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Rakouský trh se skotem a hovězím masem se dostal do krizové situace v souvislosti s výskytem a šířením BSE v Evropě, ačkoli v samotném Rakousku dosud nebyl žádný případ této choroby zaznamenán. Už od prvních zpráv o zjištění BSE ve Velké Británii kontrolují rakouské orgány přísněji než v jiných státech EU chovy skotu a navazující zpracování.

Odhad světové produkce a spotřeby cukru 2000/01

22. 12. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Odhad svetové produkce a spotreby cukru 2000/01 FAO odhaduje svetovou produkci cukru v 2000/01 na 129,6 mil. t (v ekvivalentu surového cukru), což je o 6,2 mil. t (o 4,6 %) méne než v predchozím roce. Na snížení se témer stejnou merou podílí skupina rozvojových a vyspelých zemí. Nejvetší podíl na celosvetové výrobe bude mít opet skupina zemí Dálného východu, kde je hlavním producentem Indie.

Cukr prolomil krátkodobý sestupný trend

22. 12. 2000 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Poslední dvě minuty na futures trhu s cukrem přinesly dramatický nárůst a prolomení deseticentové hranice. Aktivní, březnový futures kontrakt tak uzavřel na třítýdenním maximu. Za prudkým nárůstem stála aktivace stop objednávek na nákup umístěných nad úrovní 9,65. K tomu se připojili locals (obchodníci na parketu na svůj účet), kteří museli zlikvidovat své pozice na pokles.

Stock Plzeň letos prodá stejně jako loni

20. 12. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší domácí likérka Stock Plzeň letos prodá přibližně 25 miliónů litrů lihovin, což je na úrovni loňských čísel. Řekl to dnes generální ředitel firmy Martin Petrášek. Loňské výsledky výrobců a prodejců alkoholických nápojů byly podle něj díky oslavám přelomu let 1999 a 2000 výjimečné a letos bylo obtížné se rekordním prodejům roku 1999 vyrovnat.

Výrobce whisky, brandy a rumu čekají tvrdší předpisy

20. 12. 2000 | Zdroj: Slovo |  Článek

Přiblížení tuzemské legislativy předpisům Evropské unie může v oblasti výroby lihu a lihovin způsobit zdražení lihovin. "Jde hlavně o kvalitativní nároky týkající se ochrany produktů před zneužitím, nekalou soutěží a daňovými úniky," uvedl generální ředitel Stocku Plzeň Martin Petrášek. Zásadní změny začnou pro výrobce lihovin platit od 1. ledna 2003.

Kvóty na mléko slibují víc výhod než záporů

20. 12. 2000 | Zdroj: Slovo |  Článek

Kvóty na mléko si před léty vybrali jako nástroj regulace trhu v těch zemích, kde byl trh s mlékem velmi rozkolísaný. Bylo to především v Německu, ale i v dalších státech unie. I tam byla část zemědělců proti, jako je tomu před jejich zavedení v Česku. Po dobu jejich existence se přesvědčili, že je to výhodné především z hlediska jistoty plateb.

Rakousko žádá o zákaz hovězího ze SRN

20. 12. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Evropská unie rozhodne o postupu proti BSE do konce ledna příštího roku Francie odmítla kvůli zákeřné nemoci odběr krve od osob, které v poslední době déle než rok pobývaly ve Velké Británii. Rakousko požádalo Evropskou komisi o zákaz dovozu hovězího masa z Německa, jelikož se obává nákazy nemocí šílených krav. Včera poslal vídeňský kabinet příslušnou žádost do Bruselu.

Italská mafie prodávala do Německa pančované máslo z hovězího lo

20. 12. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Italská mafie prodávala do Německa pančované máslo z hovězího loje Německu hrozí nový potravinový skandál. Jak totiž včera uvedl týdeník Stern, na místní trh se několik let dostávalo pančované máslo, které pocházelo z jihoitalských podniků ovládaných mafiánskou organizací camorra.

Rybářství Velké Meziříčí vylovilo na podzim 280 tun ryb

19. 12. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Akciová společnost Rybářství Velké Meziříčí vylovila letos na podzim přibližně 280 tun ryb, což představuje přibližně 60 procent z plánované roční produkce 470 tun tržních ryb. "Momentálně je na sádkách jen asi 100 tun kaprů pro přímý vánoční prodej," řekl dnes ředitel společnosti Emanuel Míšek. V porovnání s loňským rokem se podle ředitele snižují prodejní ceny pro obchodníky asi o sedm procent.

Nájemce mlékárny údajně kazí ceny mléčných výrobků

19. 12. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Mlékárna Stříbro pětinásobně zvýšila výkup mléka Podnik se s finančními potíži problémy potýká již několik let. Jitka Šrámková Stříbro, 19.12.2000 Kapacitně největší zpracovatel mléka v západních Čechách, Mlékárna Stříbro, a. s., (MS), na kterého byl letošního 10. července prohlášen - konkurs, zvýšil během tří posledních týdnů několikanásobně obrat a pětinásobně nákup mléka.

NEWSLETTER

Podporujeme