Potravinářství

Moravského vína bude po vstupu do EU hojnost

28. 8. 2001 | Zdroj: Slovo |  Článek

Novela zákona o vinohradnictví a vinařství zavedla v loňském roce povinnost zaregistrovat do 21. srpna všechny vinice na území České republiky. Ta souvisí s přípravami vstupu České republiky do Evropské unie, která produkci vína přísně kontroluje. "Po vstupu do Evropské unie nastane zákaz rozšiřovat registrované plochy.

Stock Plzeň má v úmyslu koupit polskou likérku Polmos

28. 8. 2001 | Zdroj: Slovo |  Článek

Akcionáři Stocku Plzeň schválili na pondělní mimořádné valné hromadě uvolnění 1,5 miliardy korun na získání majoritního podílu v polské likérce Polmos Bialystok. "V konsorciu s výrobcem vodky Absolut švédskou společností Vin & Sprit máme zájem o nákup největší polské likérky Polmos Bialystok," řekl generální ředitel Stocku Plzeň Martin Petrášek s tím, že ta je se svým pětinovým podílem na polském

ČR chce vyvézt hovězí na humanitární účely

28. 8. 2001 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Ministr rozhodl poté, co kvůli BSE poklesla spotřeba v Česku Česká vláda hodlá řešit špatný odbyt hovězího masa částečně tím, že jej bude posílat v rámci humanitární pomoci do oblastí válečnými konflikty postiženého Balkánu. V červenci o tom osobně rozhodl ministr zemědělství Jan Fencl.

Budvar v posledních letech posílil svou pozici ve sporech s AB

28. 8. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pozice n.p. Budějovický Budvar v dlouholetých sporech s americkým pivovarem Anheuser- Busch (AB) se podle vedení českobudějovického podniku zásadně změnila v posledních deseti letech. Zatímco ještě na počátku 90. let minulého století byl Budvar v defenzívě, nyní je schopen nejen účinně hájit svá práva, ale i sám soudně napadat jednání svého konkurenta, který je největším výrobcem piva na světě.

V červenci stoupla výroba masa o 3,3 pct

27. 8. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

V červenci stoupla výroba masa o 3,3 pct po dvouměsíčním poklesu Domácí výroba masa (bez drůbeže) v letošním červenci proti stejnému období loňského roku vzrostla o 3,3 procenta. Na změně trendu se po dvouměsíčním poklesu podílí výrazný nárůst výroby vepřového masa o 7,1 procenta. Celková tuzemská produkce masa od počátku letošního roku byla meziročně o 1,5 procenta nižší.

Značení hovězího pomůže kupujícím

27. 8. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Od září bude každý zákazník přesně vědět, jak kvalitní hovězí maso si v obchodě kupuje. Vyplývá to z návrhu nové vyhlášky ministerstva zemědělství o označování potravin. Z údajů na obalu bude zřejmé, zda kupuje kvalitní maso z mladých masných býků za vyšší cenu, anebo maso z vyřazovaných mladších krav či jalovic za ceny nižší.

Vinařský podnik mění výrobu a propouští lidi

27. 8. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Až čtyři měsíční mzdy jako odchodné dostali zaměstnanci společnosti Bohemia Sekt Starý Plzenec, kteří museli z firmy odejít kvůli stěhování výrobních kapacit v rámci největší české vinařské skupiny Bohemia Sekt.

Káva pomalu posiluje

27. 8. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Kdo pečlivě v posledních dnech sleduje vývoj kávy na světových trzích, určitě mu neušlo, že v posledním týdnu došlo po pondělní korekci pátečního silného vzestupu ke třem posílením v řadě. Mírné posilování ceny kávy je způsobeno nákupy amerických pražíren, které využívají současnou nízkou cenu před hlavní zimní sezónou.

Kostelecké uzeniny čekají na partnera

27. 8. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Jednání o vstupu strategického partnera do největšího domácího masokombinátu, a. s. Kostelecké uzeniny, by mohla být ukončena do závěru letošního roku. Firma v současné době jedná se třemi možnými zahraničními partnery, kteří pracují v potravinářském sektoru.

Nová definice masa v EU

27. 8. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

V budoucnu mohou spotřebitelé v EU počítat s tím že, je-li na obalu uvedeno maso, míní se tím svalovina. Dosud se mohlo stát, že za termínem maso se mohl skrývat tuk a vedlejší jatečné produkty. Platná definice masa zahrnovala všechny části zvířat, které mohou být vhodné k lidské spotřebě, což však odporuje představám spotřebitelů o mase.

NEWSLETTER

Podporujeme