Potravinářství

V klatovském masokombinátu porážejí, jen co opravdu prodají

23. 2. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Chovatelé na Klatovsku a Domažlicku si stežují na pokles odbytu hovezího dobytka, který se v lednu podstatne snížil. Nikdy jsme nekrmili dojnice ani býky masokostní mouckou, tvrdí šumavští zemedelci, jejichž zvírata spásají trávu horských luk. "Chováme okolo 700 kusu skotu a máme potíže s prodejem. Pritom je každé naše zvíre evidováno v ústrední evidenci a má rodokmen.

Omezuje hygiena napájecích zařízení výskyt Escherichia coli ?

23. 2. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Omezuje hygiena napájecích zarízení výskyt Escherichia coli ? Nekterí odborníci si myslí, že rutinní cištení tanku na pitnou vodu ve výkrmnách skotu by mohlo snižovat prenos Escherichia coli O157:H7 nebo jiných strevních patogenu mezi skotem.

Vlastní kontrola v malých jatkách a řeznických provozech

23. 2. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Malé podniky provozujících jatka společně se zpracovatelským provozem a příp. i s řeznickým obchodem mají často potíže s prováděním vlastní kontroly v podniku, jak je vyžadována právními předpisy. Ve švýcarském kantonu Luzern se při inspekci v r.

Pomoc s odbytem mléka od farmářů

23. 2. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Etnické komunity ve Velké Británii nabízejí částečné řešení a zdroj příjmů pro farmáře potýkající se s potížemi při odbytu mléka. Podle studie, kterou zpracoval Bradford Business Link si producenti mléka nyní mohou zřídit zpracovatelský závod na výrobu jogurtů a dodávat tento produkt a mléko do indických restaurací nebo asijských cukráren, které odebírají velká množství mléka.

Polská vláda zrušila dovozní preference na české máslo

23. 2. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Polská vláda zrušila svoji 30% zvýhodněnou daňovou sazbu na dovoz másla z České republiky. Stanovená sazba činí 102 %, což představuje 2,31 EUR na jeden kilogram másla. Vyplývá to z údajů, které poskytlo vládní informační centrum (CIR). K tomuto kroku přistoupila polská vláda s ohledem na nadměrný dovoz másla z České republiky do Polska.

Indonésie odhaduje zadržení zásob kávy na dva roky

23. 2. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Indonésie zpochybnila plán Organizace zemí vyvážejících kávu (ACPC) zadržet šestimesícní svetovou zásobu jeden rok a odhaduje zadržení, má-li být efektivní, na dva roky. ACPC tak pristoupila k tomuto kroku poté, co cena kávy na svetovém trhu prudce klesla na sedmileté minimum. Zásoby mají být drženy do té doby než cena kávy obchodovaná v New Yorku vzroste o více než 60% na hodnotu 1,05 USD/libru.

Brusel zakázal dovoz masa z Velké Británie

23. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Britští zemědělci, kteří se sotva vzpamatovali ze šoku a finančních ztrát, jež jim v druhé polovině devadesátých let způsobila nemoc šílených krav, musí čelit přízraku choroby, o níž se věřilo, že byla ze zelených plání Anglie, Skotska a Walesu definitivně vymýcena před dvaceti lety.

Maďarsko zakázalo dovoz živých zvířat z Británie

22. 2. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Maďarsko dnes zakázalo dovoz živých zvířat a živočišných produktů pocházejících v Británie. Důvodem je onemocnění slintavky a kulhavky, které bylo na britských ostrovech zjištěno a které si již vyžádalo odezvu také u ostatních zemí Evropské unie. "Vzhledem k onemocnění slintavkou a kulhavkou, která byla ve Velké Británii zjištěna a oznámena 21.

Cena cukrové řepy stoupla díky zavedení minimální ceny

22. 2. 2001 | Zdroj: Cukrovar Vrdy |  Článek

Nejvyšší průměrnou cenu za cukrovou řepu, ve výši 1047 Kč za tunu, platil v poslední řepné kampani Cukrovar Vrdy. Tato cena tak byla vyšší o 99 Kč než minimální cena stanovená Ministerstvem financí pro cukrovku o základní cukernatosti 16%.

Heineken vytvoří společný podnik v Německu

22. 2. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nizozemský pivovar Heineken NV vytvoří společný podnik s Bayerische BrauHolding AG, což pro Heineken znamená první vstup na německý trh. Nizozemský pivovar bude v novém podniku vlastnit podíl 49,9 procenta a Bayerische BrauHolding, člen německé skupiny Schörghuber Corporate Group, bude držet zbývajících 50,1 procenta, uvedl výkonný ředitel Heineken Karel Vuursteen.

NEWSLETTER

Podporujeme